Plantas de alcaravea en maceta – Cómo cuidar la alcaravea cultivada en maceta

El cultivo de un jardín de hierbas le da acceso a las especias y condimentos más sabrosos justo fuera de la puerta de su cocina. La alcaravea es una de esas hierbas que tiene hojas, raíces y semillas comestibles. Las plantas de alcaravea en maceta también ofrecen movilidad y versatilidad. Cuando usted planta alcaravea en macetas puede ubicarlas en pequeños patios y lanais, lo que las hace perfectas como hierbas para espacios pequeños. Algunos consejos sobre el cultivo de alcaravea en una maceta te ayudarán a disfrutar de las galletas de alcaravea, el repollo con alcaravea y otros platos clásicos.


¿Por qué cultivar alcaravea en contenedores?

La plantación de plantas y hierbas comestibles en contenedores es una forma ideal de disfrutar de los condimentos y productos frescos en áreas sin mucho, si es que hay, espacio para camas de jardín. La alcaravea cultivada en maceta depende de una maceta grande para permitir que se desarrolle la raíz profunda. Esta raíz primaria es deliciosa preparada como un tubérculo después de que la planta bienal haya florecido y se hayan cosechado las semillas. La planta declinará después de la floración y las raíces son dulces y sabrosas.

Mantener las hierbas y especias cerca de la cocina asegura que usted tenga los condimentos más frescos para uso culinario y medicinal. También es

una gran manera para los habitantes de apartamentos y condominios de cosechar y usar esta dulce especia. La alcaravea necesita pleno sol pero tolerará la sombra parcial. Los contenedores de alcaravea en maceta se pueden mover en un espacio pequeño para aprovechar los puntos altos de luz durante las estaciones, asegurando una mejor cosecha de flores y semillas.

En las zonas donde la nieve y la escarcha son comunes, los contenedores deberían ser trasladados a un lugar protegido en invierno. Fuera de la conveniencia y de un mejor cuidado cultural, la alcaravea cultivada en maceta es una planta muy bonita con rosetas de hojas profundamente cortadas y umbelas aireadas de flores diminutas.


Cómo empezar a comer alcaravea en una maceta

La alcaravea prospera en un suelo bien drenado y moderadamente fértil. Las semillas deben iniciarse en interiores en pisos de ½ cms (1 cm.) de profundidad.

Una vez que las plantas hayan germinado, adelgaza las plántulas a una distancia mínima de 8 cms (20 cm.). Permita que las plantas desarrollen dos juegos de hojas verdaderas y luego mueva el piso al aire libre para endurecer a los pequeños bebés de alcaravea.

Prepare un recipiente que tenga al menos 8 cms (20 cm.) de profundidad. Si desea cultivar otras hierbas o vegetales con la alcaravea, el diámetro del recipiente debe ser de hasta un pie (30 cm.) de ancho.

Utilice un suelo bien drenado con un poco de compost trabajado en él. Después de que las plántulas se hayan endurecido, plante en un recipiente al nivel en el que estaban creciendo anteriormente.


Cuidado de la planta de contenedores de alcaravea

Esta es una hierba muy poco sofisticada. Riega las plántulas jóvenes con frecuencia a medida que se establecen. Para cuando estén formando las rosetas adecuadas, deben estar bien establecidas y necesitan un riego poco frecuente. Utilice un buen fertilizante líquido orgánico cada pocas semanas durante los meses de crecimiento del primer año.

Las plantas de contenedor se secarán más rápidamente que las de tierra y necesitan ser regadas cuando un dedo índice insertado en la tierra indique que la tierra está seca. En el segundo año, una vez que empiezan a formarse las flores, la planta necesita la mitad de la irrigación proporcionada en el primer año.

No hay enfermedades graves asociadas con la alcaravea pero las orugas de perejil pueden invadirla. Recoja a mano y destruya estas plagas.

Cosechar las hojas en el año uno o dos y usarlas frescas. Las semillas se recogen cuando los pétalos caen y las cápsulas son de color marrón.

Deja un comentario