¿Quién dijo que para probar una buena fruta exótica tenemos que estar al otro lado del mundo? Por supuesto, si es así sería mejor, pero para todos los momentos del año en que nos encontramos inmersos en nuestra vida cotidiana, podemos probar la fruta exótica de esta manera, cultivándola nosotros mismos, en nuestro jardín, en el jardín o incluso en la terraza, dentro del jarrón.
Hasta hace algún tiempo, la fruta exótica era prácticamente desconocida para nosotros, sin embargo, en sólo unos pocos años esta variedad de fruta se ha abierto camino en nuestras mesas y también ha tenido mucho éxito . En los supermercados, ahora se pueden encontrar frutas tropicales de todo tipo. Sí, pero ¿a qué precio? A un precio que es ciertamente más alto y más alto que el de la fruta local.
El kiwi, el plátano y el coco, que son frutas tropicales, están ahora presentes en nuestros supermercados de forma permanente, pero otras frutas, como el mango , la papaya y el aguacate han aterrizado recientemente en los supermercados, para gran deleite de los nutricionistas que recomiendan comer frutas exóticas por sus extraordinarias propiedades beneficiosas .
De vez en cuando puedes permitirte unos cuantos euros extra para probar la fruta tropical, que se ha convertido en una auténtica locura para los amantes de la fruta en los últimos años, pero también es cierto que no siempre podemos gastar tanto dinero para comprarla. Hay dos soluciones: darse un capricho de vez en cuando, o encontrar la mejor manera de tenerlo siempre listo cuando lo necesite.
La producción de frutas exóticas en Italia es ahora una realidad establecida. En Sicilia , por ejemplo, desde hace mucho tiempo se cultivan y producen diferentes calidades de frutas exóticas , que no tienen nada, o casi nada, que envidiar a las frutas autóctonas de los países de origen, gracias también a las extraordinarias condiciones climáticas y de suelo de esta región.
El calendario de recolección es muy apretado y sigue ritmos muy precisos. Comienza en septiembre, con mango, aguacate, chirimoya, maracuyá y guayaba ; todo se envía el mismo día de la cosecha y llega a nuestros hogares fresco y en buenas condiciones.
La calidad es muy alta y nos permite probar todas estas frutas tropicales y no que imaginamos que podemos comer sólo y únicamente durante unas vacaciones al otro lado del mundo. Pero además de la producción y el cultivo en Sicilia, ¿hay otra manera de cultivar frutas tropicales de una manera sencilla ? Claro que sí, ¡sólo súbete las mangas!
Estamos empezando a disipar un importante mito, del que desgraciadamente es difícil distanciarse. Contrariamente a lo que se cree , no es en absoluto cierto que las frutas tropicales sólo se puedan cultivar en los países del ecuador . Por supuesto, son frutas que nacen allí y ciertamente probadas en los lugares donde nacieron también tendrán un sabor completamente diferente, pero mientras tanto aquí hemos seguido adelante y hemos encontrado una manera de cultivarlas nosotros mismos.
Sólo se necesita un poco de atención, el estudio y la preparación necesarios para proceder al cultivo y, por supuesto, se necesitan las condiciones climáticas adecuadas (Sicilia, como hemos mencionado antes, es una región que tiene excelentes condiciones climáticas para el cultivo de frutas tropicales).
Nosotros, mientras tanto, fuimos a buscar 5 frutas exóticas que se pueden cultivar directamente en casa, en el jardín, en la terraza y en el huerto, sin ningún problema climático particular. Eso es lo que son.
1. El Aguacate
El aguacate hace tiempo que hizo su entrada triunfal en nuestras mesas. Se utiliza para preparar las más variadas recetas , desde salsas para aliñar la pasta hasta aderezos para ensaladas y platos, pero también se utiliza como espesante vegano para preparar, por ejemplo, crema de chocolate sin ingredientes animales.
Viene de América Central, su nombre es Persea Americana y es una planta bastante impresionante, que puede alcanzar los 15 metros de altura. Si se cultiva en Italia la planta no crece mucho y alcanza unos dos metros de altura , no más. La semilla del fruto se puede hacer germinar, ya no producirá frutos, pero se convertirá en una bonita planta para el hogar.
El kit para cultivar aguacate en casa
En este sentido, para aquellos que quieran probar su mano en el cultivo de aguacate en casa, recomendamos un cómodo (y agradable!) kit a la venta en Amazon para cultivar aguacate en casa o en el jardín , que puede ver o comprar .
2. La fruta de la pasión
También se llama Maracuja, aunque su verdadero nombre es Passiflora Edulis . Es una planta que tiene flores muy grandes y muy visibles, mientras que los frutos tienen la piel verde cuando no están maduros y púrpura cuando están maduros. Si vives en el sur, esta planta es perfecta para crecer en tu jardín . Para el norte de Italia, por otro lado, podría haber algunos pequeños problemas dictados por las temperaturas: esta planta sufre mucho cuando el termómetro cae bajo cero.
3. Nogal de Queensland
Esta fruta es quizás la menos conocida. Sin embargo, no para los conocedores de frutas exóticas, que saben que su nombre es MacadamiaTetraphylla y que es una planta que proviene de Australia. Resiste muy bien incluso a largos períodos de sequía y es, también en este caso, una planta que puede desarrollarse muy alto y alcanzar incluso 10 metros.
4. El zapote blanco
Esta planta es aún menos conocida que la Macadamia, pero es una planta exótica que se puede cultivar fácilmente en Italia. Viene de México y sin duda los aztecas lo conocían y lo usaban. Pertenece a la familia de los cítricos y se puede cultivar fácilmente en todas las zonas de Italia, incluso en las regiones centrales y septentrionales.
5. Cereza china
Tal vez, cuando pienses en su nombre científico, Litchi Chinensis , , descubrirás que tal vez ya conoces esta planta. Es una planta de hoja perenne, de tamaño medio y muy longeva en el tiempo. Se puede cultivar fácilmente en maceta , siempre que procedamos a la replantación cada dos o tres años, y es mejor cultivarlo al aire libre, en las mismas zonas donde el clima favorece el crecimiento de los limones.
Así que si la fruta tropical es tu pasión, ahora sabes que puedes cultivarla fácilmente en casa, solo. Si tiene alguna duda, pida siempre toda la información que necesite en las tiendas especializadas y luego láncese a esta nueva aventura. ¡Su mesa será más variada y colorida! Y finalmente, todo lo que necesitas comer son manzanas y peras. A veces es bueno variar, ¿no?
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