Arándano – Vaccinum spp.
Generalidad El arándano pertenece a la familia Ericaceae y al género Vaccinum; las especies más importantes son: el arándano (Vaccinum myrtillus), el arándano europeo (Vaccinum vitis idaea), el arándano gigante o arándano (V. corymbosum), especie originaria de Estados Unidos y es la más cultivada, el arándano americano o arándano (V. macrocarpon). Los arándanos y arándanos …