Calculadora del tamaño del jardín de vegetales: Cuánto plantar para tu familia

Entonces, quieres empezar un jardín, pero no estás seguro de cuán grande debe ser el jardín para poder mantener a tu familia. Esta es una pregunta común para los jardineros principiantes o alguien que busca expandir su jardín.

La verdad es que no hay una sola respuesta correcta cuando se trata de decidir el tamaño del huerto. Algunas fuentes dicen que 100 pies cuadrados por persona es el número mágico, pero eso no puede ser correcto porque cada familia tiene diferentes necesidades y preferencias en cuanto a la comida. Además, las plantas varían en tamaño, por lo que depende de las verduras que se cultivan.

Por eso creamos esta calculadora de tamaño de jardín altamente personalizable para ayudarte a encontrar el número correcto. Sólo tienes que introducir el número de miembros de tu familia y elegir las plantas que quieres cultivar y la calculadora te dirá cuántas plantas necesitas cultivar y qué tamaño debe tener tu jardín.


¿Cuántas verduras hay que plantar?

Introduce el tamaño de tu familia: CultivosCosecha necesaria/Persona (libras)Cosecha necesaria (libras)Promedio. (libras) Rendimiento promedio por 100 pies (libras) Espacio entre plantas (cms) Longitud de la hilera (pies) Plantas necesarias Alcachofa3125048246 Espárragos2830182718 Albahaca0.52451455 Frijoles de Lima (arbusto) 31225448144 Frijoles de Lima (palo) 31250162418 Frijoles de resorte (arbusto) 1560120450150 Frijoles de resorte (palo) 156015064080 Frijoles de soya15605010120144 Remolacha3.51415021060 Bok Choy31213081015 Brócoli832100183222 Coles de Bruselas62475183222 Repollo1560150184027 Zanahorias1040100104048 Coliflor936100183624 Apio4166082741 Cilantro0.25150823 Coles281001288 Maíz25100801612594 Pepinos832120242714 Eneldo0.251601422 Berenjena416100201610 Hinojo14901255 Ajo142561632 Alcachofa de Jerusalén1.561501643 Col rizada141001244 Colinabo1.56756816 Puerro14454927 Lechuga62450144842 Melones62411042227 Mostaza14506816 Quingombó141001643 Cebolla83210043296 Perejil0.25130846 Chirivía31210041236 Guisantes3124043090 Pimientos31260162015 Patatas2510010012100100 Calabazas1040100424012 Rábanos284042060 Ruibarbo41610041648 Colinabo1.561206510 Espinacas31240123030 Calabaza de verano1040150242714 Calabaza de invierno62410032249 Fresa1352140203823 Camotes312100141211 Acelga suiza31285101518 Tomates2496100309639 Tomates cereza1768150164635 Nabos5207562754 Sandías124820060245


¿Cuánto espacio de jardín necesita?

Para encontrar el tamaño ideal de su huerto, por favor marque la casilla de las plantas que desea cultivar de la lista anterior. Entonces calcularemos el tamaño requerido automáticamente.

Seleccione al menos una planta para obtener el número.

Descargo de responsabilidad: Los números de la tabla anterior pueden no ser 100% exactos porque el consumo de vegetales varía según la familia y la cantidad de rendimiento de cada planta se ve afectada por muchos factores, incluyendo la calidad del suelo, el agua, el clima, el problema de plagas/enfermedades, la ubicación, etc. Utilice la calculadora sólo como una estimación aproximada y ajuste los números según sus necesidades.

Fuentes de datos:

  • http://msue.anr.msu.edu/files/Table%204.pdf
  • http://sustainable-farming.rutgers.edu/wp-content/uploads/2017/12/urbanfringe-v07n01.pdf
  • https://www.ufseeds.com/learning/calculators/

Ahora, si quiere tener una estimación más precisa, aquí están las 8 consideraciones para decidir el tamaño de su huerto:


1. ¿Un pequeño jardín de cocina o un jardín totalmente independiente?

¿Cuál es el propósito de su jardín?

¿Es sólo un pequeño jardín de cocina para cultivar alimentos frescos y reducir su presupuesto de compras, o quiere ser totalmente independiente de su jardín?

Nuestra calculadora asume los números promedio. No estará muy lejos si estás ligeramente por debajo o por encima de la media, pero si estás en los extremos, tendrás que ajustar el número en consecuencia.

Si aún no has empezado tu primer jardín, nuestro mejor consejo es que uses el resultado de la calculadora, normalmente es bastante bueno. Luego, aumenta o disminuye el número de plantas que crecen en el siguiente año dependiendo del resultado del año anterior.


2. ¿A cuántas personas estás tratando de alimentar?

Obviamente, si eres una persona soltera, no necesitarás el mismo tamaño de jardín que una familia de cuatro. Y si eres una familia de cuatro, necesitarás un jardín más pequeño que una familia de seis. Por eso os permitimos cambiar el tamaño de la familia en nuestra calculadora.

Pero lo que puede no ser obvio es el número de personas fuera de su familia inmediata que puede necesitar alimentar durante todo el año.

En nuestros primeros años de jardinería, no pensé bien esta parte. Sólo consideraba a la gente bajo mi techo y no me di cuenta de la frecuencia con la que mi suegra cenaba con nosotros durante la semana y no la incluía en mis cálculos. Puedes adivinar el resto de la historia.

En este momento, apoyo a mis padres así como a mi familia inmediata. He aprendido de mis anteriores fallos de cálculo a incluirlos cuando planeo mi espacio de jardinería.

Además de la alimentación de una familia extendida, si usted se entretiene o participa en comidas de campo con regularidad, también debe tener esto en cuenta cuando planifique su jardín. Del mismo modo, si quieres vender algunos productos frescos para obtener ingresos adicionales.


3. ¿Está comiendo fresco o conservando su cosecha?

Si planeas comer productos frescos directamente de tu jardín, no necesitarás un jardín tan grande como el de alguien que planea preservar la cosecha.

Nuestra calculadora supone que conservará su cosecha y la utilizará durante todo el año. Y por cierto, debería considerar la posibilidad de preservar su cosecha si aún no lo hace. Necesitará más producto, pero esto le permite reducir el presupuesto de comestibles a lo largo del año o incluso eliminarlo por completo.

Vale, pero ¿qué pasa si estás seguro de que no vas a conservar algo de comida, y sólo quieres unos tomates frescos para el sándwich de vez en cuando? Bueno, en ese caso no necesitas una calculadora, sólo planta una planta de tomate.


4. ¿Serás la plantación de la sucesión?

Si planeas usar el mismo espacio del jardín para plantar varias verduras, puede que no necesites tanto espacio si los tiempos de crecimiento son diferentes.

Por ejemplo, si quieres cultivar guisantes y judías verdes en el mismo año, podrías hacerlo en el mismo lecho del jardín. Los guisantes pueden plantarse en febrero (dependiendo de tu zona de plantación), y las judías verdes se plantan más tarde y les encanta el nitrógeno que los guisantes añaden al suelo. Básicamente, es una buena idea plantar judías verdes después de los guisantes en el mismo espacio.

Cuando los guisantes se terminen, usa el mismo espacio para plantar judías verdes. Esto significa que no necesitarías un espacio tan grande para el jardín porque se cultivan en sucesión en lugar de simultáneamente.

Si trabajas con un espacio de jardinería limitado, considera la plantación de sucesión para poder crecer más en el espacio que tienes.


5. ¿Planea tener múltiples camas de jardín?

Cultivamos múltiples jardines en nuestra propiedad por temporada. En lugar de usar una gran parcela de jardín, dividimos nuestras necesidades en múltiples jardines.

Esto no tiene nada que ver directamente con el tamaño total (¿o sí?), pero es algo que debes tener en cuenta cuando planifiques tu jardín.

Si quieres separar el lecho de cada planta, debes obtener el tamaño necesario para cada planta por sí sola marcando sólo una planta de la tabla de arriba y tomar nota del tamaño del jardín para esa planta. A continuación, repita el mismo paso para las diferentes plantas.

También hay otras razones para separar los lechos de los jardines. Por ejemplo, tengo una cama de jardín para mi familia, una para mi familia extendida, y una para vender productos.

También puedes tener una zona de jardín para plantas que son buenas compañeras, como el jardín de las tres hermanas.

En general, tener múltiples camas facilita la organización si se planea un gran jardín, y es beneficioso en general. Pero una desventaja es que necesitarás una mayor área total para tu jardín debido al espacio entre los lechos.

Como mínimo, necesitas un espacio de un metro entre los parterres del jardín, y probablemente necesites más que eso para facilitarte el manejo de las plantas, especialmente si tienes herramientas o una cesta contigo.


6. ¿Cuántas veces al año plantarás?

Técnicamente, puedes empezar tres jardines diferentes por año.

Tal vez quieras cultivar un jardín de primavera lleno de lechuga, espinacas, coles y guisantes. Luego un jardín de verano lleno de tomates, calabazas, pepinos y pimientos. Finalmente, termina el año cultivando un jardín de otoño con col, calabaza y hortalizas de raíz.

Esto es más cansado que tener un jardín por año o dos, como lo hacen la mayoría de los jardineros. Pero si lo haces bien, puedes ahorrar mucha área de jardín, incluso si planeas preservar la cosecha.

Para calcular el tamaño total del jardín, tendrás que hacer tres cálculos diferentes, cada uno de ellos para las plantas que crecerán en diferentes estaciones de plantación y utilizar el mayor número de los tres. Ese es el tamaño de tu jardín.


7. ¿Qué vegetal te gusta más?

Esto puede parecer obvio, pero si te gusta un determinado alimento, es más probable que lo comas más que la persona promedio.

Nuestras calculadoras usan la cantidad promedio de vegetales que una persona come. Así que si te gusta comer tomates, por ejemplo, tal vez quieras plantar más tomates.

Sin embargo, una cosa que hay que recordar es que cada planta necesita un área total diferente para crecer adecuadamente.

Podría tener más sentido (financieramente, al menos) plantar plantas más pequeñas con alto rendimiento, incluso si no son tus vegetales favoritos, si tienes un espacio limitado y compras tu vegetal favorito en la tienda de comestibles en su lugar.

Anota todos los vegetales que te gustaría cultivar y compara sus necesidades de espaciamiento y lo bien que lo hacen en tu zona para reducir lo que vas a cultivar en tu jardín.


8. Diferentes métodos de jardinería requieren diferentes tamaños de jardín

Puede que haya oído hablar de muchos métodos de jardinería diferentes. Desde el tradicional lecho de jardín con filas de cultivos, lechos elevados, jardinería en macetas, jardín de ojo de cerradura, jardinería de pies cuadrados, hasta los métodos más avanzados como la hidroponía, la acuaponía o la jardinería vertical que ahorra espacio.

Estos métodos tienen su propio conjunto de pros y contras, así que adelante y lea el enlace de arriba para comparar cada método y encontrar el mejor para usted.

En cuanto a la calculadora de esta página, se puede usar para el jardín tradicional de tierra y los lechos elevados, pero tendrá que hacer ajustes para otros métodos de jardinería.


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