Preguntas frecuentes sobre el mantenimiento de acuaponía

Mantener un sistema de acuaponía puede ser desafiante y estresante cuando no tienes suficiente experiencia y conocimiento. Por lo tanto, es importante tener una idea clara de lo que está sucediendo en su sistema de acuaponía para saber qué puede hacer para mantener las condiciones adecuadas para que su sistema funcione. Por lo tanto, proporcionamos estas Preguntas frecuentes para mantener un sistema de acuaponía exitoso para ayudarlo a obtener los rendimientos óptimos de su sistema de acuaponía.

P: ¿En qué se diferencia la acuaponía de la hidroponía?

R: La acuaponía  es un método de cultivo que combina el cultivo hidropónico de plantas y la cría de peces (acuicultura) en un ambiente recirculante simbiótico.

La hidroponía es un método de cultivo de plantas que usa solo agua y nutrientes químicos, sin usar tierra.

La diferencia de la acuaponía y la hidroponía:

1. Crecimiento orgánico : en el sistema de acuaponía, las plantas se cultivan a partir de desechos de pescado, que las bacterias convierten en alimento para peces. Mientras que la hidroponía utiliza nutrientes costosos que se componen de una mezcla de productos químicos y sales para alimentar a las plantas.

2. Facilidad de mantenimiento : una vez que se establece un sistema de acuaponía, es fácil de mantener porque es un ambiente de recirculación, solo necesita verificar los niveles de pH y amoníaco  una vez a la semana. Debe verificar la conductividad eléctrica diariamente para asegurarse de que el sistema esté funcionando sin problemas.

3. Productividad : con la acuaponía, puede tener dos fuentes de ingresos (de peces y plantas), mientras que con la hidroponía, solo puede obtener ingresos de las plantas cultivadas hidropónicamente.

4. Costo de los nutrientes : en acuaponía, el alimento para peces se utiliza para proporcionar nutrientes a los peces, que es más barato en comparación con los nutrientes químicos utilizados para alimentar a las plantas en el sistema hidropónico.

5. Menor uso de agua : la acuaponía usa menos agua en comparación con la hidroponía porque la acuaponía es un sistema de recirculación.

P: ¿Cuál es el nivel de pH correcto en acuaponía?

R: El manejo del nivel de pH en acuaponía  es fundamental debido a los tres componentes vivos (peces, plantas y bacterias) que deben tenerse en cuenta. Las plantas generalmente prefieren un pH ligeramente ácido, mientras que los peces y las bacterias prefieren un pH ligeramente alcalino. Debe haber un compromiso entre los dos rangos, por lo que el nivel de pH objetivo ideal es un pH de 6,8 a 7.

P: ¿Cómo bajo el pH en mi sistema de acuaponía?

R: Para reducir los niveles de pH en acuaponia, se recomienda utilizar ciertos ácidos, como los ácidos nítrico, muriático y fosfórico. El ácido fosfórico se prefiere principalmente porque es el más seguro de los tres ácidos y agrega algo de fosfato al sistema, lo que agradará a las plantas.

Evite el uso de ácido cítrico por sus propiedades antibacterianas.

P: ¿Cómo elevo el pH en mi sistema de acuaponía?

R: Para elevar el nivel de pH en acuaponía, se recomienda el uso de carbonato de calcio y carbonato de potasio.

P: ¿Cómo reducir el amoníaco en mi sistema?

R: Para reducir el amoníaco en la acuaponía , reduzca la cantidad de nitrógeno que ingresa a su sistema. Puede reducir el amoníaco al no sobrealimentar a sus peces. Si el amoníaco es alto, reduzca el proceso de alimentación y verifique si hay un pez muerto en la pecera. Los peces muertos secretan amoníaco, así que si ves un pez muerto en tu pecera, retíralo de inmediato.

P: ¿Debo limpiar la baba verde que cubría el costado y el fondo de mi tanque?

R: No, no recomendamos que lo limpie, porque la baba verde es una biopelícula. La biopelícula solo crece como una capa delgada en la superficie del tanque y no causa daño a los peces ni al sistema. Ayuda a mantener las bacterias beneficiosas en el sistema.

P: Mi agua se pone verde. ¿Qué tengo que hacer?

R: Se trata de algas en suspensión, y esto suele suceder al configurar un nuevo sistema. Esta es una fase natural que ocurre a medida que su sistema atraviesa el proceso de ciclo. Bombee a tiempo completo y deje de alimentar a sus peces. Cubre la parte superior de tu pecera para mantener la luz alejada del agua.

P: ¿Qué debo hacer si tengo algas en mi cama de cultivo?

R: Las algas, si no se manejan adecuadamente, pueden afectar la nutrición y el pH de su sistema. Uno de los métodos más fáciles de reducir las algas en su sistema es sombrear su pecera. Las algas necesitan luz para crecer y reproducirse, así que simplemente use una lona de color oscuro o un pedazo de plástico para cubrir su pecera. Otra forma de resolver este problema es colocando gusanos en su lecho de cultivo. El compostaje de gusanos ayuda a consumir alimentos no consumidos, algas y viejas raíces muertas en el lecho de cultivo.

P: ¿Cómo mantengo la temperatura del agua adecuada para los peces?

R: Hay varias formas de mantener la temperatura del agua adecuada para los peces. Primero, comience con la ubicación de su pecera, si la pecera está en condiciones de calor o frío, considere aislarla, ya que esto ayudará a evitar que el agua fluctúe. En segundo lugar, obtenga un calentador de acuario que se enciende y apaga a ciertas temperaturas.

 

P: ¿Cuánto debo alimentar a mis peces?

R: Es importante equilibrar la cantidad de alimento que ingresa al sistema para el éxito general de un sistema de acuaponía. Calcule la cantidad de alimento que necesita en su sistema usando esta fórmula; 20 g de pienso por metro cuadrado de superficie de cultivo DWC.

Alimente solo a los peces con lo que puedan consumir en 5 minutos y elimine cualquier alimento de pescado no consumido para evitar problemas no deseados de calidad del agua.

P: ¿Cómo evito las enfermedades de los peces en el sistema de acuaponía?

R: Para evitar enfermedades de los peces en su sistema, mantenga el agua en movimiento y  aireada. También puede mantener a sus peces sanos manteniendo el agua limpia y libre de acumulación de sólidos como la comida para peces no consumida. Además, no sobrealimente a sus peces y evite estresarlos en su sistema. La elección del mejor pez para su sistema de acuaponía será un factor clave para evitar las enfermedades de los peces.

P: ¿Cómo controlo las enfermedades y plagas de las plantas?

R: Es mejor prevenir que curar. Lo mejor que puede hacer para mantener sus plantas saludables es asegurarse de que su sistema de acuaponía funcione bien, con suficientes nutrientes para alimentar a las plantas. Evite las deficiencias de nutrientes en su sistema. Las plantas sanas repelen enfermedades y plagas. Sin embargo, si ocurren problemas con las plagas, no puede usar pesticidas ya que esto afectará la salud de los peces. Las plantas con plagas y enfermedades generalmente se eliminan del sistema y se reemplazan.

P: ¿Cómo ciclo mi nuevo sistema de acuaponía?

R: Estos son los pasos para que el proceso de ciclo continúe en un nuevo sistema de acuaponía:

1. Agregue agua a su sistema (no hay plantas ni peces en esta etapa) y encienda la bomba. Déjelo funcionar durante 2-3 días. (Esto es importante si está usando agua clorada, que tarda hasta 24 horas en disiparse)

2. Agregue un poco de pescado, y estos pescados generarán amoníaco.

3. También puede comenzar a agregar algunas plantas a sus camas de cultivo en este momento.

Durante los primeros 10 a 15 días, el amoníaco aumentará gradualmente hasta un pico, porque en esta etapa, las bacterias beneficiosas (Nitrosomonas) se están estableciendo en el sistema y comienzan a convertir el amoníaco en nitrito.

Luego, a los 25 días del ciclo, el nivel de nitrito estará en su punto máximo porque otra bacteria beneficiosa (Nitrobacter) ingresa al sistema y convierte el nitrito en nitrato. A los 40 días o más, su sistema debe tener cero o menos de 1 mg de amoníaco y nitrito, pero tener niveles altos de nitrato. Una vez que llega a esta etapa, su sistema está completamente en ciclo y puede comenzar a agregar más peces y plantas a su sistema.

P: ¿Cómo ciclo mi sistema sin peces? 

R: Pasos sobre cómo hacer un ciclo sin peces en su nuevo sistema de acuaponía:

1. Agregue amoníaco a la pecera poco a poco hasta que tenga una lectura de amoníaco de 5 ppm.

2. Registre la cantidad de amoníaco que agrega y agregue la misma cantidad de amoníaco diariamente hasta que aparezcan nitritos en 0.5 ppm.

3. Una vez que aparezcan los nitritos (5-10 ppm) y los nitratos se hayan reducido a cero, puede comenzar a agregar sus peces y plantas.

P: ¿Cuáles son los tipos de bombas de agua? 

R: Las bombas de agua juegan un papel importante en el sistema de acuaponía al asegurarse de que el agua en el sistema circule correctamente para que tanto los peces como las plantas reciban los nutrientes necesarios para vivir y prosperar en el sistema.

Los dos tipos de bombas de agua son; bombas sumergibles y bombas en línea. Las bombas sumergibles se colocan directamente en el tanque y bombean el agua a través de una manguera unida al accesorio en la parte superior de la bomba. Por lo general, se clasifican en galones por hora (GPH).

Las bombas en línea son bombas refrigeradas por aire que se encuentran fuera de la pecera. Las bombas en línea tienen motores de mayor potencia que son capaces de mover grandes volúmenes de agua. Por lo general, se miden en caballos de fuerza (HP), no por el volumen de agua que pueden mover. Las bombas en línea a menudo tienen un tubo desde el tanque hasta la bomba y otro desde la bomba hasta el lecho de cultivo. Las bombas en línea se utilizan generalmente en sistemas de acuaponía grandes o comerciales debido a su capacidad para mover grandes volúmenes de agua.

P: ¿Qué tamaño de bomba de agua debo usar en mi sistema?

R: Casi todas las bombas tienen una clasificación de GPH que le permite saber la cantidad de galones que puede bombear cada hora. La bomba de agua debe hacer circular todo el volumen de agua en su sistema al menos cada dos horas, por lo que es importante que la bomba que elija pueda cumplir con este requisito.

Así que digamos:

  • Si tiene 500 galones de agua en su sistema
  • Necesitará una bomba que pueda hacer circular 250 galones de agua por hora.
  • Entonces, tendrá que buscar una bomba de al menos 250 GPH

Otra forma de determinar el tamaño de la bomba es midiendo la altura de la cabeza de su sistema de acuaponía. Puede hacer esto midiendo la distancia entre los dos niveles de agua con una cinta métrica o una regla. Recuerde siempre que cuanto mayor sea la cabeza, más energía se requiere para bombear el agua. Mantener la cabeza a un nivel mínimo mantendrá todo el sistema eficiente. Como regla general, se necesita alrededor de 1 PSI para elevar el nivel del agua a 2.2 pies.

Resumen

Mantener un sistema de acuaponía puede ser un desafío a veces, pero eso es una parte de la jardinería acuaponica que todo jardinero acuaponico debe experimentar para aprender. Estos desafíos se pueden resolver si tiene los conocimientos necesarios sobre acuaponía antes de iniciar su sistema. Nuestro sitio web tiene muchos artículos de acuaponía gratuitos que pueden ayudarlo a mantener su sistema de acuaponía. Por lo tanto, únase a nuestra lista de correo para obtener nuevas actualizaciones y artículos sobre acuaponía que pueden ayudarlo a mantener con éxito su sistema de acuaponía.

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