Cultivo de pepino

El pepino es una planta anual , lo que significa que una vez que se ha dado el fruto deseado, se debe limpiar la tierra , que no se puede reutilizar para el cultivo de otros pepinos hasta después de dos o tres años. El suelo preferido del pepino está bien labrado, ligeramente ácido y tratado con estiércol unas semanas antes de la siembra. En lo que respecta al estiércol , además del estiércol preventivo del que hemos hablado, es bueno prever un estiércol rico en fósforo y nitrógeno una vez que las plántulas hayan germinado y hayan alcanzado una altura de unos 15-20 centímetros.

La siembra se realiza entre abril y mayo. Los pepinos prefieren que los climas tiendan a ser cálidos y con humedad constante y aman estar cerca ( de la lechuga, los guisantes, los rábanos, los frijoles y el repollo, odian las patatas y las hierbas. Para la siembra trazada en el lecho del pepino en filas con una separación de aproximadamente 1 metro entre sí. En estas filas, a una distancia de unos 50 centímetros hacer pequeños hoyuelos de unos diez centímetros de profundidad y, en cada una de estas filas, colocar una pequeña cantidad de de estiércol y tres o cuatro semillas de pepino. Después de la germinación es importante proceder a un correcto adelgazamiento : eliminar las plántulas menos prometedoras y dejar sólo las más fuertes.

Cuando la germinación está avanzada, se debe realizar un topping podando el ápice vegetativo por encima de la cuarta hoja y eliminando los chorros laterales. Cuando la planta haya alcanzado una altura de 20-25 centímetros , es el momento de decidir si se deja que se desarrolle plana en el suelo de forma rastrera o si se la apoya para un desarrollo vertical con un palo de madera largo y fuerte ( para sostener fácilmente la planta incluso en el ápice de su crecimiento ). Atar el tallo de la planta al palo con abrazaderas o hilo específico para este tipo de intervención para no dañar la planta. Preferimos y por lo tanto sugerimos el desarrollo vertical , más ordenado, más fácil de manejar y más cómodo a la hora de cosechar pepinos.

La irrigación del pepino debe ser frecuente , durante los días de máximo calor veraniego todos los días, cuidando de no crear nunca estancamiento de agua. La cosecha del fruto es constante durante al menos un par de meses. Una punta : cosechar los pepinos antes de que hayan alcanzado su máximo desarrollo.

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