Con la llegada de la primavera y el verano, surge a menudo el deseo de plantar alimentos y hacer jardinería. Sin embargo, muchos no se involucran en esta actividad porque creen que no reúnen las condiciones necesarias para su éxito. Para las personas a las que les gusta cultivar y conservar sus propios alimentos, pero que desafortunadamente no tienen un campo abierto o un jardín, aquí hay 10 vegetales que pueden ser fácilmente plantados en contenedores.
1. Calabacín
Todos los tipos de calabacín crecen bien en contenedores. De hecho, el calabacín es capaz de crecer casi en cualquier lugar donde se plante. Es un vegetal muy resistente y versátil, que requiere poco más que unos pocos contenedores, semillas y algo de mantenimiento. Sólo hay que tener en cuenta que será necesario cosechar los calabacines con regularidad cuando empiecen a crecer a buen ritmo, para evitar que el contenedor se atasque. El propietario debe poder conseguir unos tres calabacines a la semana, por lo que es importante cosecharlos para dar espacio a que otros se desarrollen.
2. Espinacas
Las espinacas también crecen muy bien en contenedores. En este caso se necesitará un recipiente de unos 20 cm de profundidad para cada planta de espinacas. Esta es una planta algo sensible al calor, así que evita la luz solar directa, de lo contrario las hojas se marchitarán. Durante el verano, debes elegir un lugar al aire libre con mucha sombra para colocar los contenedores. También es posible cultivar espinacas en el interior, de hecho, esta verdura crece muy bien durante los meses de invierno.
3. Pepino
En la mayoría de los casos, es posible cultivar pepinos en contenedores durante todo el invierno. Además, puede crecer verticalmente para maximizar el espacio disponible. Sólo déjalos crecer como enredaderas junto a tu casa. Asegúrese de que haya suficiente espacio para las vides y que se cosechen regularmente para que no tengan sobrepeso y se debiliten.
4. Col
El repollo es bueno para la jardinería de contenedores y no necesita mucho espacio. Es posible cultivar unas cinco plantas de col en un contenedor de 50 cm y su cultivo puede iniciarse con trasplantes o semillas, que el propietario prefiere. Es importante no permitir nunca que se sequen, pero tampoco exagerar en el agua, y debería haber algo de luz solar indirecta todos los días.
5. Lechuga
La lechuga es una de las verduras más fáciles de cultivar en contenedores. Puedes poner los contenedores en la terraza o en la cubierta y comenzar a plantar al final del invierno para la próxima temporada de plantación. Sólo hay que sembrar las semillas de lechuga directamente en el suelo en un gran contenedor. Además, la lechuga puede plantarse con otros vegetales como el cilantro o el cohete si se ahorra espacio.
6. Rábano
Los rábanos son responsables de añadir un puñado de sabor a las ensaladas y otros platos y pueden cultivarse fácilmente en contenedores. Los rábanos rojos pueden cultivarse en casi cualquier recipiente que tenga a mano. Los rábanos blancos prosperan muy bien en cubos de tinta vacíos o contenedores similares. Esta verdura se recomienda constantemente para los jardineros principiantes ya que crece muy fácilmente y garantiza una gran cosecha. Sólo hay que regarlas todos los días y colocarlas junto a una ventana o en el patio para recibir un poco de luz solar durante unas horas.
7. Zanahoria
Las zanahorias pueden cultivarse en contenedores y prosperarán durante todo el año siempre que se las cuide adecuadamente. Es importante proporcionar la cantidad ideal de agua, sin exagerar. El cultivo en contenedores sigue aproximadamente las mismas reglas que el cultivo en un jardín. Los contenedores deben tener agujeros de drenaje y debe ser posible notar algún crecimiento después de unos siete días. Las zanahorias necesitan un poco de luz cada día, que puede ser natural o artificial.
8. Remolacha
La remolacha se puede cultivar fácilmente en contenedores. Se puede cultivar en interiores durante la mayoría de las estaciones del año y no hay necesidad de germinar en un recipiente y luego transferirlo a otro. De hecho, la remolacha prefiere crecer sin ser perturbada, por lo que se debe elegir un contenedor de tamaño adecuado antes de plantarla.
9. Cebolla
Se sabe que las cebollas crecen muy bien en contenedores, siempre que se les dé el espacio adecuado. Debe elegirse un recipiente de al menos 12 cm de profundidad para permitir que la cebolla crezca hasta su tamaño completo. Las cebollas no requieren mucho mantenimiento y es posible lograr una buena cosecha sin demasiado trabajo.
10. Berenjena
Hacer crecer berenjenas en un contenedor es relativamente fácil y, dependiendo del tamaño del contenedor, puede ser posible poner un par de semillas en cada uno. Se deben elegir recipientes de al menos 14 cm de profundidad, y las macetas de arcilla son excelentes para esta planta porque dirigen el calor a la planta, aunque se pueden utilizar otros recipientes.
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