Vaccinium corymbosum / Arándano americano, Corymbosum, Arándano gigante


Arándano americano, Arándano Highbush, Corymbelle, Arándano gigante


Botánica

Nombre latino: Vaccinium corymbosum
Familia: Ericaceae
Origen: América del Norte
Periodo de floración: Mayo, junio
Color de la flor: blanco, rosa
Tipo de centro: arbusto frutal
Tipo de vegetación: perenne
Tipo de follaje:
caducifolio
Altura:
1,50 m Toxicidad: bayas negras comestibles


Plantar y cultivar

Resistencia: resistencia
Exposición: sol, semisombra en regiones meridionales
Tipo de suelo:
ligero, bien drenado, tierra de brezo, no calcáreo
Acidez del suelo:
ácido
Humedad del suelo:
fresco
Uso:
jardín frutal, cama de planta de tierra de brezo, tina
Plantación, replantación:
otoño
Método de propagación: Siembra caliente, cortes a finales de la primavera Poda: Eliminar la madera muerta en invierno y limpiar el centro de la planta cortando las ramas innecesarias.
Enfermedades y plagas:
collar rot


Muy decorativo y… saludable

Este arbusto de la familia de las Ericáceas tiene muchas pequeñas bayas azules que tienen el sabor salvaje de las montañas. Su follaje es muy decorativo. En primavera, a partir de mayo, aparecen bonitos grupos de campanas blancas. En otoño, el follaje se adorna con hermosos tonos brillantes.

El arándano americano contiene menos vitamina A que el verdadero arándano, y también es 3 veces menos rico en antocianinas (los colorantes azul-negro), lo que explica la coloración blanca de la pulpa de la corimbela mientras que la pulpa del arándano es del color de la piel.


Fruta de junio a septiembre

Recoja la fruta a mano de junio a septiembre. Azules y jugosas, son deliciosas simples o preparadas: hacer mermeladas, tartas, ensaladas de frutas, sorbetes, licores. También pueden ser congelados. Los arándanos van bien con las salsas de carne, especialmente la de caza.


Fácil de conseguir en la semisombra en un suelo no calcáreo

El arándano es una planta que crece bien, siempre y cuando se plante en semisombra en un suelo no calcáreo. Si su tierra no es adecuada, plante su arándano en una maceta grande llena de tierra de brezo. Elija una variedad que sea autofértil. En marzo, traiga un fertilizante “rododendro”. En otoño, mantillo con agujas de pino. Cada dos años, añada musgo de turba para acidificar el suelo. En el balcón, plante en una maceta de 30-40 cm, llena de tierra de brezo real, con mucho drenaje en el fondo del recipiente. Elija su ubicación con cuidado. Una vez instalados, a los arándanos no les gusta moverse y pueden vivir más de 50 años. Regar muy generosamente en tiempo seco con agua no calcárea.

La planta debe ser generosamente pajillada, para evitar que crezca la hierba (y especialmente los herbicidas), para mantener la humedad adecuada y para aportar materia orgánica.


Especies y variedades de Vaccinium

El género comprende más de 450 especiesLas variedades cultivadas son híbridos de Vaccinium corymbosum , arbustos de 2 m de altura con frutos grandes. Bluetta, se cosecha desde finales de junio. Berkeley, madura a finales de julio. Bluecrop y Jersey, que se recogerán en agosto. Darrow, producido desde finales de agosto hasta finales de septiembre.

  • Vaccinium myrtillusla arándano silvestre
  • Vaccinium macrocarpon arándano con follaje perenne que no excede los 20 cm
  • Vaccinium vitis-idaeval Arándano con pequeñas bayas rojas que se arrastra
  • Vaccinium augustifoliumle lowbush blueberry

Tarjetas de plantas del mismo género

  • Vaccinium ashei , Arándano de Florida, Arándano de ojo de conejo
  • Vaccinum macrocarpon , Arándano, Arándano, Arándano
  • Vaccinium myrtillus , Arándano, Arándano silvestre
  • Vaccinium vitis-idaea , Arándano rojo, Arándanos rojos puntuados

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