¿Has oído hablar del creciente número de bancos de semillas en todo el mundo? Son bibliotecas especiales para todo el material de plantas genéticas que se ha encontrado y recogido en todo el mundo.
Tienen increíbles variedades de semillas de vegetales que sólo han sobrevivido mediante el cultivo en comunidades muy aisladas. También tienen cultivos de tejidos de plantas y árboles de los que la mayoría de nosotros nunca hemos oído hablar ya que son tan raros. Mucho de lo que se almacena está incluso en riesgo de extinción.
Bóvedas globales para almacenar semillas
Foto de Miksu
Dada la importancia de su contenido, estos bancos de semillas se construyen como búnkeres autosuficientes. Están destinados a soportar casi cualquier evento potencialmente catastrófico.
Algunos los llaman » bóvedas del día del juicio final. » Son ambientes altamente controlados que almacenan todo este material genético vegetal a la temperatura y condiciones precisas para su almacenamiento indefinido.
En algunos casos, las semillas o el material vegetal se analizan y prueban individualmente para averiguar exactamente qué condiciones de almacenamiento son las mejores. El objetivo es asegurar que esas partes de la planta puedan ser usadas para regenerar plantas en 100, 1000 o más años en el futuro.
La cantidad de trabajo, investigación y cuidado que se dedica a preservar toda esta historia de las plantas es asombrosa.
Almacenamiento de semillas – Consejos para los propietarios
Afortunadamente, no necesitas tener ese tipo de conocimiento o instalaciones para cuidar de tus semillas en la granja. Pero hay algunos consejos y trucos que podemos aprender de los bancos de semillas sobre la preservación de las plantas.
Consejo 1: Estar fascinado
Las semillas son cosas milagrosas. Esos diminutos embriones de plantas pueden cobrar vida cuando se cumplen unas pocas condiciones, como la temperatura del suelo, el agua o las necesidades de luz. Por muy pequeños que sean, contienen toda la información genética necesaria para convertirse en una planta madura portadora de alimentos.
Pero lo que es aún más fascinante, es que son cápsulas de tiempo vivas. Contienen la historia genética de sus antiguos antepasados salvajes y no cultivados. Además, representan las miles de generaciones de relaciones que han tenido con nosotros los humanos.
Cada vez que las cultivamos, nuestras condiciones de crecimiento y las elecciones sobre qué semillas guardamos, influyen en el sabor, el olor, el color y el tamaño de nuestras futuras plantas. En cierto modo, las semillas que cultivamos y guardamos en nuestras casas son parte de nuestra familia, ya que las hemos criado para que sean lo que son hoy en día.
Siempre es increíble que por unos pocos euros para comprar un paquete de semillas, me conecte con miles de años de historia de la humanidad y la evolución de las plantas. Además, si tengo cuidado con el almacenamiento de las semillas como las uso, esas semillas pueden nutrirme con belleza, comida y medicina para los años venideros.
Creo que cuando se cultiva una fascinación por las semillas, naturalmente se quiere cuidar mejor de ellas.
Consejo 2: Comprar semillas de calidad de reliquia
Imagen de Rik Schuiling / TropCrop – TCS
Después de aprender sobre los bancos de semillas y las complejidades del ahorro de semillas, me di cuenta de que la compra de semillas de organizaciones centradas en el ahorro de semillas para la preservación del patrimonio genético es de vital importancia. Aquí está el porqué.
Cualquiera que quiera producir y vender semillas debe cultivar plantas sanas. También tienen que utilizar procedimientos adecuados de secado y empaquetado. Tienen que hacer un control de calidad para cosas como el tamaño de las semillas y los defectos aparentes. Además, tienen que hacer pruebas de germinación en sus semillas para asegurarse de que son viables para el uso del cliente.
Así que, cualquier semilla que compres a cualquier proveedor de confianza es probable que sea de buena calidad básica. Sin embargo, más allá de estos puntos comunes, las motivaciones de los cultivadores de semillas tendrán un impacto significativo en la información genética preservada en las semillas.
– Semillas producidas en masa
Si tu objetivo es producir tantas semillas como sea posible para venderlas a bajo costo, entonces cultivarás un montón de plantas. Cosecharás tantas semillas como sea posible de cada planta sana que crezcas.
Su enfoque no está en elegir las mejores representaciones de la planta para su reserva de semillas. En su lugar, está en los niveles de alta producción de semillas viables.
– Semillas para la preservación genética
Si su objetivo es producir semillas de reliquias representativas de los mejores atributos de su historia genética, será más selectivo en la cosecha de semillas. Mirarás cada planta y te asegurarás de que muestra todos los rasgos genéticos que quieres preservar.
Las plantas que no estén a la altura serán sacrificadas para que su pobre rendimiento genético no se perpetúe en paquetes de semillas por todo el país. También se hará todo lo posible por encontrar las mejores semillas parentales posibles para usarlas para empezar a producir sus semillas.
Las organizaciones de conservación de semillas centradas en la preservación genética son similares a los criadores de ganado que mantienen los linajes y preservan los rasgos genéticos específicos durante generaciones.
– Honestidad de la herencia
Ahora, cuidado, sólo porque una semilla esté marcada como «reliquia» no significa que se haya salvado de esta manera. La reliquia se ha convertido en una palabra de moda en la publicidad que está empezando a perder su significado.
Por lo tanto, si bien la elección de las semillas de reliquias es importante, la compra a organizaciones dedicadas a la preservación del patrimonio genético es aún mejor. Ahora, incluso eso no es una garantía de que las cosas no salgan mal ocasionalmente (por ejemplo, la polinización cruzada).
Aún así, comprar a compañías dedicadas a preservar la historia genética es un buen comienzo. Baker Creek, Seed Savers, Southern Exposure Seed Exchange, Victory Seeds y Sow True Seeds son buenos ejemplos de empresas que se dedican a la preservación genética en la conservación de semillas.
Consejo 3: Usar Híbridos de forma selectiva
Como un hogar enfocado en
autosuficiencia, tengo preferencia por las semillas de reliquias. Sin embargo,
hay veces que las semillas híbridas tienen un sentido perfecto.
– Cuándo usar híbridos
Por ejemplo, uso semillas de mostaza híbridas
como bio-fumigante (supresor de patógenos de hongos) en mi suelo. Ellos
germinan rápidamente, crecen profusamente y tienen beneficios comprobados para la
suelo.
Además, si tiene patógenos de hongos severos en su suelo, puede que no tenga otra opción que cultivar semillas de tomate híbridas en su jardín. Muchas de ellas están explícitamente diseñadas con resistencia a los problemas fúngicos más comunes que de otra manera destruirían los cultivos de tomate.
– No salve las semillas de las plantas híbridas
Tenga en cuenta, sin embargo, que las semillas guardadas de las plantas híbridas nunca producirán un verdadero tipo. Además, incluso cuando producen algo, normalmente no es algo que quieras cultivar.
Una vez dejé crecer una semilla de calabaza híbrida en mi jardín. La enredadera se extendió 45 pies y produjo cerca de 450 libras de la calabaza más fea y de peor sabor de la historia. He tenido experiencias similares con tomates híbridos auto-sembrados.
Si utiliza híbridos, trate de no dejar que se sientan. Además, sea consciente de los problemas de polinización cruzada. Incluso plantas como los tomates, que generalmente son autofértiles, pueden polinizarse cruzadamente con otras plantas y contaminar las semillas que planeas guardar.
El cuidado de las semillas no se trata sólo de cuidar las semillas que tienes, sino de cuidar todas las semillas que vendrán en el futuro!
Consejo 4: ¡Respeto!
Aretha Franklin (RIP) está cantando en mi cabeza ahora mismo. R-E-S-P-E-C-T averigua lo que significa para mí. Lo cual es un excelente consejo para casi todas las relaciones, incluyendo la que tienes con tus semillas.
Las semillas de diferentes plantas tienen diferentes requerimientos de almacenamiento. Las cebollas y las semillas de puerro, por ejemplo, tienen una vida útil muy corta. Sólo son buenas para alrededor de un año, incluso cuando se almacenan las semillas correctamente.
Así que para esas semillas de corta vida, si tienes más de lo que necesitas en el paquete que compraste este año, encuentra maneras de usarlas. En el caso de las cebollas:
- Conviértelos en bulbos de bebé que puedas secar y plantar el año que viene.
- Cultiva tus extras como cebollas de verdeo para todas tus recetas de cocina asiática.
- Echa a tus extras bajo tus lotes de comida perenne para que crezcan como disuasivos de ciervos y vómitos.
- Comparte esas semillas extra con otros jardineros.
Por cada cosa que crezca, es una buena idea saber qué tipo de cuidado necesitan esas semillas y cómo almacenarlas mejor. Johnnys Select Seeds (otra buena fuente de semillas de reliquias) tiene una gran lista de cuánto tiempo puedes almacenar diferentes tipos de semillas de plantas.
Consejo 5: No ensucie sus semillas
Estás afuera cavando en tu tierra. Entras corriendo y hurgas en tu colección de semillas. Consigues lo que necesitas, y luego cierras tu contenedor hermético.
Unas semanas más tarde, vuelves a excavar en tu colección de semillas. Notaste un olor a humedad. La esquina de uno de los paquetes se siente húmeda, y algunas de las semillas han brotado.
– Humedad
Sin quererlo, rompiste el
regla cardinal del cuidado de las semillas. Usted introdujo la humedad en su semilla
área de almacenamiento. EGADS!
El suelo, especialmente el suelo cargado de abono, contiene una increíble cantidad de agua. Así que incluso unas pocas migajas de él, encerradas inadvertidamente en condiciones herméticas pueden estropear sus semillas.
– Bacterias
Además, el suelo vivo está lleno de bacterias. La mayoría de las bacterias beneficiosas prosperan en ambientes ricos en oxígeno. Sin embargo, también hay algunas bacterias malas que permanecen inactivas en el suelo. Tienden a cobrar vida en entornos con falta de oxígeno (por ejemplo, con un drenaje deficiente).
Si las transmite en sus manos cubiertas de tierra a sus semillas, entonces las sella en las condiciones anaeróbicas que necesitan para crecer, y de esa manera propaga la enfermedad a sus semillas.
– El suelo pertenece al jardín
Maneje sus semillas en un lugar sin suciedad con las manos limpias. Por costumbre, abro mis paquetes de semillas en el interior, vierto lo que necesito en pequeños contenedores de cerámica, y luego pongo mis semillas de nuevo en su área de almacenamiento antes de ir a mi jardín.
Consejo 6: Mantener una caja fuerte de semillas personales
En cuanto a los contenedores para sus semillas, ya que probablemente no tenga un depósito de semillas a prueba de bombas en casa, aquí hay algunas ideas para almacenar semillas.
– Paquetes de papel a prueba de agua
Contenedores
Soy un fanático de mantener mis semillas en sus paquetes de papel o sobres originales (cuando guardo los míos). Las clasifico en grupos como cultivos de col, ensaladas, legumbres, verduras de raíz (remolacha, nabos, rábano), flores, hierbas, etc. Luego, utilizo cubos con pestaña de lavavajillas para guardar los paquetes.
Cualquier recipiente pequeño que sea a prueba de agua funcionará para este método. Latas de café, frascos de boca ancha, bolsas de plástico que se pueden volver a cerrar, cajas de zapatos de plástico y bolsas de Mylar que se pueden volver a cerrar, todos funcionan bien. Las cajas de munición de estilo militar a prueba de agua también funcionan bien, pero están fuera de mi rango de precios (por ejemplo, gratis).
– Los paquetes de plástico son fáciles de clasificar
Contenedores
También puede encerrar sus paquetes de semillas de papel en paquetes de plástico como bolsas resellables. Luego, puedes usar dispositivos de clasificación para organizar tus semillas. Para facilitar la clasificación, se pueden usar cosas como porta-receta o porta-notas, álbumes de fotos de bolsillo, cajas de fotos, contenedores poco profundos con divisores de cartón y unidades de catálogo de la biblioteca.
Algunas personas ponen sus paquetes de semillas de papel directamente en cajas de cartón o álbumes de fotos. Personalmente, sin embargo, prefiero mantener mis semillas en algún tipo de cubierta impermeable por si acaso derramo algo, el techo gotea, o mis mascotas de interior babean sobre mi colección de semillas.
– La Bóveda de Semillas de Boticario
También me encantan esas colecciones de semillas guardadas en cajas o armarios de viaje de farmacias antiguas. ¿Conoces esas pequeñas botellas elegantes, bien etiquetadas y ordenadas alfabéticamente en una gran maleta de cuero o un armario de madera que se ve tan bonito en Pinterest? Ellos martillan la idea de que » la comida es medicina «.
Son bastante caras y difíciles de encontrar
sin embargo. Así que, mucha gente ha hecho sus propias iteraciones usando
botellas de pastillas recicladas, frascos de hierbas y especias, o albañiles de pequeño tamaño
tarros. Es una gran manera de almacenar semillas siempre y cuando también sigas mi
siguiente consejo.
Consejo 7: Usar las condiciones ideales de almacenamiento
Independientemente del tipo de nave que
para contener tus semillas, también necesitas crear tres
las condiciones ambientales para la seguridad. Aquí están:
- Evite la luz directa.
- Manténgase seco.
-
Mantener una temperatura fresca y estable
condiciones.
En otras palabras, si pones tus semillas en exhibición al estilo farmacia, asegúrate de que la unidad de almacenamiento tenga puertas oscuras o cubiertas de cajones. Colócalo en una parte fresca de tu casa, como el sótano o el sótano de la raíz.
Asegúrate de que tus semillas estén protegidas de la humedad usando cosas como recipientes de almacenamiento de vidrio o plástico. O, puedes incluir esos sacos de sílice que vienen en cajas de zapatos y frascos de medicinas para regular la humedad en tus contenedores de semillas.
Aunque estés almacenando semillas en cajas de plástico como yo, se aplican las mismas condiciones. Mis contenedores de semillas residen en un armario oscuro en la parte más fresca de nuestra casa. No es del todo ideal, pero funciona bastante bien para cumplir con esos tres criterios de almacenamiento de semillas.
Conclusión
El cuidado de las semillas comienza con la comprensión de lo importante que son para nuestra historia, nuestras casas y las futuras generaciones de jardineros de todo el mundo. Cuando te preocupas por las semillas , entonces cuidarlas se vuelve mucho más fácil.
Al igual que te preocupas por todas las formas de vida en tu casa, con un poco de RESPETO (cántalo conmigo) y cumpliendo con algunos criterios básicos de almacenamiento, puedes plantar semillas que siembren algo más que tu jardín. Puedes sembrar una granja llena de la historia de la vida encarnada en las semillas que plantas.
Mira el siguiente:
Tabla de contenidos
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