14 plantas con las que hacer excelentes y beneficiosas infusiones

Si le gustan los tés de hierbas (thixag_12) y las infusiones (thixag_12) , en su jardín no puede realmente dejar de ver algunas especies adecuadas para la preparación de estas bebidas saludables (thixag_12) y sabrosas (thixag_12); algunas son muy conocidas, por ejemplo las hierbas aromáticas más populares, otras no son conocidas por sus propiedades pero son igualmente beneficiosas y fáciles de cultivar.

Veamos, entonces, 14 plantas que podemos decidir añadir a nuestros cultivos para obtener excelentes tés de hierbas, así como para decorar los espacios con estilo y elegancia.

1. Lavanda

Esta magnífica planta, conocida tanto por su intensa coloración como por sus muchas cualidades, también se utiliza para preparar infusiones y tés de hierbas.

La infusión de flores de lavanda es muy agradable de beber, es genial para aliviar los dolores de cabeza y tiene un ligero efecto calmante.

2. Menta

La menta es un clásico en lo que se refiere a las infusiones; es muy útil para aliviar problemas del tracto gastrointestinales y es muy agradable al gusto.

La menta es fácil de cultivar, sólo requiere un suelo siempre húmedo y una exposición parcial a la sombra.

3. Toronjil

El toronjil es similar a la menta, pero tiene un ligero sabor a limón; es un buen complemento para cualquier té de hierbas.

Crece en suelo seco y en sombra parcial , crece fácilmente y puede llegar a ser invasivo.

4. Jengibre

Con la raíz de jengibre, también conocida como jengibre , se puede preparar una excelente infusión, muy popular en los países del sur y el este de Asia.

Las infusiones pueden prepararse tanto con hojas como con raíces; se utilizan en la medicina ayurvédica por sus propiedades antioxidantes y antibacterianas , es excelente para calmar la acidez y las náuseas y perfecto en dietas de adelgazamiento.

El jengibre se cultiva fácilmente en lugares templados, prefiere un suelo siempre húmedo y una posición en sombra parcial y protegido del viento.

5. Tomillo

El tomillo también es un buen ingrediente para cualquier té de hierbas; es eficaz contra problemas estomacales , tos y dolor de garganta . Las hojas y flores se usan para preparar los tés de hierbas.

El tomillo crece bien a pleno sol, aunque prefiere un poco de sombra especialmente durante las horas medias del día; casi no requiere mantenimiento.

6. Manzanilla

Tradicionalmente utilizada para inducir el sueño y como agente calmante para el sistema nervioso, la manzanilla prefiere un suelo suelto y arenoso y una posición en la que reciba al menos 6 horas de luz solar directa al día. Necesita abundante irrigación en verano.

7. Jazmín

Las flores de jazmín se utilizan para preparar tés de hierbas y té de sabor; esta planta se utiliza contra los dolores respiratorios , la faringitis leve y los dolores menstruales .

Al ser una planta trepadora, el jazmín necesita una estructura de apoyo para su desarrollo vertical.

8. Stevia

Es una planta nativa de Brasil, que tiene propiedades edulcorantes muy fuertes; de hecho puede ser utilizada en lugar del azúcar como edulcorante natural .

La estevia crece bien en climas cálidos y templados, pero también puede cultivarse en macetas y trasladarse al interior durante el invierno.

9. Mejorana

La infusión de mejorana es excelente para calmar muchos problemas digestivos , tiene un sabor afrutado y un poco amargo con un regusto a menta.

Crece bien a pleno sol, pero puede tolerar incluso una ligera sombra, necesita suelos sueltos y bien drenados.

10. Cilantro

Comúnmente utilizado como hierba aromática en la cocina, el cilantro también es adecuado para hacer té y tés de hierbas; endulzado con miel ayuda a calmar la acidez y el estreñimiento, así como a eliminar las toxinas del cuerpo.

El cilantro crece tanto a pleno sol como parcialmente a la sombra.

11. Romero

La infusión de romero mejora la digestión, promueve la función cognitiva y actúa como antioxidante ; también ayuda a prevenir las enfermedades cardíacas y el cáncer.

Esta planta suele crecer a pleno sol y necesita un suelo bien drenado .

12. Hinojo

Las semillas de hinojo se utilizan para preparar excelentes tés de hierbas que son perfectos para calmar una serie de trastornos digestivos como el síndrome del intestino irritable, el meteorismo y las flatulencias.

Crece bien en t erreno húmedo y rico y puede ser cultivado tanto a pleno sol como en sombra parcial.

13. Salvia

La infusión preparada con hojas de salvia es capaz de proporcionar un remedio eficaz contra diversos trastornos como: úlceras en la boca y dolor de garganta ; también ayuda en el tratamiento de la depresión y la enfermedad de Alzheimer.

La salvia puede cultivarse tanto en el suelo como en macetas; si se cultiva en macetas es importante regarla regularmente.

14. El púrpura del pensamiento

Muy cultivada con fines decorativos, la violeta de pensamiento es rica en flavonoides, saponinas, carotenoides y antocianinas y se utiliza para tratar problemas de piel , cáncer y dolor de garganta. Crece bien en sombra parcial y en un medio ligeramente ácido o neutro.

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