La mejorana ( Origanum majorana ) es una planta perenne muy apreciada como hierba culinaria. La apariencia es similar al orégano, sin embargo, el sabor es más suave y delicado.
En este artículo te explicamos cómo plantar mejorana en macizos o macetas y disfrutar del sabor de este condimento. ¡Buena lectura!
¿Cómo plantar mejorana?
La mejorana se puede cultivar de dos formas: por semillas o por esquejes.
Las semillas ( haga clic aquí para ver las opciones) se pueden plantar directamente en el suelo o en semilleros y macetas pequeñas de 0,5 (medio) centímetros de profundidad.
En semilleros, colóquelos a 3 cm de distancia y mantenga el recipiente en un lugar protegido de la lluvia y la intemperie.
Cómo preparar el suelo
El suelo ideal para la mejorana es bien drenado, fértil y rico en materia orgánica. La planta crece mejor en suelos calcáreos con un pH ligeramente alcalino o neutro, pero es muy tolerante con el pH y el tipo de suelo.
Haga clic aquí y vea consejos prácticos para preparar las camas.
Luminosidad y clima
La mejorana es una planta que crece mejor en climas templados o cálidos , sin embargo, no tolera temperaturas muy por debajo de los 10 ° C.
Es necesario que la planta reciba al menos unas horas de luz solar directa al día . Si se cultiva a pleno sol todo el día, crece mejor y las hojas tienen más aroma y sabor.
regando
Es necesario regarlo con frecuencia, para que el suelo esté siempre húmedo. Sin embargo, tanto el exceso como la falta de agua dañan la planta.
¿Cómo plantar mejorana en maceta?
Use un jarrón mediano con agujeros y elija un método de siembra: por semillas o por plántulas compradas en tiendas de jardinería o hechas por esquejes.
El primer paso es realizar la capa de drenaje ( haga clic aquí y vea cómo) utilizando arcilla expandida, pequeños trozos de teja o grava . De esta forma, el agua se escurre fácilmente, sin compactar el suelo ni dañar las raíces.
1 – Con plantones de mejorana
Las plántulas deben colocarse en el centro de la maceta. Con tus manos, hazlo muy firme, poniendo la tierra alrededor de la planta. Luego haz un riego generoso.
Es el momento de comprobar si el agua se escurre con facilidad y si el suelo o sustrato tiene un buen drenaje (absorbe el agua en unos segundos).
Consejo extra: las vasijas autoirrigáveis son ideales para personas que viajan mucho y no quieren perder las plantas por falta de agua.
El sistema está formado por hilos que actúan como una raíz artificial, manteniendo la vasija húmeda durante varios días. ¡Son opciones ideales para aquellos que quieren tener un huerto en un apartamento o tienen poco espacio para cultivar y optar por estructuras verticales!
2 – Con semillas de mejorana
Llene la maceta hasta el borde con tierra vegetal (para plántulas) o sustrato de plantación (para semillas). Las semillas de mejorana deben colocarse a 0,5 (medio) centímetros de profundidad. La cobertura del sustrato debe ser muy fina.
Para hacer los riegos, utilice un atomizador y mantenga el sustrato siempre húmedo.
cuando y como cosechar
La mejorana alcanza de 30 cm a 60 cm de altura y la cosecha de hojas de mejorana comienza entre 60 y 90 días después de la siembra.
Coseche las ramas que estén a 10 cm del suelo para permitir que la planta vuelva a crecer, o coseche las hojas individualmente según sea necesario. Las flores de la planta también se utilizan como condimento y deben recogerse tan pronto como se abran.
Tanto las hojas como las flores frescas se pueden dejar secar en un lugar oscuro, seco y bien ventilado . Cuando están secos, tienen un sabor más intenso que los frescos.
La planta produce bien durante 2 años o más cuando recibe las condiciones adecuadas para desarrollarse. En las regiones de invierno , la planta se cultiva como anual.
Después de plantar, ¿qué precauciones debo tomar?
Preste atención al desarrollo de los cultivos, observando el color de las hojas, la aparición de plagas o el estancamiento del desarrollo. Estos son algunos de los factores que indican la necesidad de nutrientes.
Al igual que con otras verduras, la fertilización recurrente con compost y fertilizantes orgánicos ayuda en el desarrollo y crecimiento del cultivo.
Ahora que sabes cómo plantar mejorana en macetas o macizos, sigue aprendiendo en el blog del blog de ConsejosParaMiHuerto.
¡Consulte nuestra guía de Jardines en macetas y aprenda paso a paso cómo cultivar muchos cultivos en espacios pequeños!
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