Generalidad
El sauce de vino (Salix viminalis) pertenece a la familia de las Salicaceae. Originario de Europa y Asia occidental, es un arbusto dioico (es decir, con sexos separados, por lo que hay sauces de mimbre macho y sauces de mimbre hembra) que alcanza una altura máxima de 10 m. Cespitoso, con follaje expandido, con ramas erectas y ascendentes inicialmente parduscas y pilosas que se vuelven lisas alrededor de los dos años de edad. Las ramillas son delgadas y colgantes, amarillentas o rojizas con la edad. Las hojas caducas de pecíolo corto son lineales con lámina dentada en la parte apical, de hasta 15 cm de largo, verde grisáceo en la parte superior y blanca y pilosa en la inferior, con pelos paralelos a las nervaduras secundarias. Los márgenes de las hojas a menudo se pliegan. Las flores, que aparecen de marzo a abril en forma de amentos curvos, son de sexos separados y están presentes en diferentes plantas. Los machos son más largos y tienen dos estambres con filamentos libres y lampiños y anteras amarillas, las hembras son más cilíndricas y pedunculadas con un ovario atormentador casi sésil. La polinización es anemófila y, como todos los sauces, su polen es, en promedio, alergénico. La producción temprana de polen y néctar, en cambio, es una ayuda para los apicultores, ya que los enjambres de abejas debilitados por el invierno se fortalecen gracias a las floraciones de especies como estas. El fruto es una pequeña cápsula ovoide y pubescente, que se abre en verano liberando las semillas peludas al viento. El crecimiento es muy rápido, pero el árbol en sí tiene una vida corta. las hembras son más cilíndricas y pedunculadas con un ovario atormentador casi sésil. La polinización es anemófila y, como todos los sauces, su polen es, en promedio, alergénico. La producción temprana de polen y néctar, en cambio, es una ayuda para los apicultores, ya que los enjambres de abejas debilitados por el invierno se fortalecen gracias a las floraciones de especies como estas. El fruto es una pequeña cápsula ovoide y pubescente, que se abre en verano liberando las semillas peludas al viento. El crecimiento es muy rápido, pero el árbol en sí tiene una vida corta. las hembras son más cilíndricas y pedunculadas con un ovario atormentador casi sésil. La polinización es anemófila y, como todos los sauces, su polen es, en promedio, alergénico. La producción temprana de polen y néctar, en cambio, es una ayuda para los apicultores, ya que los enjambres de abejas debilitados por el invierno se fortalecen gracias a las floraciones de especies como estas. El fruto es una pequeña cápsula ovoide y pubescente, que se abre en verano liberando las semillas peludas al viento. El crecimiento es muy rápido, pero el árbol en sí tiene una vida corta. ya que los enjambres de abejas debilitados por el invierno se ven reforzados por las floraciones de especies como estas. El fruto es una pequeña cápsula ovoide y pubescente, que se abre en verano liberando las semillas peludas al viento. El crecimiento es muy rápido, pero el árbol en sí tiene una vida corta. ya que los enjambres de abejas debilitados por el invierno se ven reforzados por las floraciones de especies como estas. El fruto es una pequeña cápsula ovoide y pubescente, que se abre en verano liberando las semillas peludas al viento. El crecimiento es muy rápido, pero el árbol en sí tiene una vida corta.
Clima y terreno
El sauce de mimbre es una planta rústica heliófila, naturalizada en todo el norte de Italia, incluida Cerdeña. En la naturaleza, a menudo se hibrida con otras especies de sauces, lo que dificulta el reconocimiento y la clasificación exacta de los especímenes espontáneos. Su rango de distribución alcanza un máximo de 500 metros sobre el nivel del mar. Le gusta la tierra fresca, fértil y húmeda.
Planta
La multiplicación del sauce mimbre se produce por semilla, por esqueje leñoso o semi leñoso en abril o por acodo o retoño en julio. Un método utilizado por los agricultores es simplemente tomar algunas ramas (es decir, ramas de la planta con un diámetro de 3-4 cm, aproximadamente 2 m de largo, sin ramas laterales) y tratar de enraizarlas plantándolas directamente en el suelo durante aproximadamente un un tercio de su tamaño y longitud, teniendo cuidado de mantener alta la humedad del suelo. La plantación de plantas jóvenes debe realizarse en otoño o primavera.
