Soy uno de esos jardineros que experimenta mucho. Ahora, no soy un científico, y no me atengo al estándar científico. Eso es porque, al final del día, mi jardín debe cultivar suficiente comida para que yo viva la mayor parte del año.
A pesar de todo, leo tanta investigación científica como puedo. Miro los datos de los ensayos en las parcelas de prueba. Leo los relatos de jardineros experimentados que han aplicado escrupulosamente métodos a sus jardines. Luego, juego en mi propia tierra.
Mi objetivo es comprender mejor cómo crecen las plantas, qué necesitan para crecer bien y cuánto de lo que se necesita se puede producir en mi pequeña granja.
A través de mi investigación, me he encontrado con varios mitos de jardín que se repiten rutinariamente en blogs de jardinería y agricultura en formas que no encajan con la investigación científica o la utilidad de los ensayos en vivo sobre estas cosas.
Así que hoy quiero compartir algunas aclaraciones sobre algunos de los consejos de jardinería y mitos de jardín que muchos de nosotros escuchamos a menudo pero que podemos malinterpretar.
Mitos de Jardín 1: El abono añade muchos nutrientes al suelo
Camas de jardín ricas en abono
Los jardineros han estado usando alguna variación del abono probablemente desde que hemos estado haciendo jardinería como una forma de cultivar alimentos. Todos sabemos que nuestras plantas crecen bien cuando añadimos suficiente abono cada año. Así que muchos de nosotros asumimos que el abono debe estar agregando muchos nutrientes a nuestro suelo.
La mayoría de los abonos tienen bajos niveles de nutrientes
Bueno, eso no es necesariamente cierto. La mayoría
El abono tiene un análisis N-P-K de 1-1-1, o menos. Cuando piensas en
el hecho de que la mayoría de las pruebas de suelo sugieren que los jardineros caseros usan un 10-10-10,
o un 10-5-10 para jardines con alto contenido de fósforo, 1-1-1 no es un todo
mucho.
La verdad es que el abono añade un pequeño
un poco de nutrientes, en particular los oligoelementos en lugar de
macronutrientes. Pero, lo que realmente hace el abono es ayudar a las plantas a crecer
mejor en entornos de bajos nutrientes aumentando las bacterias y
hongos en el suelo.
Las bacterias y los hongos hacen la fertilización
En un jardín orgánico, si se aplica el abono regularmente, no se rocían herbicidas, pesticidas o fungicidas, y no se labra demasiado profundamente, se crea el hábitat perfecto para que las formas de vida beneficiosas desarrollen una red de nutrientes en el suelo.
Esas bacterias y hongos en realidad forman relaciones con sus plantas y ayudan a proporcionarles los nutrientes específicos que necesitan para crecer. Lo hacen tomando la materia no totalmente descompuesta que queda en tu abono, el suelo y el aire en el suelo y convertir todo eso en nutrientes.
Sin embargo, mejor que el fertilizante, esos nutrientes están hechos en una forma específica que permite a las plantas tomar fácilmente lo que necesitan para una buena salud. Al igual que las bacterias en su intestino, la colonia de microcritros predigiere nutrientes previamente no accesibles y los entrega a las plantas.
Usar este entendimiento en casa
Todo lo que necesitas hacer para aprovechar el poder del abono en tu jardín es añadir cada año un montón de abono de fabricación lenta y bien envejecido a tu jardín. El abono antiguo es mucho más útil para construir poblaciones de bacterias y hongos que el abono recién hecho. Intenta envejecer tu abono al menos seis meses y preferiblemente un año o más.
Evite el uso de productos químicos o sintéticos o
fertilizantes fuertes (por ejemplo, nada más de 5-5-5) que pueden dañar a los hongos y
…las bacterias. Además, las bacterias y los hongos prosperan en relación con la planta
raíces. Por lo tanto, mantenga su suelo plantado durante la mayor parte del año como sea posible.
Si haces esto, entonces el abono puede ir a
un largo camino para proporcionar la mayor parte de la fertilidad que sus plantas necesitan para
…y mantenerse saludable.
Mitos de Jardín 2: Las legumbres fijan el nitrógeno
Guisantes
Esta idea de plantar legumbres para fijar el nitrógeno es cierta, pero sólo en algunas circunstancias. Por suerte, las legumbres tienen necesidades de nitrógeno relativamente bajas en general. Por lo tanto, a veces, incluso si las legumbres no fijan nitrógeno, el suelo tiene suficiente nitrógeno existente para cultivar legumbres sin agregar nada extra.
El papel de la rizobia
Si usted tiene una bacteria específica en su suelo (llamada rhizobia) cuando planta legumbres, entonces esas bacterias formarán una relación con sus legumbres. Trabajarán con las legumbres para fijar el nitrógeno del aire.
Lo que sucede es que el rizobio inserta un nodo en la raíz de la legumbre y deposita pequeñas cantidades de nitrógeno en los nodos. A cambio, la planta le da al rizobio azúcares o carbohidratos producidos por la fotosíntesis.
El nitrógeno no siempre es fijo
Ahora, las legumbres usan ese nitrógeno almacenado para alimentarse cuando lo necesitan. Sin embargo, la investigación muestra que si matas a la planta antes de que florezca y dejas esa materia vegetal en el lecho, entonces el nitrógeno en el suelo aumenta.
En efecto, el nitrógeno almacenado en los nodos y las hojas se descompondrá de nuevo en el suelo y añadirá nitrógeno que otras plantas pueden utilizar. Pero, si dejas que las plantas florezcan y produzcan guisantes y judías y las cosechas, la cantidad de nitrógeno devuelto al suelo disminuye.
Usar este entendimiento en casa
En resumen, el uso de legumbres como cultivos de cobertura y abono verde añade nitrógeno al suelo. Para asegurarte de que tienes el rizobio necesario, deberías usar semillas de legumbres que hayan sido tratadas con un inoculante que contenga la bacteria específica que mejor funciona para fijar el nitrógeno con tu legumbre.
No todos los suelos tienen cantidades suficientes de rizobio sin añadir primero el inoculante. Confía en mí, he desenterrado muchas raíces de trébol y otras legumbres en mi propiedad que no tienen nodos de nitrógeno. Los nódulos son diminutos pero visibles a simple vista en las raíces. Así que también puedes revisar las raíces de las legumbres para ver cuán activos son tus rizobios.
Además, plantar legumbres después de alimentadores pesados como el maíz o el repollo funciona bien incluso si las legumbres no entran en un estado de fijación de nitrógeno. Dadas sus bajas necesidades de nitrógeno, las legumbres tienden a producir mejor en suelos agotados en general. Por lo general, no producen bien en situaciones de alto nitrógeno.
Mitos de Jardín 3: Debes realizar un análisis de suelo antes de fertilizar
Resultados de la prueba de suelo de muestra, suelo no urbanizado – Alto en P y K,
Bajo contenido húmico, pobre intercambio de cationes, nitrógeno no probado
Escucho mucho esto estos días. Como mi estado aún ofrece análisis de suelo gratuitos, a menudo entrego a la gente una caja de suelo y les doy instrucciones sobre cómo realizar un análisis de suelo como parte de mis deberes de maestro jardinero voluntario. También les ayudo rutinariamente a interpretar y aplicar los resultados de los análisis de suelo en sus jardines caseros.
Ahora que sabes que soy un defensor de las pruebas de suelo, la verdadera pregunta es:
¿Un jardinero casero realmente necesita un análisis de suelo cada vez antes de fertilizar? Mi respuesta es NO y aquí está el porqué.
No es útil para el nitrógeno
Los análisis de suelo básicos, enviados, no
incluso probar el nivel de nitrógeno en su suelo. Los niveles de nitrógeno en el
el suelo puede cambiar rápidamente.
Una tormenta eléctrica puede enviar nitrógeno a través del techo. Dos semanas de cultivo de maíz en clima cálido pueden hacer que caiga dramáticamente. Un influjo de bichos pastillas en las astillas de madera también puede elevar el nitrógeno rápidamente. Por lo tanto, la mayoría de los proveedores de pruebas de renombre no hacen esas pruebas a menos que se realice una prueba diferente y se pague extra por ella.
La parte confusa es que cuando recibes tus recomendaciones, normalmente te dan tasas de aplicación de nitrógeno. Esas tasas son pautas genéricas sugeridas en base a lo que usted indicó que planea cultivar en su área de prueba.
Si dijeras que estás cultivando un césped, la recomendación de nitrógeno sería excepcionalmente alta. Si dijeras que estás cultivando un huerto, serían moderadas. Si planeas cultivar legumbres, la recomendación sería baja.
No tan útil para un jardín orgánico
Otra cosa que hay que tener en cuenta es que los jardines orgánicos tienen un alto contenido de abono y utilizan comunidades de bacterias y hongos para proporcionar alimento a las plantas. Por lo tanto, los resultados de las pruebas de un jardín orgánico suelen aparecer como deficientes en muchos frentes. Sin embargo, las plantas seguirán creciendo muy bien en ese jardín.
Esto se debe a que los jardines orgánicos no dependen del N-P-K para alimentar las plantas como lo hacen los jardines no orgánicos. A menos que utilice un laboratorio que pueda darle los resultados de las pruebas de suelo de un jardín orgánico, los hallazgos y recomendaciones pueden no ser significativos y pueden arruinar su suelo si se utilizan.
Usando este conocimiento en casa
Todavía hay algunas veces en las que algún tipo de prueba tiene mucho sentido.
Mejores formas de hacer pruebas de nitrógeno
Como primer paso, incluso los kits de análisis de suelo caseros no tan precisos te dirán si tienes una sobrecarga de nitrógeno. Si uno de esos tests indica que hay exceso de nitrógeno, entonces planta algo con altas necesidades de nitrógeno como maíz o hierba.
Si esa planta hambrienta de nitrógeno crece, entonces el exceso de nitrógeno era tu problema, y lo estás resolviendo al sacarlo de tus plantas. Si eso no funciona, entonces tienes un problema diferente, y un análisis profesional del suelo o una prueba de muestra de tejido de la planta puede ser necesario para determinar qué otro nutriente es tu verdadero problema.
A menudo los problemas de nitrógeno son sólo un indicador de otros desequilibrios minerales. Además, debido a que el nitrógeno es tan inherentemente inestable en el suelo, es un problema mucho más fácil de resolver que muchos otros problemas de exceso de nutrientes.
Cuando empiezas un nuevo jardín
Cuando empiezas un jardín, es un
muy buena idea para conseguir un análisis de suelo profesional. En concreto, hay
son algunas de las cosas que quieres ver.
– El pH del suelo y los micronutrientes
El análisis del suelo indicará su pH e identificará los oligoelementos críticos como el magnesio y el calcio. Sus resultados le ayudarán a obtener el pH correcto para lo que está cultivando y le ayudará a determinar si necesita mineralizar su suelo o no.
La prueba también le dirá las cantidades de los macronutrientes fósforo y potasio (P, K). Si usted está plantando en un área que no ha sido trabajada antes, hay una buena posibilidad de que usted tenga suficientes niveles altos de P y K. Si ese es el caso, entonces usted no quiere aplicar altos niveles de esos macronutrientes al principio o puede crear rápidamente problemas en su jardín.
– Consideraciones especiales de P y K en la
Jardín Orgánico
A menudo con los jardines orgánicos, la gente no se da cuenta de que tienen un alto P y K. Añaden una gran cantidad de estiércol de vaca y de pollo rápidamente compostado que puede ser alto en ambos nutrientes. Por lo tanto, ese abono en realidad agrava el problema.
Para los jardines orgánicos con alto contenido de P y K, es necesario envejecer el abono mucho más tiempo para que el exceso de nutrientes se filtre antes de aplicarlo al jardín. O, quieres evitar el abono que está hecho principalmente de estiércol animal hasta que tus plantas usen algo de ese P y K.
– Contenido Húmico e Intercambio de Cationes
Las pruebas de suelo también indican su contenido de humus y su intercambio de cationes. Estos dos factores tienen un gran impacto en la eficacia de las plantas para absorber los nutrientes. Los jardines que son bajos en estos dos factores necesitan una fertilización más regular, como con fertilizante líquido.
– Vuelva a comprobar
Después de varios años de añadir mucho abono, puede que también quiera hacer un análisis del suelo para ver dónde está su P, K, micronutrientes, contenido húmico e intercambio de cationes. Considere esto como una tarjeta de informe para sus procedimientos de compostaje. Esto también puede guiarle para saber si es necesaria una mejor rotación de cultivos para extraer el exceso de minerales en algunos de sus lechos.
Un jardín pesado de abono puede tolerar un rango más amplio de valores de pH, por lo que el pH no es un factor tan importante a largo plazo. Pero incluso los jardines ricos en abono necesitan un pH entre 5,5 y 7,0 para un buen rendimiento de las verduras.
Mitos de Jardín 4: Las plantas necesitan raíces profundas
Raíz del Tap
Se habla mucho de que las plantas necesitan raíces profundas para tener buena salud. La implicación aquí es que las plantas necesitan suelo profundo para desarrollar raíces profundas. La verdad es que las plantas necesitan nutrientes y agua. Si consiguen esas cosas, pueden crecer en todo tipo de profundidades de suelo. Es por eso que incluso se pueden cultivar plantas hidropónicas sin ningún tipo de suelo.
Incluso las plantas perennes, como los árboles altos de los bosques, pueden crecer en suelos poco profundos. De hecho, la mayoría de los bosques son poco profundos en relación con el tamaño de los árboles. Las raíces que no pueden alcanzar la profundidad se extienden hacia afuera para encontrar los nutrientes y el agua que necesitan.
Usando este conocimiento en casa
Si no tienes suelo profundo, no te preocupes. Fertilice y riegue un área más amplia alrededor de sus plantas. Además, fertilice y riegue un poco más a menudo, ya que los suelos menos profundos pierden más nutrientes por la erosión y la evaporación que los suelos más profundos.
Abundantes aplicaciones de abono y mantillo preservarán la humedad y los nutrientes en los suelos poco profundos. Además, el uso de fertilizantes a base de agua como el té de abono con comidas o gránulos de fertilizante de liberación lenta ayudará a asegurar la entrega de nutrientes cuando los necesite en suelos poco profundos.
P.D. También es un mito de jardín que los sistemas de raíces de las plantas se parecen a sus tapas. Las raíces de las plantas van a donde tienen que ir en busca de nutrientes, así que las raíces de las plantas parecen un mapa subterráneo de dónde están sus mejores nutrientes.
Mitos de Jardín 5: Las caléndulas repelen las plagas
Las caléndulas son consideradas una necesidad en la mayoría de los jardines y por una buena razón. Son hermosas y excepcionalmente fáciles de cultivar. También parecen atraer a muchos insectos beneficiosos como los polinizadores a un área. Pero, ¿realmente repelen las plagas en el jardín?
En primer lugar, hay cuatro subfamilias diferentes de caléndulas en la familia Tagetes . Estas son comúnmente conocidas como variedades francesas, mexicanas/ africanas, Signet o híbridas. También hay múltiples variedades de caléndula dentro de cada subfamilia.
Planta trampa
Muchas variedades de caléndulas tienen
en realidad se ha demostrado completamente ineficaz en el control de plagas. De hecho,
muchos han demostrado ser excelentes atrayentes de plagas. En otros
palabras, bastantes variedades de plantas de caléndula podrían ser maravillosas como
una planta trampa para alejar las plagas de las plantas más valiosas.
Ineficaz para algunas plagas
En términos de repeler plagas, sin embargo, hay información mixta. En general, las caléndulas han demostrado ser ineficaces contra las polillas del repollo y las plagas de la zanahoria y la cebolla. Pero, pueden ser útiles para algunas otras plagas.
Central Eléctrica de Limonene
Estudios recientes sobre las caléndulas han determinado que el limoneno, un terpeno que se encuentra en muchos tipos de caléndula, es un disuasivo eficaz contra las moscas blancas en un invernadero. Sin embargo, el limoneno se encuentra en muchas plantas, incluyendo el increíblemente fácil de cultivar toronjil ( Melissa officinalis ), y las cáscaras de los cítricos. Por lo tanto, esta cualidad de repelente de plagas no es exclusiva de la caléndula.
Reducción de huevos de nematodos
La caléndula de tipo francés ( Pátula de Tagetes ) ha demostrado ser la más beneficiosa para controlar los molestos nematodos. Básicamente, estas raíces de caléndula liberan un producto químico (alfa-tertienil) en el suelo que evita que los huevos de los nematodos eclosionen.
Dependiendo del tipo de nematodos que tengas, diferentes variedades de caléndula francesa funcionarán mejor que otras. Así que, para obtener los mejores beneficios, tienes que hacer coincidir tu variedad de caléndula con tu problema de nematodos. Además, necesitas plantar las caléndulas en todo tu lecho el año antes de plantar cualquier planta que quieras proteger de los nematodos.
Usar este conocimiento en casa
Así que, quitarme el sombrero de científico por un
momento, resulta que soy un gran defensor de usar caléndulas de tipo francés
en el jardín. Los encuentro enormemente beneficiosos para reducir mi plaga
problemas.
Sospecho que más allá de probar que los mitos de jardín son correctos con el reciente descubrimiento de los beneficios del limoneno y los conocidos beneficios de la supresión de nematodos, probablemente hay más en esa potente subfamilia de plantas Tagetes patula de lo que sabemos todavía. La ciencia probablemente se pondrá al día con lo que los jardineros domésticos sabemos sobre la magia de las caléndulas en algún momento.
Más
es mejor
Mientras tanto, la cosa con las caléndulas es que cuanto más, mejor. Si las usas como planta trampa, plantarlas en masa funcionará como una invitación a la alfombra roja.
Si las usas para atraer insectos beneficiosos, entonces volver a plantar varias juntas también tendrá un mayor impacto. Para suprimir los huevos de nematodos, poner más en sus camas y plantarlos anualmente tendrá más beneficios a largo plazo.
Conclusión
Ser sabio con respecto a los mitos de los jardines puede ayudarte a tener un jardín exitoso
Creo en la ciencia. Pero también creo que muchos de nosotros los jardineros tenemos habilidades intuitivas para entender nuestro suelo y nuestras plantas. Aunque he pasado la mayor parte del tiempo desacreditando los mitos de los jardines y algunas de nuestras cortas maneras de explicar la sabiduría de los jardines, todavía creo que hay verdad en lo que se ha probado.
El compost funciona aunque no siempre entendamos cómo. Las legumbres crecen en suelos con poco nitrógeno, por lo que son una buena opción si tienes escasez de nitrógeno. Los análisis de suelo pueden ser útiles, pero no todo el tiempo. El suelo profundo es genial, pero no dejes que el suelo superficial te impida cultivar un jardín increíble.
Finalmente, las caléndulas son preciosas. Plántalas porque las amas y añade unas cuantas de tipo francés por si acaso. Oh, y nunca dejes de estar fascinado por los mitos de los jardines y la naturaleza. La naturaleza sabe mucho más que nosotros sobre lo que funciona y lo que no. A veces, la observación de la naturaleza es nuestro mejor maestro.
Tabla de contenidos
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