El romero ( Rosmarinus officinalis ) es una hierba de cocina sabrosa con un sabor picante y hojas atractivas, parecidas a una aguja. El cultivo del romero en macetas es sorprendentemente simple y usted puede usar la hierba para añadir sabor y variedad a un número de platos culinarios. Siga leyendo para obtener consejos sobre el cultivo de hierbas de romero en macetas.
Plantar romero en una maceta
El romero en maceta requiere una mezcla comercial de buena calidad con ingredientes como corteza de pino fina o musgo de turba con vermiculita o perlita.
El cultivo de romero en una maceta con un diámetro de al menos 12 cms permite que haya suficiente espacio para que las raíces crezcan y se expandan. Asegúrese de que la maceta tenga un agujero de drenaje porque el romero que se cultiva en maceta se pudrirá en un suelo empapado y mal drenado.
La forma más fácil de cultivar romero en una maceta es comenzar con una pequeña planta de parterre de un centro de jardinería o vivero, ya que el romero es difícil de cultivar a partir de una semilla. Plante el romero a la misma profundidad a la que está plantado en la maceta ya que plantarlo demasiado profundo puede sofocar la planta.
El romero es una planta mediterránea que prosperará en un lugar soleado de su porche o patio; sin embargo, el romero no es resistente al frío. Si vives en un clima con inviernos fríos, lleva la planta al interior antes de la primera helada del otoño.
Si prefiere no cultivar el romero en el interior, puede cultivar la hierba como anual y comenzar con una nueva planta de romero cada primavera.
Cuidado del envase de romero
El cuidado del romero cultivado en macetas es bastante fácil. El riego adecuado es la clave para cultivar hierbas de romero en maceta, y la mejor manera de determinar si la planta necesita agua es introducir el dedo en la tierra. Si la parte superior de 1 a 2 cms de tierra se siente seca, es hora de regar. Riega la planta profundamente, luego deja que la maceta drene libremente y nunca dejes que la maceta se quede en el agua. Tenga cuidado, ya que el riego excesivo es la razón más común por la que las plantas de romero no sobreviven en las macetas.
El romero en macetas generalmente no requiere fertilizante, pero puede utilizar un fertilizante seco o una solución diluida de un fertilizante líquido soluble en agua si la planta se ve de color verde pálido o el crecimiento se ha atrofiado. Nuevamente, tenga cuidado, ya que demasiado fertilizante puede dañar la planta. Demasiado poco fertilizante es siempre mejor que demasiado. Siempre riegue el romero inmediatamente después de aplicar el fertilizante. Asegúrese de aplicar el fertilizante a la tierra de la maceta, no a las hojas.
Mantenimiento de las hierbas de romero en maceta en invierno
Mantener una planta de romero viva durante el invierno puede ser difícil. Si decide llevar su planta al interior durante el invierno, necesitará un lugar luminoso. Un alféizar soleado es un buen lugar siempre y cuando la planta no se enfríe con el aire frío.
Asegúrese de que la planta tenga una buena circulación de aire y que no esté atestada de otras plantas. Tenga cuidado de no regar en exceso.
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