Tener siempre sus hierbas favoritas a mano y frescas es absolutamente útil y agradable; pueden ser utilizadas en la cocina, estando seguro de su derivación y teniéndolas seleccionadas según sus gustos y propósitos personales.
No es necesario tener un gran patio, ni una pequeña parcela de tierra, de hecho si no tienes espacio para hacer la tradicional espiral, puedes cultivar hierbas cómodamente en macetas en el balcón ; y si quieres un gran cultivo donde puedas insertar más especies, puedes conseguirlo a través de la creación de una torre hecha con hermosas macetas de terracota.
Este tipo de montaje no sólo le dará la posibilidad de tener hierbas frescas durante todo el año, sino que también dará un ambiente agradable y elegante a su espacio exterior, ya sea un jardín, una terraza o una arcada.
Coloca este fantástico edificio en una posición soleada en el jardín cerca de la puerta de la cocina, por ejemplo, o en el balcón para facilitar la recogida y el mantenimiento.
En primer lugar hay que seleccionar las hierbas aromáticas que se quieren cultivar: romero, salvia, perejil, tomillo, orégano, albahaca y cebollino son plantas fáciles de conseguir en los viveros y muy versátiles en la cocina. Todas las hierbas aromáticas se pueden utilizar en muchas recetas , pero también para preparar tés de hierbas y envasar pot-pourri ideal para perfumar habitaciones pero también para regalar a los amigos.
Además, son plantas muy apreciadas estéticamente, algunas de ellas son capaces de hacer hermosas flores; necesitan poco mantenimiento y tienen fragancias realmente especiales e intensas . Sólo una cosa: si quieres plantar menta (también excelente para preparar bebidas y cócteles), ponla en el jarrón superior de la torre porque se expande mucho y podría abrumar a las otras hierbas.
Para construir la torre necesitarás :
- 5 jarrones de terracota
- Tierra para macetas específica para hierbas aromáticas
- Hierbas variadas
El proceso para hacer esta atractiva torre de hierbas es realmente simple y te llevará muy poco tiempo.
Coloque la maceta más grande en el suelo , en el área que ha seleccionado para montar su torre de hierbas, y coloque un jarrón más pequeño al revés en el centro, dejando al menos 15 centímetros de espacio entre éste y el perímetro del jarrón grande. Llena el espacio entre los dos recipientes con tierra para macetas específica para especias y una mezcla de plantas de semillero.
Repita el proceso para crear el segundo nivel de la torre con 2 jarrones más pequeños, dejando 10 cm de espacio entre ellos. Finalmente, coloque la última maceta sobre el contenedor volteado, llene con tierra para macetas y proceda con las instalaciones.
Obviamente puedes decidir el tamaño de la torre en función del espacio del que dispongas o el tamaño que quieras obtener si tienes un gran jardín; también es posible crear más de 3 niveles , también en este caso según tu gusto personal.
