Aunque a primera vista el mejor uso de la cerveza en el jardín es sorberla fresca, en verano, a la sombra de un árbol, en realidad esta bebida tiene algunas cualidades que pueden ser muy útiles en la jardinería.
En lo que respecta al uso de la cerveza en el jardín, debemos subrayar en primer lugar el hecho de que para casi todos los usos que estamos a punto de descubrir, es bueno que la bebida en cuestión haya estado abierta al menos un par de días antes de ser utilizada; de esta manera, de hecho, el alcohol ya no estará presente en el líquido, sino sólo los nutrientes que nuestras plantas podrán disfrutar.
La cerveza es una bebida rica en levadura , proteína , potasio , calcio , magnesio , fósforo y otros minerales preciosos; también contiene carbohidratos, que son de hecho un excelente «alimento» para los microorganismos presentes en el suelo.
Veamos, entonces, siete usos de la cerveza en la jardinería .
1.
La primera forma de utilizar la cerveza en la jardinería es aprovechar su composición utilizándola como abono , añadiéndola al agua de riego; de esta forma proporcionaremos un excelente aporte de nitrógeno , un elemento muy preciado para todas las especies, a nuestras plantas.
2.
Gracias a la presencia de levadura y azúcares, es posible utilizar la cerveza como un acelerador del proceso de maceración en la preparación del compost; estos elementos, de hecho, son un buen alimento para todos los microorganismos presentes en el montón de compost.
3.
En verano, cuando los insectos abundan, se puede utilizar la cerveza para eliminar las avispas de nuestro jardín; estos molestos insectos pueden ser atraídos utilizando esta bebida, bastará con cortar una botella de plástico, colocarla boca abajo con el tapón bien cerrado y llenarla de cerveza, hacer un par de agujeros y colgarla en la rama de un árbol.
4.
Con la cerveza también es posible atraer a los insectos benéficos a nuestro reloj: ponemos unas rodajas de plátano maduro en un plato y las cubrimos con cerveza, luego añadimos un poco de melaza y colocamos el plato en el lugar donde queremos que lleguen los insectos benéficos.
5.
Para eliminar los caracoles y las babosas , evitando que se coman nuestros cultivos, hay un truco realmente infalible: enterrar en la tierra, justo al lado de las plantas que a estos insectos les gustan, como las ensaladas, un recipiente lleno de cerveza; los caracoles y las babosas se sentirán atraídos por ellos y nuestros cultivos estarán a salvo.
6.
Como se trata de una bebida con gas, la cerveza también puede utilizarse para limpiar las herramientas de jardín; en este caso es mejor utilizar la cerveza recién abierta y remojar las herramientas en ella durante al menos diez minutos antes de frotarlas bien con un paño seco y limpio.
7.
Las plantas de interior también pueden beneficiarse de las propiedades nutricionales de la cerveza; diluir un par de cucharadas de esta bebida en un litro de agua es una gran manera de fertilizar nuestras plantas de interior.
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