Los cítricos (naranjas, mandarinas, limones, limas agridulces, pomelo, sidra, naranja agria y pomelo, etc.) son árboles frutales muy comunes en España, pero la mayoría de los huertos domésticos tienen problemas. Naranjos que no dan fruto, limoneros que no crecen, mandarinas que mueren. ¿También enfrenta estas dificultades?
Hay varios factores involucrados: tiempo de floración, calidad del suelo, plagas, enfermedades, riego, edad de la planta, variedad vegetal, deficiencia nutricional, falta de poda y otros.
Como ves, el diagnóstico, solo a través de la conversación, no es tan sencillo por las posibles posibilidades. Vea, a continuación, los factores que más influyen en el cultivo de cítricos.
1 – temperatura
La temperatura ideal para el cultivo de cítricos es entre 13ºC y 32ºC. Las temperaturas más altas o más bajas que este rango hacen que su crecimiento se detenga.
Es fundamental que haya un verano largo y caluroso para el desarrollo de los frutos.
Las frutas producidas en climas más fríos , en general, son más ácidas y tienen un color de piel y jugo más intenso. En climas cálidos los frutos son más dulces.
Lea también el artículo Plantación de frutas: Guía para principiantes .
2 – Tipo de suelo y fertilidad
Las plantas de cítricos tienen una gran adaptabilidad en relación al tipo de suelo. Sin embargo, esto no significa que se desarrollen con el mismo potencial en todos ellos.
Los cítricos requieren suelos con gran profundidad y buen dre-Nagem . El sistema de raíces puede alcanzar hasta 5 m de profundidad y extenderse varios metros desde el tronco.
Las plantas de cítricos son muy exigentes en calcio y magnesio, y sensibles a la acidez. Para corregir este problema, es necesario aplicar cal al suelo (encalado).
El uso de piedra caliza aumenta los niveles de calcio y magnesio, además de aumentar el pH (disminuyendo la acidez del suelo) y reduce los efectos tóxicos del aluminio y el manganeso.
3 – Fertilización
El período de mayor demanda de nutrientes por parte de los árboles frutales es el crecimiento vegetativo, la floración y la fructificación.
La fertilización no debe realizarse en invierno. La fertilización se realiza generalmente durante la primavera y el verano. La necesidad de fertilizantes varía mucho con la edad de la planta y las perspectivas de producción de frutos.
En las plantas jóvenes, fertilice en un círculo cerca del tallo . En plantas maduras, en cambio, también se fertiliza en círculo, pero en una zona sombreada de la copa, para evitar la concentración de productos en la superficie del suelo y la “quema” de raíces y hojas.
La fertilización solo debe realizarse 30 días después del encalado. Durante este período, si hay suficiente humedad, la piedra caliza reaccionará completamente con el suelo y se aprovechará mejor la fertilización.
4 – Riego
El riego permite aumentar la productividad al proporcionar un suministro de agua adecuado y proporcionar un mejor desarrollo de la planta.
El período crítico para el déficit hídrico en los cítricos es desde la brotación hasta que la fruta alcanza los 2,5 cm de diámetro.
En una región de clima tropical, la floración puede ocurrir en diferentes épocas del año, inducida por un período de estrés hídrico , seguido de lluvia o riego.
Los riegos irregulares pueden causar una floración fuera de temporada en los cítricos, y una fuerte floración fuera de temporada puede reducir su cantidad en la temporada principal.
La demanda de agua es alta durante los períodos de brotación , yemas florales, fructificación y desarrollo temprano del fruto, siendo menor durante los períodos de maduración, recolección y descanso.
Sabiendo cuándo la planta necesita más agua, solo necesita ayudar a su árbol frutal cuando sea necesario.
Debido a las variaciones climáticas y al tipo de suelo, no hay forma de hacer recomendaciones precisas de riego.
5 – Plantación
Debe realizarse en época de lluvias o en cualquier momento, si hay riego.
A la hora de comprar una plántula de cítrico en plástico, lo primero que debe hacer es cortar el fondo de la bolsa con un cuchillo (aproximadamente a 5 cm del extremo) para eliminar las raíces que se rizan.
También se corta la parte apical de la planta, dejándola con aproximadamente 55 cm de altura.
Retire el plástico y coloque la planta en el hoyo de plantación (junto con el terrón de tierra) en la misma línea o 5 cm por encima del suelo. También debe quitar las flores y frutos de las plántulas antes de plantarlas, ya que agotan la planta y forman una corona de tierra a su alrededor.
Es interesante que las plantas jóvenes reciban un tutor, un soporte de madera, para que se mantengan firmes y no se quiebren en caso de fuertes vientos.
Si no llueve en el período posterior a la siembra, riegue con 10 a 20 litros de agua por planta / semana.
Los árboles frutales en macetas requieren un cuidado especial. Accede a este artículo y aprende más sobre ellos.
6 – Prácticas culturales
deshierbe
Hecho para evitar la competencia de plantas invasoras por nutrientes y agua. Solo debe realizarse en la corona de la planta, hasta la proyección de la corona, especialmente en plantas jóvenes.
coles
Todos los brotes que aparezcan debajo de las ramas o tallos de la plántula deben eliminarse, dentro de los dos primeros años, hasta una altura de 15 cm.
Si dos brotes crecen en la misma posición, uno de ellos debe eliminarse.
poda
Pode las ramas secas, enfermas y ladrones (ramas que crecen verticalmente). Limpiar el tronco y las ramas gruesas, en caso de ataque de liquen y musgo, con un cepillo y untarlo con la mezcla de Burdeos al 3%. Este procedimiento debe realizarse anualmente.
La poda tiene como objetivo aumentar la luz dentro del dosel, mejorar la calidad y el tamaño de la fruta, equilibrar el crecimiento con la fructificación, reducir la altura de la planta y facilitar la cosecha.
En la mayoría de los árboles de cítricos, las ramas florales crecen en ramas nuevas, con la excepción de los limoneros, que pueden lanzar ramas florales incluso en maderas más viejas.
Recuerde: la falta de poda puede dejar su árbol frutal improductivo. El uso correcto de esta técnica regenera la planta vieja y provoca producción, rejuveneciéndola.
Para obtener más información sobre la poda de frutas, visite este artículo .
Texto de Gilberto Cardoso
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