Reina de los prados, Ultimate
Botánica
Nombre latino: Filipendula ulmaria
Sinónimo: Spiraea ulmaria
Familia: Rosaceae
Origen: Europa, Francia
Época de floración: junio a septiembre
Color de la flor: crema
Tipo de planta: herbáceo, ornamental, medicinal, comestible
Tipo de vegetación: perenne
Tipo de follaje: caducifolio
Altura: 80cm a 1.70m
Plantar y cultivar
Resistencia: muy dura, hasta -25°C
Exposición: soleado a media sombra
Tipo de suelo: tolerante
Acidez del suelo: moderadamente ácido a muy básico
Humedad del suelo: húmedo a fresco
Uso: lecho húmedo, borde del estanque, sotobosque fresco
Plantación, replantación: otoño y primavera
Método de propagación: división, siembra
General
Filipendule ulmaria , la ulmaria es una planta herbácea que pertenece a la gran familia de las Rosáceas. Es una planta común en Francia, crece de forma natural en las zanjas, al borde de los cursos de agua, en los prados o en los bosques húmedos. La reina de los prados se utiliza como planta medicinal o en la cocina, y también como planta ornamental, en algunas variedades mejoradas, un poco menos vigorosa que la especie. Esta planta nativa es fácil de cultivar.
Descripción de la reina de los prados
La Filipendula ulmaria es una planta perenne alta de 0,80 a 1,70 m de altura, cuando florece, de unos 40 cm de ancho. Desarrolla múltiples tallos rígidos, con hojas largas, compuestas e imperipensas, con 2 a 9 pares de foliolos sésiles, espaciados y de dientes dobles. El prospecto terminal es trilobulado. El follaje es verde claro, los tallos rojizos. El tallo termina en floración apical.
Las flores son pequeñas pero numerosas, de color blanco amarillento, dispuestas en varios corimbos nublados. Tiene una agradable y dulce fragancia.
Fertilizadas por los insectos, producen semillas muy fácilmente y siembran en grandes cantidades.
Cultivando Reina de los Prados
La Filipendula ulmariac crece en zonas húmedas a pleno sol, o en tierra fresca a media sombra. Le gusta la orilla de los estanques, o en camas de agua bien regadas. Es tolerante con el tipo de suelo, excepto con los suelos turbosos. Tolera suelos muy calcáreos.
En tierra húmeda, se trasplanta todo el año, en cuanto no se congela. En un suelo fresco y no húmedo, prefiera instalarlo en primavera o en otoño, con la ayuda de un abundante riego a principios de la primavera y el verano. Cuanto más alto el suelo es húmedo y rico, más alto se vuelve.
Las pocas variedades hortícolas son mucho más atractivas que las especies típicas, que siembran de forma demasiado espontánea. La forma de doble flor es mucho menos alta y, sobre todo, lleva una magnífica flor más blanca y espumosa. Además, es estéril.
Las otras tienen un follaje decorativo verde-amarillo o abigarrado. Permanecen fértiles y, por lo tanto, pueden producir potencialmente plántulas voluntarias. Se debe eliminar cualquier semilla de tipo silvestre que pueda desbordar la forma hortícola menos vigorosa.
Otros usos
Además de su aspecto ornamental, la ulmaria es una planta medicinal diurética, sudorífera, astringente y tónica, utilizada a veces para tratar la diarrea infantil. De sus botones florales se puede extraer un aceite esencial.
También se utiliza como condimento; las flores perfuman las bebidas, las hojas jóvenes sazonan los platos; dan sabor a los tés de hierbas o sirven como edulcorante. Las raíces se pueden comer cocidas.
Multiplicación de Filipendula ulmaria
La reina de los prados se multiplica por las divisiones para las formas de horticultura.
La forma salvaje es fácil de sembrar. Las semillas germinan en 3 meses, depositadas en la superficie de un suelo húmedo a 20°C. Como muchas especies acuáticas, necesitan luz para germinar.
Especies y variedades de Filipendula
- Filipendula vulgaris , bonita pequeña especie bulbosa
- Filipendula purpurea , el péndulo filipino púrpura
- Filipendula palmata , el péndulo palmeado
- Filipendula ulmaria Aurea, hoja de oro
- Filipendula ulmaria Plena, de doble flor
- Filipendula ulmaria Variegata, con follaje variegado
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