Variedades de espinacas populares: Cultivo de diferentes tipos de espinacas
La espinaca, además de deliciosa y nutritiva, es fácil de cultivar en cualquier tipo de jardín. Por eso, en lugar de comprar espinacas envasadas de la tienda que se estropean (además de todo el plástico innecesario que se gasta), lo mejor es que intentes cultivar tus propias espinacas. Hay un montón de diferentes tipos de espinacas, así que puedes elegir tu favorita o, mejor aún, plantar diferentes tipos y variedades a lo largo de una temporada y así decides cuál te gusta más.
Cultivo de diferentes tipos de espinacas
¿Por qué no cultivar una sola variedad? Porque hay muchas grandes opciones por descubrir. Y, si plantas varias plantas de espinacas, puede obtener una cosecha extendida y continua durante todo el año.
Las diferentes variedades tienen diferentes tiempos de maduración, por lo que el momento de plantado es clave para poder cultivarlas en sucesión y obtener varios tipos de espinacas desde la primavera hasta el otoño. Por supuesto, otra razón para cultivar variaciones distintas es simplemente tener la posibilidad de obtener diferentes sabores y texturas.
Hay dos tipos principales de espinacas: de crecimiento rápido y de crecimiento lento.
- Las variedades de crecimiento rápido se desarrollan mejor cuando maduran en un clima más fresco, por lo que estas puede comenzar a finales de invierno/principios de primavera y en otoño.
- Las variedades de crecimiento lento prefieren condiciones más cálidas y pueden ser iniciadas a finales de la primavera y verano.
Variedades de espinacas populares
Aquí hay algunas variedades diferentes de espinacas para probar en su jardín mientras planifica la próxima temporada de cultivo:
- Bloomsdale Longstanding – Esta es una popular espinaca de saboya de crecimiento medio. Tiene el clásico verde oscuro, hojas arrugadas y produce de forma proliferativa. El tiempo de maduración es de 48 días.
- Regimiento – Otra saboya, esta es una gran variedad para la cosecha de espinacas bebé. Están listas para recoger en unos 37 días.
- Espacio – Esta variedad híbrida tiene hojas lisas y crece rápidamente. Se deshoja menos fácilmente que otros tipos de espinacas de hojas lisas. Es una buena espinaca para congelar.
- Gatito rojo – Una espinaca de rápido crecimiento, este tipo tiene venas y tallos rojos. Madura en sólo 28 días.
- Verano Indio – El Verano Indio es una espinaca de hojas lisas. Madura en 40 a 45 días y es una buena opción para la producción de temporada. Con la plantación de sucesión, puede obtener hojas en primavera, verano y otoño.
- Double Take – Esta variedad es lenta de empernar y produce una hoja muy sabrosa. Se puede cultivar para hojas pequeñas o para hojas maduras.
- Cocodrilo – El cocodrilo es una buena variedad de crecimiento lento para la parte más cálida del año. También es una planta compacta si tiene espacio limitado.
Si su clima es demasiado cálido para las espinacas, siempre puedes intentar buscar alternativas que te permitan disfrutar de esta maravillosa planta.
¿Dónde plantar las espinacas?
Si no tienes mucho sitio en tu huerto pero quieres tener plantada alguna de las plantas de espinacas que hemos comentado aquí arriba, no te preocupes. Una buena solución para esto es utilizar parcelas de interiores. Se trata de un elemento que te permite plantar tus plantas preferidas en cualquier lugar de la casa, sin necesidad de tener mucho espacio. Si nos permites, te recomendamos la siguiente:
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