Aceite esencial de romero

Aceite esencial de romero: propiedades

Obtenido con la técnica de la destilación, el aceite de romero también se extrae de flores y hojas. Su ingesta puede realizarse de forma externa (mediante compresas o masajes), o internamente (ingerida con otros alimentos). Gracias a su composición, de hecho, actúa llevando a cabo una acción revitalizante en todo nuestro cuerpo, por lo que se puede utilizar de muchas formas. Si se inhala, por ejemplo, estimula el sistema nervioso, dando energía inmediata al cerebro y por tanto fortalece la memoria y la concentración (especialmente cuando las actividades mentales están sometidas a estrés). En cambio, si se toma por la mañana es un excelente depurativo, 2-3 gotas en una cucharadita de miel son suficientes para contribuir a la actividad desintoxicante del hígado y por lo tanto a la eliminación de desechos. Entonces, para uso externo, el El aceite esencial de romero también se utiliza en cosmética: por sus virtudes lipolíticas, estimulando la circulación periférica y drenando el sistema linfático, se encuentra de hecho entre los ingredientes de los productos anticelulíticos; mientras que por sus propiedades astringentes y antisépticas, combate el acné y las manchas solares directamente sobre la piel.

Consejos sobre cómo utilizar el aceite esencial de romero

Desde el cuidado del cuerpo hasta el cuidado de la belleza, son muchos los usos de esta sustancia aromática, pero veamos en la práctica algunos de ellos. Hasta su total absorción, una mezcla que consiste en una cucharada de aceite de almendras dulces y 6 gotas de romero esencial. petróleo. – Para combatir la retención de agua: remojar las manos y los pies al mismo tiempo durante al menos 15 minutos en agua caliente enriquecida con 8 gotas de aceite esencial de romero (recomendamos utilizar dos boles). – Contra el dolor reumático: masajear las zonas afectadas por el dolor dos veces al día con una mezcla de 200 ml de aceite de almendras dulces y 50-60 gotas de aceite esencial de romero.

Romero en la cocina

Rosmarinus Officinalis no es solo una planta medicinal, sino también un excelente ingrediente para las más diversas recetas, tanto dulces como saladas. En cuanto a las primeras, las manzanas con miel y romero son excelentes. Listas en 30 minutos también son muy fáciles de preparar, solo necesitas 6 manzanas, un poco de miel de romero, romero fresco y semillas de anís estrellado. Corta las manzanas por la mitad y cúbrelas con miel de romero, con una pizca de romero fresco y anís, luego coloca las manzanas en una bandeja para horno cubierta con papel pergamino y hornea a 200 ° C hasta que estén blandas. También es bueno si se come frío. El pollo a la cerveza con romero es en cambio un segundo plato realmente recomendable. Para prepararlo se necesitan 45 minutos, pero el procedimiento es realmente muy sencillo: pasar el pollo en una mezcla de ajo picado, pimienta molida, sal y agujas de romero, luego dorar los muslos en una sartén con aceite, luego verter la cerveza y dejar que se evapore; añadir una pizca de azúcar a la mitad de la cocción, tapar y dejar en el fuego durante al menos media hora. ¡Sírvelo con una adición adicional de romero fresco y disfruta de tu comida!

Cultivar romero

Rosmarinus Officinalis pertenece a la familia de las Lamiaceae y es una planta aromática mediterránea, de hecho crece en las franjas costeras, incluso de forma espontánea. Hay dos escuelas de pensamiento sobre el significado de su nombre, aunque ambas afirman que deriva del latín. Según algunos, de hecho, el término romero proviene de «ros» y «maris» y por lo tanto se traduce como «rocío del mar», para otros proviene de «rosa» y «maris» que es «rosa del mar». . Lo cierto es que este arbusto tiene algo que ver con el mar, y para recordarlo sobre todo son sus hermosas flores azules, es una planta que hay que cultivar al aire libre ya que no puede prescindir del sol y el aire. preferiblemente, sin embargo, en áreas no sujetas a vientos fríos (especialmente las plantas adultas no toleran temperaturas por debajo de 15-10 ° C). También es importante plantar el arbusto en un suelo ligero y permeable para evitar el estancamiento del agua, por lo que es necesario regarlo poco, con una cantidad de agua que solo debe ser suficiente para humedecer el suelo. De hecho, el riego debe ser más abundante solo si la plántula es pequeña y durante la floración.