Tomate Vivipary: Aprenda sobre las semillas que germinan en un tomate
Los tomates son una de las frutas más populares que crecen en el jardín. A menudo producen tal abundancia de fruta que los jardineros pueden tener problemas para mantener la cosecha. Nuestros mostradores y alféizares pronto se llenan de tomates maduros y nos apresuramos a utilizar, poder o almacenar adecuadamente los tomates antes de que pasen a la fase de madurez. Por lo general, es fácil saber, a partir de la piel del tomate, si la fruta está demasiado madura. Sin embargo, ocasionalmente un tomate se verá perfectamente normal por fuera, mientras que un signo peculiar de sobremadurez, conocido como vivíparo, se produce en el interior. Continúa leyendo para aprender sobre el viviparismo en los tomates.
¿Por qué están brotando las semillas de mi tomate?
Puede ser bastante alarmante cuando se corta un tomate y se ven pequeños garabatos verdes o blancos entre las semillas. A primera vista, mucha gente asume que son gusanos. Sin embargo, normalmente, al examinarlos más de cerca, estas formaciones fibrosas y garabateadas se convierten en semillas que brotan dentro del fruto del tomate. Esta germinación prematura de semillas se conoce como vivipary, que significa «nacimiento vivo» en latín.
Aunque la viviparidad en el tomate no es muy común, parece que ocurre con mayor regularidad en ciertos tipos de tomates, como en los tomates en racimo. El viviparismo también puede ocurrir en otras frutas como pimientos, manzanas, peras, melones, calabazas, etc. La viviparia se produce cuando las hormonas que mantienen las semillas en estado de latencia se agotan o se agotan, ya sea por la madurez natural del fruto (sobremaduración) o por deficiencias de nutrientes.
La abundancia de nitrógeno puede causar viviparidad en los tomates o incluso la falta de potasio puede ser la culpable. El resultado es que las semillas germinan en un tomate prematuramente.
Acerca de Vivipary en Tomates
Cuando los tomates se sobremaduran o algún otro factor ambiental hace que las semillas de tomate salgan pronto de su estado de latencia, el interior de un fruto de tomate se convierte en un perfecto y pequeño invernadero cálido y húmedo para que se produzca la germinación de las semillas. Si se deja sin control, los brotes germinados del tomate vivíparo pueden eventualmente perforar la piel del tomate y pueden empezar a formarse nuevas plantas justo en la parra o en la encimera de la cocina.
Estas semillas que brotan dentro de un tomate se pueden dejar crecer en nuevas plantas de tomate. Sin embargo, debe tener en cuenta que estos brotes no producirán réplicas exactas de la planta madre. También es importante saber que se ha informado que las personas se han enfermado por consumir frutos de tomate con brotes vivíparos en ellos. Mientras que la mayoría de las veces estos están perfectamente bien para comer, solo para estar seguros (especialmente si los tomates están sobremaduros), las frutas con vivíparo de tomate deben ser cultivadas en nuevas plantas o desechadas, no comidas.
Para evitar la viviparidad en el tomate, fertilice regularmente las plantas con las proporciones recomendadas de NPK y no permita que los frutos maduren en exceso. Tenga en cuenta, sin embargo, que el vivero del tomate, aunque no es muy común, puede ser un acontecimiento natural.
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