Cortando el follaje de los espárragos en otoño
El cultivo y la cosecha de espárragos es un reto de jardinería que requiere paciencia y un poco de cuidado extra para empezar. Una de las cosas que es importante para el cuidado de los espárragos es preparar los lechos de espárragos para el otoño y cortar los espárragos de nuevo.
Cuándo cortar el dorso de los espárragos
Lo ideal es que los espárragos se recorten en otoño, pero es importante esperar hasta que todo el follaje haya muerto y se haya vuelto marrón o amarillo. Esto ocurrirá normalmente después de la primera helada, pero puede ocurrir sin heladas en áreas que no reciben heladas. Una vez que todo el follaje haya muerto, corta los espárragos a unas 2 cm del suelo.
Por qué debes cortar el espárrago
Es una creencia común que el corte de espárragos en otoño ayudará a producir espárragos de mejor calidad al año siguiente. Esta creencia puede o no ser cierta, pero podría estar ligada al hecho de que la eliminación del follaje viejo ayuda a evitar que el escarabajo de los espárragos pase el invierno en el lecho. El recorte de espárragos también ayuda a reducir las posibilidades de enfermedades y otras plagas.
Otros cuidados del espárrago en otoño
Una vez que haya cortado los espárragos, añada varias cm de mantillo a su lecho de espárragos. Esto ayudará a sofocar las malas hierbas en la cama y ayudará a fertilizar la cama para el próximo año. El abono o el estiércol bien podrido es un excelente mantillo para los espárragos en otoño.
Los consejos anteriores para el cuidado de los espárragos de otoño se aplican a los parterres de espárragos recién plantados o bien establecidos.
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