El limón tiene numerosas aplicaciones prácticas, ya que se utiliza en la cocina, la medicina, la limpieza, la perfumería, los cosméticos, entre otros. Aprende un poco más sobre la plantación de limoneros en el jardín y ten a tu disposición uno de los frutos más importantes para las tareas diarias.
El limón y sus principales variedades
El limón es el fruto del limonero, un árbol de hoja persistente de la familia de las rutáceas y es nativo de Asia. Es un fruto redondo con una corteza lisa o rugosa y de color amarillo o verdoso. Su carne es blanquecina y jugosa y su jugo es conocido por su sabor amargo. El limonero es un árbol de tamaño medio, con un tronco recto, de copa densa y redondeada y alcanza aproximadamente 4 metros de altura.
Para plantar un limonero en tu jardín, necesitas conocer las diferentes variedades que hay en el mercado. Hay alrededor de 70 variedades de limón en todo el mundo, sin embargo, las más conocidas son el limón taiti, el siciliano (la variedad más plantada en Europa), el gallego y el clavo.
Cuándo plantar limones
La plantación de limoneros es una práctica que se da en regiones con una elevada humedad relativa y temperaturas calientes o templadas, en particular entre 23 y 32 grados centígrados. Los limones dan frutos durante todo el año y para obtener los mejores resultados, deben ser cultivados a principios de otoño o primavera, ya que son las estaciones que hacen que la fruta sea más jugosa.
El cultivo de limones
Para que los limoneros se planten correctamente, es necesario dedicar toda su atención a los siguientes aspectos:
La cantidad de luz solar que habrá en el limonero
Este es uno de los aspectos más importantes que determinará el éxito o el fracaso del crecimiento de un árbol de cítricos. El limón es una fruta que necesita un mínimo de 6 horas de exposición al sol y como tal debe estar estratégicamente ubicada en su jardín. Si no hay un punto de luz brillante, el limón no se desarrollará y el árbol eventualmente morirá. Así que, para evitar esto, debería ir a una tienda especializada para averiguar qué variedades se adaptan mejor a su jardín.
Drenaje del suelo
Los limoneros necesitan mucha agua para crecer, sin embargo, no les va bien con los suelos empapados. Por lo tanto, no debes poner tu limonero en la parte pantanosa de tu tierra. Cuando elija un lugar, elija uno con mucho sol o póngalo en un contenedor y luego colóquelo a su gusto. Existen numerosas variedades de especies de limoneros para contenedores que pueden prosperar en las condiciones más apropiadas. Estas condiciones incluyen tener mucho espacio para que el limonero crezca a voluntad, mucha agua y la necesidad de rellenarlo después de un par de años. Asegúrate de cubrir el suelo del limonero con raíces de plantas con tierra y estiércol o paja a una altura de 5 a 7 cm. También puedes usar abono orgánico para fertilizar el suelo del limonero para que sea más fértil.
Los problemas que se producen en el crecimiento de los limones
Si se cultivan limones o cualquier otro tipo de cítricos, se deben observar cuidadosamente todos los cambios que probablemente se produzcan durante su crecimiento. Para que el limonero se plante con éxito, debe regarlo al menos una vez a la semana en tiempo cálido y fertilizar el suelo con regularidad. Entre los posibles problemas que afectan al crecimiento de un limonero se encuentran los siguientes:
Las plagas de los limoneros: los limoneros tienen una tendencia a atraer plagas y como tales necesitan ser controlados. Si las hojas tienen un rastro plateado, esto significa que su limonero puede tener larvas y éstas pueden estropear su producción si no se eliminan rápidamente.
La escama de limón: En situaciones en que el limonero se está descascarando, es necesario regarlo con más frecuencia y utilizar una solución a base de aceite vegetal para el control de enfermedades y plagas.
La caída de los limones antes de su temporada: es un signo de riego irregular, falta de fertilizante o incluso demasiado fertilizante.
Cultivar limones en un jardín es muy fácil y basta con observar las señales que da el propio limonero para saber si la plantación está bien o mal hecha.
Las ventajas de usar limones
El limón es cada vez más importante en la cocina moderna, no sólo en la decoración, preparación y condimentación de los más variados platos, sino también en la salud y el apoyo a la vida doméstica.
El limón es una de las frutas con mayor cantidad de vitamina C, vitamina A, B1, B2 y B3. Es muy rico en hierro, magnesio, fósforo y potasio y tiene una concentración de ácido cítrico que le da un sabor extremadamente fuerte. Su jugo permite la creación de refrescos, salsas, medicinas, jarabes y productos de limpieza. Su cáscara extrae las esencias aromáticas que se utilizan en diversos perfumes, licores y productos de higiene.
Cabe señalar que el limón se utiliza a menudo para tratar diversas patologías como infecciones, fiebre, dolor de garganta, resfriados, acidez úrica y actúa como antiséptico, entre otras aplicaciones. En este sentido, las ventajas de los limones son infinitas y por eso su plantación es obligatoria en un jardín.
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