Cultivos de frijoles de otoño: Consejos sobre el cultivo de frijoles verdes en otoño

Si te gustan las judías verdes como a mí, pero tu cosecha está disminuyendo a medida que pasa el verano, podrías estar pensando en cultivar judías verdes en otoño.

¿Puedes cultivar frijoles en otoño?

Sí, los cultivos de frijoles de otoño son una gran idea! Los frijoles en general son fáciles de cultivar y producen cosechas abundantes. Mucha gente está de acuerdo en que el sabor de una cosecha de otoño de judías verdes supera con creces el de las judías plantadas en primavera. La mayoría de los frijoles, con la excepción de los frijoles haba, son sensibles al frío y prosperan cuando las temperaturas están entre 70-80 F. (21-27 C.) y las temperaturas del suelo son por lo menos 60 F. (16 C.). Si hace más frío, las semillas se pudren.

De los dos tipos de frijoles instantáneos, se prefieren los frijoles de arbusto para la siembra de otoño en lugar de los frijoles de palo. Los frijoles arbustos producen un rendimiento más alto antes de la primera helada mortal

y una fecha de maduración más temprana que las judías de palo. Los frijoles de arbusto necesitan 60-70 días de clima templado para producir. Al plantar frijoles en otoño, tenga en cuenta que crecen un poco más lentamente que los frijoles de primavera.

Cómo cultivar los frijoles de otoño

Si desea una cosecha constante de frijoles, intente plantarlos en pequeños lotes cada 10 días, teniendo en cuenta el calendario para la primera helada mortal. Seleccione un frijol con la fecha de maduración más temprana (o cualquier variedad con “temprana” en su nombre) como:

  • Tendercrop
  • Contendiente
  • Top Crop
  • Early Bush Italiano

Enmendar el suelo con media pulgada de abono o estiércol compostado. Si está plantando frijoles en un área del jardín que no ha tenido frijoles antes, tal vez quiera espolvorear las semillas con un polvo de inoculante bacteriano. Riegue bien la tierra antes de plantar las semillas. La mayoría de los cultivares de arbustos deben plantarse con una separación de 3 a 6 cm en filas de 2 a 2 ½ pies de separación.

Información adicional sobre el cultivo de frijoles verdes en otoño

Si está plantando en la zona de crecimiento 8 del USDA o más alta, agregue un mantillo suelto como corteza de paja para mantener la tierra fresca y permitir que la planta de frijol emerja. Si las temperaturas permanecen calientes, riegue regularmente; deje que la tierra se seque entre los riegos pero no permita que se seque por más de un día.

Tus judías de arbusto germinarán en unos siete días. Manténgalos vigilados para detectar cualquier signo de plagas y enfermedades. Si el clima se enfría antes de la cosecha, proteja los frijoles por la noche con una cubierta en hilera de tela tejida, plástico, periódico o láminas viejas. Recoja los frijoles cuando estén jóvenes y tiernos.

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