Usando hierbas antiguas: Consejos para crear un jardín de hierbas antiguas

Imagínese caminando por un amplio sendero de jardín bajo una pérgola sostenida por brillantes columnas de mármol blanco. A cada lado del camino se alinean parches ordenados de hierbas y una suave brisa te trae sus muchas y deliciosas fragancias a tu nariz. Al final del sendero del jardín, el cielo se abre y la luz del sol brilla en el agua de una pequeña piscina bordeada de coloridos mosaicos. En el centro de la piscina se encuentra una gran estatua de mármol de la Diosa Venus que se encuentra desnuda sobre una gran concha marina. En el fondo de la piscina hay una pila de romero y tomillo con urnas de cerámica. Esta escena es lo que habría sido un antiguo jardín de hierbas romano. ¿Qué son las hierbas antiguas? Continúa leyendo para obtener la respuesta, así como información sobre cómo crear tu propio jardín de hierbas antiguas.


Uso de hierbas antiguas

La mayoría de las hierbas comunes que usamos hoy en día son las mismas hierbas que usaban nuestros antepasados. De hecho, los remedios herbales fueron una vez transmitidos de una generación a otra como reliquias familiares. En el año 65 D.C., Dioscórides, un médico y botánico griego, escribió ” De Materia Médica ” – una guía de hierbas y sus usos. Muchas de las hierbas sobre las que Dioscórides escribió se siguen utilizando comúnmente hoy en día y algunas han sido científicamente comprobadas para tratar exactamente los mismos trastornos para los que Dioscórides las prescribió.

En la mayoría de las culturas a lo largo de la historia, el jardín de hierbas medicinales/culinarias desempeñó un papel importante en la vida cotidiana.

  • En tiempos en los que no había clínicas médicas o farmacias en cada esquina, la gente tenía que depender de las plantas para la medicina, como la milenrama para tratar las heridas, el cardo rastrero para aliviar los resfriados y las gripes o el diente de león para reducir la fiebre.
  • Antes de las neveras y las cajas de hielo, se utilizaban plantas como la salvia, la ajedrea, el arándano y el arándano rojo para conservar las carnes.
  • Hierbas como el romero, el orégano, la bergamota, la menta y la bardana se utilizaban para hacer jabones, limpiadores y desodorantes o perfumes para enmascarar las prácticas de baño poco frecuentes.


Creación de un antiguo jardín de hierbas

Aunque hoy en día no dependemos tanto de las plantas como lo hacían nuestros antepasados, la creación de un antiguo jardín de hierbas y el uso de hierbas antiguas puede “sorprender” a sus amigos y vecinos. Además de las hierbas comunes que todavía usamos hoy en día, los antiguos jardines de hierbas también consistían en plantas que a menudo consideramos como malas hierbas o molestas. Por ejemplo:

  • Los dientes de león eran un popular reductor de fiebre, ayuda digestiva, aliviador de dolores de cabeza y tratamiento para tumores.
  • El plátano se usaba para tratar heridas, problemas de corazón y gota.
  • El trébol rojo se usaba para tratar la artritis, las quemaduras y los sarpullidos.

Cuando cree su propio jardín de hierbas antiguas, no tenga miedo de usar algunas de estas plantas “maleza”. Para evitar que se propaguen, simplemente cultívelas en recipientes y corte las flores para evitar la siembra.

Los antiguos jardines de hierbas se diseñaron de forma diferente en cada cultura, pero quizás los más bellos y lujosos fueron los antiguos jardines de hierbas del Imperio Romano. Estos eran generalmente grandes y elaborados jardines a pleno sol, con pérgolas o pequeñas alcobas para dar sombra al jardinero y plantas que daban sombra.

Los jardines de hierbas romanos también consistían en amplios caminos a través de ordenados y formales lechos de hierbas elevados para que el jardinero tuviera fácil acceso. Las fuentes, los mosaicos y las estatuas de mármol eran adornos populares en estos antiguos jardines de hierbas romanos.

Muchas de estas características de los antiguos jardines de hierbas romanos pueden ser un poco caras o poco prácticas para el jardinero de hoy en día, pero hay muchas decoraciones de jardín livianas y realistas disponibles en los centros de jardinería locales o en línea. Los sitios web de interés y otros sitios de artesanía están llenos de proyectos de mosaicos de bricolaje o de ladrillos de diferentes colores y texturas, que también pueden crear un aspecto de mosaico.

Las plantas altas de ciprés generalmente rodeaban los jardines de hierbas para dividirlo del resto de los jardines o del césped. El ciprés es una planta de clima más cálido, pero los jardineros del norte pueden obtener un aspecto muy similar con las arborvitas.

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