Ya no presentamos el limón, que forma parte de los cítricos; una fruta agria pero popular, es el aliado de nuestras recetas culinarias. El limón es también un remedio natural con propiedades reconocidas para luchar contra las enfermedades invernales, pero no sólo… Echemos un vistazo a las posibilidades de esta fruta, demasiado a menudo descuidada …
El agua es esencial para nuestra supervivencia, ya que nuestros cuerpos consumen una media de 2,5 litros al día. El agua del grifo o el agua embotellada es, por lo tanto, parte de nuestra vida cotidiana, pero ¿qué es mejor? Agua del grifo contra agua embotellada La elección del consumidor debe basarse en varios criterios. …
¿Estás tentado de cultivar limones? Es sabio intentarlo, sin embargo, tendrá que aprender a dominar algunos parámetros que le asegurarán el éxito. Desde la elección de la variedad hasta las condiciones de cultivo, aprenderás todo sobre los limoneros. Sus preguntas más frecuentes sobre el limonero y su cultivo… ¿Cómo se riega un limonero en la …
Cuando uno está cansado, no hay ningún secreto para descansar. Pero a veces un pequeño empujón puede ayudarte a recuperar la forma antes de enfrentar el invierno. Jalea real La jalea real tiene un elemento especialmente beneficioso durante el cambio de estaciones que desequilibra nuestros relojes biológicos internos, y nos permite pasar sin problemas los …
Conocidas por su contenido en hierro, las espinacas son nuestras aliadas en la salud más de lo que podríamos imaginar. Vitaminas, minerales y oligoelementos: esta planta es un tesoro para la salud. Aquí hay un breve resumen de las propiedades de este vegetal de invierno con cualidades insospechadas. El hierro y muchos otros elementos Las …
La albahaca, Ocimum basilicum , es LA planta aromática de la que ya no pueden prescindir nuestras ensaladas de tomate de verano. Pero además de su capacidad para deleitar nuestras papilas gustativas, las hojas de albahaca también pueden traer comodidad a nuestro sistema digestivo! ¡Albahaca, una planta con aroma real! El nombre latino de la …
La soja es muy popular en Asia y poco a poco está invadiendo los estantes de nuestros grandes almacenes. Es algo bueno, porque la comida parece tener muchas virtudes. ¿Qué es la soja? La soja ( Glycine max ) es una legumbre de la familia Fabaceae. Hay variedades trepadoras, rastreras y enanas, pero todas se …
El hisopo es una planta lamiacea conocida en el borde de la cuenca mediterránea, que nos complace introducir en el jardín ornamental, pero también en la plaza de plantas medicinales o incluso en el huerto! Hyssopus officinalis , una perenne efímera que perdura Ya recomendado por Hipócrates para curar los bronquios, el hisopo también se …
El hecho alarmante es que los productos de consumo diario ya no tienen sabor. Un fin de semana en una granja en el campo es suficiente para darse cuenta de la diferencia de calidad de los productos probados. ¿Cómo llegamos aquí? ¿Qué podemos hacer para encontrar productos sabrosos en este mundo donde la industrialización masiva …
La lavanda siempre te hace soñar con su característico aroma y sus hermosas puntas azuladas. ¡Melífera, fragante, inspira la Provenza y la dulzura de una vida pacífica bajo el canto de las cigarras! ¿Pero sabías que hay muchos tipos de lavanda, cada uno con diferentes propiedades y necesidades de cultivo? Descubre este mundo de olores …