Dónde construir barbacoas de ladrillo
Como siempre, tendrás que empezar a poner un plan en papel para entender cómo haremos tu barbacoa. El uso que hagas de él será fundamental para decidir su tamaño: si sueles albergar a muchas personas, las dimensiones deben ser grandes; si por el contrario el uso será ocasional, bastará con realizarlo con dimensiones más reducidas. Si lo vas a construir sobre una base ya existente, será suficiente para evaluar su estabilidad. De lo contrario, tendrás que cavar y crear la solera que albergará tu barbacoa con un vertido de mortero de cemento. Antes de realizar la fundición, el agujero se rellenará con piedras o material de relleno, para crear una base estable. Las dimensiones de los cimientos también deben incluir cualquier accesorio de mampostería,
Materiales para construir la barbacoa
¿Cómo construir una barbacoa de obra? Empecemos por los materiales. Necesitará conseguir mortero de cemento refractario, ladrillos refractarios, bloques de hormigón, una losa de piedra para la parte superior, una tabla de madera recta, una rejilla de hierro, un cajón de metal para recoger las cenizas. Como alternativa a la losa de piedra que servirá de encimera para tu barbacoa, puedes conseguir unas baldosas que insertarás utilizando el pegamento especial para exterior, apto para pavimento. En lugar del cajón de hierro, puede usar una vieja sartén cuadrada que, aunque sea menos hermosa a la vista, hará la misma función. Necesitará algunas herramientas para usar cuando construya su barbacoa. Conseguirás una llana, un nivel, una pala para mezclar el hormigón, un balde de albañil y mucha buena voluntad.
