¿Qué es la albahaca de canela? También conocida como albahaca mexicana,
La albahaca canela es nativa de los climas tropicales y subtropicales del mundo.
Las plantas de albahaca canela prosperan cuando las temperaturas están en los 80 y 90 (27-32 C.
o más). Esta albahaca
La planta muestra hojas de color verde oscuro y tallos de color canela.
Las plantas de canela albahaca contienen canela, un compuesto que le da a la hierba un
aroma intenso, picante y sabor a canela.
¿Interesado en cultivar albahaca de canela? No es difícil.
Sigue leyendo para obtener más información sobre la canela y la albahaca.
Información sobre la canela y la albahaca
La albahaca de canela se utiliza a veces de forma medicinal, y se dice que
ser bueno para enfermedades como el estreñimiento, los dolores de cabeza, la tos y la diarrea. It
contiene vitaminas A y C, y proporciona una generosa cantidad de vitamina K. El
La hierba picante también es apreciada por los chefs, que la utilizan como una atractiva guarnición o
para dar sabor a bebidas calientes u otros platos.
Cómo cultivar canela y albahaca
La forma más fácil de cultivar albahaca de canela es comprando pequeñas
plantas de un invernadero o vivero. Sin embargo, puede plantar las semillas directamente
en el jardín después de que todo el peligro de heladas haya pasado. Si quieres conseguir una cabeza
comenzar en la temporada de crecimiento, comenzar las semillas en el interior de cuatro a seis semanas antes de la
la última helada.
La albahaca canela requiere de luz solar completa y de un suelo bien drenado.
Excava una cantidad generosa de abono o estiércol bien podrido en la tierra antes de
de la plantación. Deje mucho espacio para la Canela Albahaca, ya que la planta puede alcanzar
alturas y anchos de hasta 1 m. (3 pies).
Riega las plantas de canela y albahaca según sea necesario para mantener la tierra ligeramente húmeda pero nunca empapada. La albahaca canela cultivada en macetas debe regarse siempre que la parte superior de 1 cm (2,5 cm.) de la mezcla para macetas se sienta seca. No riegues en exceso, ya que la albahaca es propensa a pudrirse en condiciones de suelo fangoso. Una capa fina de mantillo ayudará a mantener la tierra húmeda y evitará la evaporación.
Pellizque las puntas de la albahaca de canela a medida que las plantas crecen para
producen un crecimiento completo y tupido. Retire las flores espinosas tan pronto como aparezcan. Recorte
hojas y tallos en cualquier momento de la temporada de crecimiento. El sabor es mejor cuando el
las plantas se cosechan antes de que florezcan.
Esté atento a las plagas como los áfidos
y la araña
los ácaros. La mayoría de las plagas se controlan fácilmente con el uso regular de
jabón insecticida en aerosol.
