Cosecha de chirivía – Cómo y cuándo cosechar chirivías

Cosecha de chirivía – Cómo y cuándo cosechar chirivías Las chirivías, traídas a América por los primeros colonos, son una hortaliza de raíz de temporada fría que requiere al menos de dos a cuatro semanas de temperaturas cercanas al punto de congelación para tener su mejor sabor. Una vez que llega el clima frío, el …

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