¿Cuáles son los beneficios de la acuaponía? Agricultura ecológica y más beneficios

¿Cuáles son los beneficios de la acuaponía?

El cultivo de verduras en su sistema de acuaponía tiene muchos beneficios tanto para usted como para el medio ambiente circundante. Aquí hay algunos de los muchos beneficios de cultivar plantas / vegetales con acuaponía.

¿Por qué la acuaponía?

La acuaponía es un método de cultivo o jardinería sostenible en el que puede cultivar peces y verduras en un solo sistema. Las plantas y los peces crecen juntos de forma simbiótica, con la ayuda de bacterias beneficiosas . Los desechos de pescado se convierten en nitratos, que las plantas utilizan como fertilizante, luego las plantas filtran y limpian el agua para los peces.

La acuaponia es un ecosistema equilibrado y autónomo. No se añaden ni se necesitan productos químicos ni fertilizantes para ayudar a las plantas a crecer y prosperar en un sistema de acuaponía. Las plagas se mantienen al mínimo levantando las camas de cultivo del suelo, usando un invernadero o usando métodos de jardinería naturales y no tóxicos. La guía definitiva para principiantes en acuaponía  lo guiará en el inicio de su sistema de acuaponía.

Beneficios agrícolas

  • Jardinería durante todo el año: a diferencia de otros métodos de cultivo, la acuaponía le permite cultivar alimentos durante todo el año, regulando las temperaturas de acuerdo con lo que está cultivando y utilizando invernaderos. Puedes cultivar plantas durante todo el año.
  • Bajo consumo de agua: uno de los beneficios significativos del cultivo acuapónico es el mínimo desperdicio de agua en comparación con la agricultura convencional. Aunque el nombre implica ‘agua’, la acuaponía utiliza aproximadamente un 90% menos de agua que la agricultura tradicional. El agua  rara vez se cambia o se desecha, ya que se recicla repetidamente en todo el sistema.
  • Deshierbe mínimo: no hay suelo involucrado en la acuaponía, por lo que hay muy pocas malezas que aparecerán en su jardín, lo que le dará más tiempo para disfrutar de su cultivo.
  • Crecimiento más rápido: las  plantas crecen más rápido en un sistema acuapónico debido a su acceso a nutrientes 100% naturales las 24 horas del día.
  • Dos fuentes de ingresos:  para un agricultor comercial, la acuaponía ofrece dos fuentes de ingresos, tanto de pescado como de verduras.
  • Huella pequeña: el cultivo de acuaponía no requiere tierras de cultivo con suelo fértil. La acuaponía se puede realizar con éxito en cualquier terreno, cemento, grava, superficies rocosas o incluso tierras de sequía, que son difíciles de usar en granjas convencionales.
  • Seguridad alimentaria: la seguridad alimentaria y la independencia alimentaria son cada vez más importantes. La acuaponía es otra forma de vivir un estilo de vida más autosuficiente.

Beneficios nutricionales

  • Alimentos saludables: sus peces y plantas crecen sin el uso de antibióticos, productos químicos o fertilizantes.
  • Frescura: Los productos cultivados en acuaponía son frescos y saben mejor que los productos cultivados en otros métodos de cultivo.
  • Productos orgánicos: el uso de productos químicos y pesticidas es perjudicial para la salud humana. Sin embargo, en su sistema de acuaponía, el producto se cultiva sin químicos.

Beneficios de la salud

  • Alimentación saludable: la razón número uno por la que la mayoría de las personas recurre a la producción de alimentos es que quieren comer de manera más saludable. Puede estar seguro de que sus plantas SON orgánicas porque sabe lo que implica su cultivo.
  • Satisfacción personal: cultivar su comida con un sistema de acuaponía es gratificante y emocionante. Saber que su producto es saludable para usted y su familia le dará una gran satisfacción personal.

¿Cómo ahorra agua la acuaponía?

Uno de los grandes beneficios del cultivo acuapónico es el mínimo desperdicio de agua en comparación con la agricultura convencional. Aunque el nombre implica “agua”, la acuaponía utiliza aproximadamente un 95% menos de agua que la agricultura tradicional.

Al regar su jardín convencional, la mayor parte del agua utilizada se pierde en el suelo, sin llegar nunca a las raíces de sus plantas. Aquaponics utiliza la misma agua reciclada continuamente. Se pierde muy poca agua por evaporación y el agua alimenta solo las raíces de las plantas en su sistema. La acuaponía también es más eficiente en el uso de agua que la hidroponía porque la hidroponía requiere que cambie completamente el agua después de cada cultivo. Estos no son necesarios en acuaponía; en cambio, toda el agua se recicla y se reutiliza.

¿Cómo es la acuaponia 100% natural?

Su sistema de acuaponía es un reflejo directo de lo que pone en su sistema. Dado que el sistema es un sistema de recirculación autónomo, no es necesario agregar pesticidas y productos químicos dañinos. Cualquier adición puede matar a sus peces, lo que significa que mantenerlos saludables también mantendrá su sistema saludable. Piense en un oasis en medio del desierto con un pequeño estanque donde los peces están felices y sanos. Los peces en el agua fertilizan el agua. Las exuberantes plantas alrededor del estanque se alimentan del agua y la excreción de peces. Sin los peces, sus plantas morirían o se debilitarían y enfermarían, y si las plantas no filtraran el nitrógeno del agua, sus peces se enfermarían y morirían. Estos son el ejemplo perfecto de la relación simbiótica entre las plantas y los peces.

¿Cómo es la jardinería acuaponica orgánica?

El valor nutricional de los vegetales cultivados en acuaponía tiende a ser más alto que los vegetales cultivados en el suelo, y lo mejor de tener su granja / sistema de acuaponía es que usted controla lo que entra en sus plantas. No tienes que confiar en que las granjas te digan que las plantas que cultivan son orgánicas. Puede estar seguro de que sus plantas son orgánicas porque sabe lo que implica su cultivo.

Piense en cómo se sentiría si solo comiera donas durante un mes entero o varios meses. Terrible, ¿verdad? Bueno, de manera similar, sus plantas y verduras absorberán los nutrientes y elementos dañinos (rosquillas dulces azucaradas) en el suelo en el que se cultivan. Es posible que tenga un gran suelo en su patio trasero, o tal vez su suelo tenga algunos buenos nutrientes y algunos dañinos elementos en él (como suele ser el caso).

Con la acuaponía, no tiene que preocuparse por lo que hay en su suelo porque controla completamente lo que entra en cada planta y verduras que se cultivan en su sistema.

Resumen

Cualquiera que sea su razón para iniciar y mantener su sistema de acuaponía, los beneficios son reales y tangibles. La acuaponía también es una excelente manera de enseñar biología, física y sostenibilidad. La acuaponia no necesita ocupar mucho espacio y es divertida, lo que la convierte en una excelente herramienta para que los padres y las escuelas enseñen a la próxima generación.

Así que ahorre agua, evite los vegetales cargados de pesticidas, sepa qué se requirió para cultivar sus plantas y diviértase manteniendo su sistema al mismo tiempo. Suscríbase a nuestro boletín para recibir actualizaciones sobre acuaponía .

 

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