Cohete salvaje - Diplotaxis tenuifolia - Consejos para mi huerto

Generalidad

El cohete silvestre, también llamado pasto arrugado, pertenece a la familia Cruciferae, al género Diplotaxis y a la especie tenuifolia. Es una planta herbácea perenne desde 50 cm hasta 1 m de altura, de postura erguida, tallos lisos, leñosos en la base y raíces muy ramificadas y blanquecinas. Las hojas son alternas, más estrechas y con lóbulos menos pronunciados que los de la rúcula, de al menos 15 cm de largo, bastante carnosas, de color verde intenso y a medida que la planta crece tienden a formar una roseta basal. Las flores son hermafroditas, pequeñas, con cuatro pétalos amarillos y agrupadas en inflorescencias ubicadas en la parte superior de los tallos; la floración se produce durante el verano. El fruto es un siliqua que contiene 40-60 semillas que tienen un tamaño de 1-2 mm y un color variable de rojo a marrón oscuro.

Clima y terreno

El cohete salvajePrefiere los climas templados y es sensible a valores térmicos por debajo de cero, de hecho en zonas caracterizadas por inviernos duros no se cultiva durante todo el año. Con la llegada del verano, las temperaturas suben y la planta tiende a florecer. Las mejores exposiciones son ambientes soleados, pero se desarrolla bien incluso en áreas parcialmente sombreadas, en ambos casos necesita refugio de fuertes vientos. En cuanto al suelo, la rúcula es una especie adaptable, sin embargo prefiere los suelos arenosos, pobres y calcáreos, mientras que evita los suelos compactos ya que están sujetos al estancamiento hídrico. Esta especie es originaria de la cuenca mediterránea, crece espontáneamente desde el nivel del mar hasta los 1000 m sobre el nivel del mar en terrenos baldíos, a orillas de caminos, cerca de acequias y zonas ruderales;

Siembra

La hierba arrugada se multiplica por semillas, estas se dispersan en el medio ambiente circundante en otoño, una vez que las siliconas están maduras. La siembra se realiza al aire libre durante la temporada de primavera o hacia finales del verano. El semillero debe estar bien refinado para permitir una rápida germinación de las semillas pequeñas, de hecho ocurre en 15-20 días. Las distancias de siembra entre las hileras rondan los 30 cm, mientras que en la hilera son de 15-20 cm, con una densidad de 16-22 plantas / m2.

Técnicas de cultivo

La rúcula silvestre se cultiva en las huertas y en los huertos familiares, en macetas al aire libre y, en situaciones muy raras, al aire libre. Se suele cultivar como planta anual, con 1-2 ciclos de cultivo al año. En los siguientes 3-4 años es aconsejable adoptar una amplia rotación, evitando sembrar pasto arrugado y otras especies pertenecientes a la familia Cruciferae en el mismo terreno. El control de malezas se realiza mediante deshierbe manual.

La fertilización generalmente se lleva a cabo solo durante la preparación del semillero mediante la administración de estiércol maduro. Durante el verano es importante regar, dejando secar el suelo entre una intervención y otra, y eliminar las inflorescencias para retrasar al máximo la entrada a semilla y mantener las hojas tiernas y llenas de aroma.