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Estábamos afuera recogiendo arándanos hace un mes cuando mi esposo me miró y dijo: «Sabes, creo que deberíamos empezar un negocio de recolección de uvas. Nos ahorraría tiempo en la recolección de todos estos arándanos y ¿no sería bueno hacer dinero de nuestra propia propiedad?»
Mi respuesta inicial fue mirarlo como si estuviera loco. He estado ridículamente ocupado desde que nos mudamos a nuestro nuevo hogar. Siento que cada vez que termino una tarea, me doy la vuelta, sólo para encontrar que los arándanos necesitan ser recogidos o las moras necesitan ser recogidas.
Luego lo procesé un poco más y pensé: «Bueno, está bien. ¿Por qué no?»
Así que ahora estamos trabajando para empezar nuestros propios parches de bayas U Pick. Me doy cuenta de que no se necesita mucho espacio para hacer esto, así que si tienes un acre de tierra (o tal vez menos) de la que te gustaría obtener un beneficio, entonces puede que te interese.
Aquí está cómo empezar su propia granja de bayas U-Pick:
1. Planta, planta, planta
a través de Rainbow Gardens
Cuando nos mudamos a nuestra propiedad teníamos una parcela de arándanos, una de Raspberrys, una de moras, un viñedo con uvas blancas y un viñedo con moscadines.
Además, teníamos un huerto lleno de melocotoneros y manzanos. Estaba entusiasmado porque sabía que tendría muchas cosas para enlatar.
Pero mi marido tenía razón. Teníamos una abundancia, y ciertamente era más de lo que necesitábamos. Empezamos a invitar a amigos para que recogieran, pero aún así trabajamos duro para que nada se desperdiciara.
Así que puede sonar raro que hayamos plantado más incluso después de tener todo eso, pero lo hicimos. La razón es que no teníamos ninguna planta de fresas, y teníamos un par de manchas desnudas en la parcela de arándanos.
Lo que nos llevó a añadir esos artículos. Cuando se quiten y se rellenen, entonces tendremos un montón de arbustos para nuestro consumo personal, pero también tendremos un montón para que la gente pague por recoger también.
Así que si estás interesado en comenzar un parche de «u-pick it», entonces tendrás que considerar qué plantas de bayas te gustaría cultivar y ponerlas en la tierra para que el proceso avance.
2. Prepárese para trabajar
A continuación, tienes que estar preparado para trabajar. Los parches de bayas requieren desherbar y podar. La propiedad que compramos había sido ocupada por un caballero mayor que ya no podía cuidar la vegetación.
Así que hemos tenido que podar y desherbar mucho. Necesitarás hacer lo mismo o tus bayas crecerán demasiado rápido.
En realidad, solicito la ayuda de mis pollos para que me ayuden en este proceso. Atravesaremos y cortaremos cualquier enredadera o zarza grande de nuestras plantas, luego permito que los pollos rasquen cualquier otra vegetación en la base de los arbustos de bayas. Han hecho un gran trabajo limpiando todo eso para mí.
Además, si tienes un problema de plagas o de aves, entonces querrás aplicar una red para proteger tus productos. No puedo explicarlo, pero no tenemos ninguno de estos problemas ahora mismo. Los pájaros dejan nuestras bayas en paz, y los pollos se comen los bichos de junio que son las únicas plagas reales que tenemos.
3. Llame a su agente de seguros
Una vez que tengas tus plantas en la tierra, y que crezcan bien y produzcan será el momento de llamar a tu agente de seguros. La razón es que tendrás un montón de gente al azar en tu propiedad. No querrás que nadie que venga a recoger termine herido.
Porque si lo hacen y no estás asegurado, entonces corres el riesgo de perder todo lo que tienes. Así que es súper importante que notifiques a tu compañía de seguros lo que estás haciendo para que puedas tener la cobertura adecuada.
De nuevo, sé que es un gasto añadido que probablemente no quieras asumir. Pero si una persona se lastima en el proceso de recoger bayas en tu propiedad, seguro que te alegrarás de tener esa cobertura extra.
4. Crear un Centro de Bienvenida
a través de la Granja Sandow
Si alguna vez has estado en una granja de u-pick, entonces sabes que suele haber este pequeño y lindo puesto donde la gente va a recoger sus cubos para recoger y pagar por la experiencia. Querrás tener lo mismo.
Por ejemplo, puede que quieras poner una bonita mesa que tenga un toldo sobre ella para evitar el sol mientras das la bienvenida a la gente a tu propiedad.
Entonces puede que quieras añadir un bonito mantel de estilo campestre (como este) para darle a tu elección un cierto tema. Tienes que darte cuenta de que la gente no sólo paga por las bayas. Pueden ir al supermercado y comprar bayas.
Pero en vez de eso, están pagando por la experiencia.
Así que querrás estar seguro de que tu propiedad tiene un aspecto agradable y acogedor, y que tu puesto de bienvenida es igual de encantador porque quieres causar una gran primera impresión. Si la gente se siente en casa y feliz mientras recoge las bayas, entonces lo guardarán en su memoria.
Entonces tienes una gran oportunidad de formar parte de una tradición familiar donde vuelven año tras año. Eso es lo que estás buscando.
5. Valla de su propiedad
A continuación, deberá considerar la posibilidad de vallar su propiedad, o al menos la parcela de bayas. La razón es que una vez que empieces a anunciarte, la gente sabrá dónde vives.
Entonces podrías hacer que algunas personas traten de venir a recoger cuando no estás en casa o fuera de las horas normales de trabajo.
Así que para no perder ninguna ganancia, entonces puede considerar la posibilidad de cercar su propiedad o al menos su parcela.
Ahora, este no es un paso requerido, pero definitivamente es algo que querrás considerar para la protección de tu propiedad y los bienes que estás vendiendo.
Aquí hay algunas ideas para una esgrima barata.
6. Suministros de compra
Cuando las cosas funcionen bien, entonces tendrás que empezar a comprar suministros. Lo principal que necesitarás comprar son cubos para recoger.
Pero también necesitarás algunos artículos menores. Querrás comprar una báscula para saber cuánto ha elegido alguien, y un cartel para pasar el rato para que la gente sepa cuándo estás abierto o cerrado.
Una vez que tengas estos artículos, deberías estar listo para irte.
7. Pick Ahead
Antes de abrir oficialmente sus puertas cada día, probablemente querrá seguir adelante y recoger algunas bayas para la gente que ama sus bayas pero no tiene tiempo de recogerlas. Cuando ofreces este servicio, la gente suele pagar un poco más por la comodidad del mismo.
Entonces todavía puedes permitir que aquellos que tienen prisa disfruten de tu producto. Si produces un producto de calidad y experiencia, entonces la palabra debería viajar rápidamente sobre el gran lugar que estás dirigiendo.
8. Vea qué más puede vender
a través de Mientras Usas Tacones
También querrás considerar qué más puedes vender en este puesto de U-pick. Si tiene pollos, entonces podría considerar la venta de huevos en su centro de bienvenida.
Si crias abejas, entonces considera la posibilidad de vender miel también. Si tienes animales dóciles, podrías considerar tener un zoológico de mascotas y vender también alimentos para los animales.
O si tienes un exceso de producto, siempre puedes ponerlo a la venta también. ¿Haces jabón, loción o cualquier otro producto de belleza totalmente natural?
Bueno, entonces trata de vender eso también. Como mencioné, cuando la gente viene a un lugar de «u-pick», es usualmente por la experiencia.
Así que si tienes cualquier otro artículo casero o cualquier artículo hecho de lo que están recogiendo (como mermeladas, jaleas, relleno de tartas, etc.) probablemente estarán interesados en eso también.
9. Marketing
El paso final de este proceso es el aspecto de la comercialización. Si tienes un gran producto, pero nadie lo conoce, entonces no importa.
Porque tristemente, si la gente no lo sabe, no vendrá, y has puesto un montón de trabajo en algo sin ninguna razón.
Así que no dejes que esto suceda. En su lugar, comercializa como un loco. Ponga un anuncio en su periódico local para que la gente sepa que su parche U-Pick está abierto para el negocio.
Entonces podrías crear tarjetas de visita y publicarlas en los tablones de anuncios locales. Muchas tiendas de alimentación en nuestra zona tienen un tablón de anuncios comunitario donde la gente publica cosas así.
Por no mencionar que puede haber personas interesadas en el enlatado que comprarían mucho de su producto, si se publica su información en los lugares adecuados.
Además, haga señales (o hágalas parecer más profesionales) que le digan a la gente dónde se encuentra, su horario y qué producto tiene para ofrecer. Puede colocarlos por toda la ciudad, pero especialmente cerca de su casa para que la gente los vea cuando pasen por la zona.
Por último, una vez que consigas que la gente llegue al lugar, considera la posibilidad de tener camisetas, gorras de béisbol, e incluso pegatinas para el parachoques hechas que sean divertidas para que la gente quiera comprarlas.
Pero asegúrate de que da información sobre dónde estás ubicado. Si la gente ve una camisa de aspecto genial que dice algo divertido o llama la atención, querrán llevarla. Estarán orgullosos de llevar su logo y básicamente será una cartelera ambulante para su producto.
Además, no te olvides de un sitio web. Si tienes un sitio web, puedes registrarlo en «elige tu propio sitio web». Este sitio llevará a otros a tu página web si están buscando un lugar para recoger sus propias frutas o verduras.
Entonces, si tienes un sitio web lleno de información, fotos y todos tus productos, será más probable que visiten tu ubicación.
Así que haz las cosas más fáciles para tus clientes. Incluso hay aplicaciones que muestran a la gente de tu negocio si están dentro de un cierto radio, y no olvides Google Maps. Un alfiler que se deje caer allí indicando tu negocio te hará fácil de encontrar, fácil de referirte a él y aparecerá en cualquier búsqueda de clientes potenciales.
Bueno, así es como puedes empezar tu propio parche «u-pick it». Y no tiene que ser sólo arándanos, moras o fresas.
A algunas personas les gusta venir a recoger sus propias verduras. Les gusta venir a recoger sus calabazas cada año. Incluso podrías empezar una granja de árboles de Navidad (si tienes la tierra) para que la gente pueda escoger su propio árbol de Navidad.
Como puede ver, las opciones para esta empresa son bastante ilimitadas. Podrías extender tu cultivo para que funcione casi todo el año.
Pero me gustaría saber si alguno de ustedes ha empezado su propio parche de u-pick. Si es así, ¿cómo lo hicieron? ¿Qué consejo tienes para los recién llegados?
Nos encanta saber de ti, así que déjanos tus comentarios en el espacio provisto a continuación.
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