Albahaca en maceta

Operaciones preliminares para el cultivo de albahaca en macetas.

Para cultivar albahaca en macetas simplemente necesitaremos un sobre de semillas de albahaca, una caja para frutas y verduras como las del supermercado, la tierra común que se vende en todas las tiendas de «jardinería» (una bolsa es mucho menos cara que cualquier mini invernadero con almohadillas de turba), una bolsita de pequeñas piedras planas, una hoja de celofán suficiente para cubrir la caja, macetas de terracota con agujeros en la parte inferior y una goma elástica lo suficientemente grande para pasar alrededor de la caja. Primero analicemos el procedimiento de siembra: el período correcto es de marzo a mayo. Aunque no dispongamos de grandes espacios, basta con tener una terraza o una ventana iluminada. Colocamos los guijarros en el fondo de la caja de frutas para evitar que el agua se vuelve fangosa y estancada y llenamos la caja con tierra. Fuente: sarahskitchengardens.com

Procedimiento para sembrar albahaca.


Colocamos las semillas de manera uniforme en la superficie del suelo en crecimiento y cubrimos las semillas con una capa de tierra de dos centímetros de altura. Una vez realizada la siembra humedecemos bien el medio de cultivo, cuidando de no mojarlo con agua. Un «rocío» con agua es suficiente para hacer esto. Luego cubrimos la caja con celofán y colocamos el elástico por todos lados para detener el forro. Colocamos la caja recubierta de celofán en un lugar iluminado, pero no en contacto directo con la luz solar. Necesitamos levantar el celofán todos los días para eliminar la condensación, luego humedecer la tierra y volver a cerrar. En unos diez días ya veremos los primeros brotes y si esperamos una semana o dos más, nuestras plantas estarán listas para ser replantadas.

Cómo trasplantar albahaca en maceta


Continuemos con el método para cultivar albahaca en macetas. Después de unos veinte días, las plántulas alcanzan una longitud media de entre 7 y 10 cm y es el momento de trasplantarlas. Esta operación sirve para darles más espacio, luz y aire, sin obstaculizar el crecimiento de los demás. Procedamos extrayendo con cuidado las plántulas, prestando atención a mantener un pequeño depósito de tierra alrededor de las raíces y volviendo a colocarlo en las macetas de terracota 4 o 5 a la vez: las macetas deben llenarse de tierra repitiendo la misma operación que en el párrafos anteriores. Después de trasplantar todo el cultivo, riegue suavemente y asegúrese de haber mojado el suelo correctamente. Colocamos la vajilla al sol tratando de mantener la tierra húmeda constantemente. Fuente:

Albahaca en maceta: cuidado de las plántulas de albahaca


Aproximadamente un mes después del trasplante y después de haber realizado todo el procedimiento para cultivar la albahaca en macetas, nuestro esfuerzo finalmente se verá recompensado y será posible condimentar los platos con algo producido en casa. Las hojas deben cortarse junto con el pecíolo y sería mejor utilizar unas tijeras pequeñas para no dañar la planta tirando. Terminemos con una información útil: es bueno podar regularmente los ápices vegetativos y las flores para hacer crecer las plantas más robustas y tupidas. Las flores son el signo de que la planta está lista para ser polinizada por insectos, produciendo semillas, volcando toda la energía al cuidado de estos últimos y en detrimento de las hojas. También se debe tener en cuenta que la albahaca no se debe agregar mientras se cocinan los alimentos, sino que se debe agregar fresca al final, para que no pierda sus aromas. Fuente:

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