¿A quién no le gusta la berenjena ? ¿¡Difícil, no!?
La especie, utilizada en la medicina herbal, protege las funciones del hígado, aumentando la producción de sales biliares.
Tiene una acción laxante y diurética débil, ayudando a regular la presión arterial.
También es digestivo y, por su contenido en fibra, ayuda a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos.
Por esta razón, la berenjena se usa ampliamente como adyuvante en los regímenes de pérdida de peso.
Haga clic aquí y vea el contenido exclusivo aquí de nuestro blog sobre cómo cultivar berenjenas y cómo preparar harina de berenjena .
