Patatas deformadas con nudos: Por qué los tubérculos de papa son deformes

Si alguna vez ha cultivado papas en el jardín de su casa, es muy probable que haya cosechado algunas papas de forma interesante. Cuando los tubérculos de papa están deformados, la pregunta es por qué, y ¿hay alguna manera de prevenir las papas deformadas con nudos? Sigue leyendo para saber más.

Causas de las patatas con nudos

Para saber cómo prevenir las patatas con formas extrañas, es necesario entender las causas de las patatas nudosas y deformadas. En realidad, es muy simple. Cualquier estrés en el tubérculo en desarrollo causará que se vuelva mal formado. ¿Qué tipo de estrés? Bueno, los flujos de temperatura y la plantación inadecuada son dos factores importantes.

En el caso de la temperatura, las altas temperaturas causan estrés en el campo. Por lo general, cuanto más larga es la variedad de tubérculo, más susceptible es. Si usted vive en un área donde las temperaturas son rutinariamente altas, esté prevenido. Evite plantar las variedades de tubérculos más largas e irrigue suficientemente durante la fase de crecimiento inicial. Además, no empeore el estrés añadiendo demasiado nitrógeno.

Para permitir un desarrollo adecuado de las patatas y evitar que los tubérculos de las patatas se deformen, es importante tener un suelo liso y libre de terrones con espacio entre cada planta. Es conveniente fomentar los estolones largos (2-4 cm), las raíces adheridas al tubérculo. Estos estolones absorben todos los nutrientes y el agua necesarios para el crecimiento. Cuando los estolones están apretados, retorcidos, enfermos o bajo estrés, la planta no puede absorber los nutrientes necesarios para producir papas lisas y sin manchas. Los estolones cortos constriñen el crecimiento de los tubérculos y hacen que compitan por el espacio, lo que da lugar a protuberancias en las patatas y otras malformaciones.

Los estolones cortos también fomentan enfermedades como la rhizoctonia, que hará que la planta pierda su primera serie de tubérculos y las series sucesivas se deformarán gravemente.

Dicho esto, un estolón inusualmente largo también puede resultar en malformaciones en las patatas. Los estolones demasiado cortos o inusualmente largos causan un desequilibrio hormonal y afectan la forma general de la papa.

Las protuberancias en las patatas también se deben a la estimulación del crecimiento en uno o más de sus ojos. El tamaño de las protuberancias depende de la etapa de crecimiento en la que se encuentra el tubérculo cuando se produce un factor estresante. Las temperaturas altas son la causa de este crecimiento estimulado.

Cómo arreglar las deformaciones en las patatas

Como ya se ha mencionado, plante los tubérculos en un suelo libre de terrones y aireado. Si vives donde hace calor habitualmente, planta la variedad correcta de patatas: patatas cortas y pequeñas. Las temperaturas superiores a 80 F. (26 C.) reducen el suministro de carbohidratos al tubérculo y disminuyen la división celular, lo que resulta en papas mal formadas.

Regar regularmente en la primera etapa de crecimiento y evitar el exceso de nitrógeno. Deje mucho espacio entre las plantas para que puedan desarrollar estolones largos con diámetros amplios para absorber mejor los nutrientes.

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