Cuidado de la Albahaca de Limón: Cómo cultivar hierbas de albahaca de limón

Limón y albahaca hacen un perfecto maridaje en la cocina, pero ¿qué pasaría si pudieras tener la esencia de limón con el dulce sabor anisado de la albahaca, todo en una sola planta? Plantas de limón y albahaca combinan estos dos increíbles aromas y sabores para una experiencia única con la hierba. Este es una de las muchas variedades de albahaca especialmente impregnadas y es fácil de cultivar, siempre que tengas mucho sol y calor. Siga leyendo para obtener consejos sobre cómo cultivar albahaca de limón y añadir su característico olor y sabor a su culinaria repertorio.

¿Qué es la albahaca de limón?

Los fans de la albahaca se alegran. El cultivo de albahaca de limón proporciona a los devotos con un sabor ácido y feliz en la nariz y un aroma que es excelente en muchos cocinas internacionales y regionales. También es una bonita planta que añade dimensión y textura al jardín de la cocina. Como un bono adicional, la albahaca de limón El cuidado es sencillo, directo y fácil.

Imagine las hojas teñidas de plata en una planta erguida y tupida con el aroma celestial y el limón. La planta de albahaca es el pincel de ese cuadro. La variedad fragante es nativa de la India y se destaca en el país en multitud de platos pero se traduce bien a muchas otras recetas. La hierba es incluso genial en productos horneados y como acento en las galletas, pasteles y otras golosinas.

Cómo cultivar albahaca de limón

En climas nórdicos, siembre las semillas en el interior por lo menos 6 semanas antes de la última helada esperada para obtener mejores resultados en el cultivo de albahaca de limón.
Trasplante al exterior cuando la tierra se haya calentado y las plantas tengan al menos dos conjuntos de hojas verdaderas.

Utilice plástico o mantillo orgánico alrededor de las plantas para evitar las malas hierbas, calentar el suelo y conservar la humedad. Las plantas de albahaca de limón deben estar a pleno sol
en un lecho elevado, una maceta u otro sitio con suelo caliente. Los jardineros del sur pueden plantar las semillas directamente en un lecho preparado.

Espere la germinación en 8 a 14 días. Las plantas tienden a ser con las piernas largas y delgadas, pero pellizcando cuando los jóvenes pueden ayudarlos a salir adelante.

Cuidado de la albahaca de limón

La albahaca necesita un promedio de agua y es naturalmente resistente a muchas plagas. Sin embargo, las babosas y caracoles encuentran que las plantas merecen un bocadillo y deben ser  repelidas.

El suelo demasiado húmedo puede causar problemas de hongos. Asegúrese de que el sitio es bien drenante e incorpora algo de abono, arena u otro material arenoso para aumentar la porosidad. Regar bajo las hojas para prevenir el moho.

Cosecha las hojas en cualquier momento, deja al menos la mitad en la planta para que pueda seguir creciendo y producir más hojas. Pellizco de las flores para obtener el mejor sabor, pero si las dejas puestas, el aroma puede ayudar a repeler muchas plagas de insectos.

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