Achicoria salvaje

Cuánto regar achicoria silvestre

La achicoria silvestre es una planta anual con raíces pálidas y bonitas flores de color azul índigo. Estos últimos permanecen cerrados cuando el clima es húmedo y nublado, pero eclosionan inmediatamente con los primeros rayos del sol. La achicoria silvestre no requiere riego continuo, pero puede tener una modalidad diferente en relación a los distintos tipos de planta. En la fase de crecimiento puede ser necesario regar abundantemente si las precipitaciones son escasas. Cuando las plántulas han crecido lo suficiente y sus raíces se han desarrollado lo suficiente, casi ya no es necesario regar. Sin embargo, al menos tres veces por semana se recomienda regar si las temperaturas son muy calientes y bochornosas, de lo contrario la frecuencia se reduce si la zona donde vive la achicoria es bastante fresca.

Cómo cultivar achicoria silvestre

El cultivo de achicoria silvestre depende mucho de la imposibilidad de encontrar en el mercado las semillas afines para plantar. De hecho, la disponibilidad suele estar presente exclusivamente en la naturaleza. La achicoria en general puede ser de cabeza o está representada por la cataluña clásica para ser cultivada tanto en maceta como en jardín. Sin embargo, se prefiere el cultivo en el suelo, quizás en grandes extensiones de tierra que aseguren una cosecha rica y abundante. La maceta que deberá contener esta herbácea debe ser grande y apta para albergar el número adecuado de plantas; también debe ser lo suficientemente profunda ya que la achicoria desarrolla raíces importantes. Se coloca grava en el fondo de la maceta para facilitar la salida del agua y luego se vierte tierra suave y fertilizada.

Fertilizar achicoria silvestre

La fertilización de la achicoria silvestre se suele realizar con abono orgánico que se entierra arando profundamente. Para la achicoria en maceta es bueno utilizar un suelo aireado caracterizado por el compost, mientras que en el jardín y en la huerta hay que mover la tierra para permitir la distribución homogénea de los abonos. El suelo también debe estar drenando para evitar el molesto estancamiento del agua. Aunque no requiere una atención especial para su desarrollo, la achicoria necesita fertilizantes unas semanas antes de la siembra. Como clima le gusta una temperatura mediterránea preferiblemente húmeda, pero no se desarrolla en ambientes demasiado fríos o demasiado calientes. Afortunadamente, la achicoria es una planta rústica que se adapta bien a cualquier terreno e incluso al mal tiempo.

Achicoria silvestre: exposición y enfermedades de la achicoria silvestre

El mantenimiento de la achicoria silvestre no es estrictamente necesario, sin embargo la planta teme la presencia de caracoles y pulgones que pueden ser derrotados con pesticidas. En cuanto a las raíces, podría ser atacado por grillos. En cualquier caso, las operaciones a realizar son el deshierbe y el deshierbe durante el cultivo para airear la tierra y limpiarla de malas hierbas. La exposición a la achicoria silvestre suele ser a pleno sol, a excepción de las plantas blanqueadoras. Estos últimos se obtienen de forma particular, de hecho se colocan en ambientes calientes y sin luz. Las hojas que se desarrollarán estarán libres de clorofila y serán crujientes y ligeramente amargas. Al final, el acolchado con película plástica también se puede utilizar para obtener una buena cosecha.