Barbacoa de piedra de lava

Tener una barbacoa

En el transcurso de nuestras discusiones hemos recordado y analizado repetidamente esa pregunta-problema que ve la imitación por parte de la gente de todo lo que es mitificado con fines de lucro por las televisiones, anuncios, películas, series de televisión, programas. es bien conocido, tiene sus intereses comerciales y compartidos en la mayoría de las redes. Comenzando a contar la historia de la difusión del asado, podría parecer que el discurso vuelve a caer en el concepto de imitación desenfrenada, en este caso, del pueblo estadounidense y su cultura. De hecho, la barbacoa es un método de cocción que se ha convertido en un verdadero culto en los años setenta, donde América abraza un período de crecimiento especialmente en popularidad. y que ve reuniones fantásticas y armoniosas de personas alrededor de estas sencillas y fragantes barbacoas. Para los lectores más intuitivos es fácil leer la descripción anterior e inmediatamente pensar en todas esas representativas escenas de parrilladas con amigos que no es del todo raro ver en varias películas y series de televisión con origen extranjero. De aquí a pensar en la imitación mencionada anteriormente, el paso es realmente corto; pero en este caso sentimos que no podemos estar de acuerdo, porque la barbacoa tiene un origen europeo y mediterráneo muy temprano en la cultura de nuestros abuelos, y un cierto atractivo innegable y porque alrededor de una barbacoa realmente se respira ese ambiente de armonía y sana diversión. que hasta las películas y las series nos hacen sentir. Para los lectores más intuitivos es fácil leer la descripción anterior e inmediatamente pensar en todas esas representativas escenas de parrilladas con amigos que no es del todo raro ver en varias películas y series de televisión con origen extranjero. De aquí a pensar en la imitación mencionada anteriormente, el paso es realmente corto; pero en este caso sentimos que no podemos estar de acuerdo, porque la barbacoa tiene un origen europeo y mediterráneo muy temprano en la cultura de nuestros abuelos, y un cierto atractivo innegable y porque alrededor de una barbacoa realmente se respira ese ambiente de armonía y sana diversión. que hasta las películas y las series nos hacen sentir. Para los lectores más intuitivos es fácil leer la descripción anterior e inmediatamente pensar en todas esas representativas escenas de parrilladas con amigos que no es del todo raro ver en varias películas y series de televisión con origen extranjero. De aquí a pensar en la imitación mencionada anteriormente, el paso es realmente corto; pero en este caso sentimos que no podemos estar de acuerdo, porque la barbacoa tiene un origen europeo y mediterráneo muy temprano en la cultura de nuestros abuelos, y un cierto atractivo innegable y porque alrededor de una barbacoa realmente se respira ese ambiente de armonía y sana diversión. que hasta las películas y las series nos hacen sentir. De aquí a pensar en la imitación mencionada anteriormente, el paso es realmente corto; pero en este caso sentimos que no podemos estar de acuerdo, porque la barbacoa tiene un origen europeo y mediterráneo muy temprano en la cultura de nuestros abuelos, y un cierto atractivo innegable y porque alrededor de una barbacoa realmente se respira ese ambiente de armonía y sana diversión. que hasta las películas y las series nos hacen sentir. De aquí a pensar en la imitación mencionada anteriormente, el paso es realmente corto; pero en este caso sentimos que no podemos estar de acuerdo, porque la barbacoa tiene un origen europeo y mediterráneo muy temprano en la cultura de nuestros abuelos, y un cierto atractivo innegable y porque alrededor de una barbacoa realmente se respira ese ambiente de armonía y sana diversión. que hasta las películas y las series nos hacen sentir.

Materiales de barbacoa


Como ocurre prácticamente con todo ese tipo de objetos que tienen un enorme éxito y una consecuente gran difusión en el público, luego de ser objetos de uso común, se convierten en objetos de decoración; esto quiere decir que en muchos casos se compran por la utilidad y el servicio que ofrecen, pero sobre todo se compran por lo que representan, porque son una moda y porque los diseñadores están produciendo cada vez más bonitos. Evidentemente, esto llevó a que las barbacoas se convirtieran en elementos de estilo, comprados muy a menudo para amueblar ese rincón del jardín que todavía está vacío y luego casi nunca se utiliza para cocinar platos con amigos, que sería su única utilidad al menos en un principio. Bien, Esta carrera por el diseño de barbacoas ha supuesto que los materiales utilizados para construirlas hayan pasado de dos a dos mil. Si originalmente los con ruedas se construían en metal y los fijos en mampostería de ladrillo rojo, ahora encontramos cromados, ruedas del tamaño de un automóvil, metales preciosos y resistentes casi aptos para ser utilizados en altos hornos, o revestimientos en piedras raras, mármoles. , piedras de lava para las placas, hierro fundido para la uniformidad del calor, etc., etc. La elección de la barbacoa se ha convertido en un auténtico revoltijo de propuestas, en las que es difícil para quienes querían una simple barbacoa encontrar su camino. metales preciosos y resistentes casi aptos para usarse en altos hornos, o revestimientos en piedras raras, mármoles, piedras de lava para las planchas, hierro fundido para uniformidad de calor, etc. La elección de la barbacoa se ha convertido en un auténtico revoltijo de propuestas, en las que es difícil para quienes querían una simple barbacoa encontrar su camino. metales preciosos y resistentes casi aptos para usarse en altos hornos, o revestimientos en piedras raras, mármoles, piedras de lava para las planchas, hierro fundido para uniformidad de calor, etc. La elección de la barbacoa se ha convertido en un auténtico revoltijo de propuestas, en las que es difícil para quienes querían una simple barbacoa encontrar su camino.

Piedra de lava

Como hemos analizado anteriormente, a estas alturas la elección de una barbacoa se ha convertido en una operación muy difícil y laberíntica precisamente porque, debido a su éxito, se ha convertido en un mueble muy cotizado, lo que ha disparado a los fabricantes y especialmente a sus diseñadores. , que se encuentran en esa fase en la que intentar conquistar cuotas de mercado y compradores, remiten al público propuestas incluso demasiado particulares, con materiales que realmente llegan a distanciarse demasiado del origen real del objeto. Este es por ejemplo el caso de los mármoles, o cromados, o metales como el titanio, costosos y desperdiciados para una barbacoa. Afortunadamente, este no es el caso de la piedra de lava: este material es, como su nombre lo indica, una piedra que se origina en los flujos de lava volcánica. Dicho esto, todavía parece un término útil de cariño, es decir, parece que usamos un material solo por moda o refinamiento. En realidad, este no es el caso porque la piedra de lava tiene características particulares que son muy adecuadas para su uso en barbacoas: resistencia a las altas temperaturas, capacidad para recibir calor y hacerlo homogéneamente en la superficie opuesta, cierta capacidad para mantener la temperatura constante incluso para mucho tiempo y con cambios bruscos en la fuente de calor.

Barbacoa de piedra de lava: disponibilidad y costos

En definitiva, enumeradas en el párrafo anterior las características térmicas de la piedra de lava, hemos visto como su uso en la barbacoa está justificado y además conveniente. Puede que sea un poco para el nombre y un poco para los tristemente famosos, incluso si la naturaleza fascinante de los volcanes, pero la piedra de lava parece ser algo raro y buscado, incluso caro. En realidad no es así, porque hoy en día hay muchos volcanes activos pero pocos comparados con un pasado bastante reciente, y por eso los cerros y montañas que nos rodean considerados insospechados pueden esconder una naturaleza de origen volcánico. Esto significa que la piedra de la que están hechos será piedra volcánica, es decir, será lava solidificada proveniente del volcán que ya no está activo.

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