Cómo saber cuando las calabazas están maduras

Cuando el verano está a punto de terminar, las parras de calabazas en el jardín se pueden llenar de calabazas, naranjas y redondas. Pero, ¿está madura una calabaza cuando se vuelve anaranjada? ¿Tiene que ser naranja una calabaza para estar madura? La gran pregunta es cómo saber cuándo están maduras las calabazas.

Cómo saber cuándo una calabaza está madura

Fíjate en el color de la calabaza, es un buen indicador

Lo más probable es que si su calabaza es de color naranja en todo su alrededor, su calabaza está madura. Pero por otro lado, una calabaza no necesita estar completamente anaranjada para estar madura y algunas calabazas están maduras cuando todavía están completamente verdes. Cuando estés listo para cosechar una calabaza, usa otras maneras para verificar si está madura o no.

Dale un golpe para comprobar si está madura

Otra forma de saber cuando las calabazas están maduras es darle un buen golpe o una bofetada a la calabaza. Si la calabaza suena hueca, que la calabaza está madura y lista para ser recogida.

¿La piel de la calabaza está dura?

La piel de una calabaza será dura cuando la calabaza esté madura. Use una uña y trate de perforar suavemente la piel de la calabaza. Si la piel se abolla pero no se perfora, la calabaza está lista para ser recogida.

¿Tiene el tallo duro?

Cuando el tallo encima de la calabaza en cuestión comienza a endurecerse, la calabaza está lista para ser cosechada.

Cómo cosechar la calabaza

Ahora que usted sabe cómo saber cuando las calabazas están maduras, debe saber cómo cosechar mejor una calabaza.

Usa un cuchillo afilado

Cuando coseche una calabaza, asegúrese de que el cuchillo o la tijera que utilice estén afilados y no dejen un corte irregular en el tallo. Esto ayudará a prevenir que la enfermedad entre en la calabaza y la pudra de adentro hacia afuera.

Deja un tallo largo

Asegúrese de dejar por lo menos varias cm de tallo adheridas a la calabaza, incluso si no tiene la intención de usarlas para las calabazas de Halloween. Esto retrasará la putrefacción de la calabaza.

Desinfecta la cucurbitácea

Después de cosechar la calabaza, límpiela con una solución de lejía al 10 por ciento. Esto matará cualquier organismo en la piel de la calabaza que pueda causar que se pudra prematuramente. Si usted planea comer la calabaza, la solución de blanqueador se evaporará en unas cuantas horas y por lo tanto no será dañina cuando se coma la calabaza.

Guarda las que recoges fuera del sol

Mantenga las calabazas cosechadas fuera de la luz solar directa.

Aprender a saber cuando las calabazas están maduras asegurará que su calabaza esté lista para exhibirse o comerse. Aprender a cosechar correctamente una calabaza asegurará que la calabaza se almacene bien durante muchos meses hasta que usted esté listo para usarla.