Cultivo de rábanos – Cómo cultivar un rábano

Maestro Consultor de la Sociedad Americana de Rosas Rosariano – Distrito de las Montañas Rocosas

He estado cultivando rábanos durante más tiempo del que he cultivado rosas; formaban parte de mi primer jardín en la granja donde crecí. Mi rábano favorito es uno que es rojo en la parte superior y un poco blanco en la parte inferior; en Burpee Seeds se conocen como el Sparkler. Otros rábanos que he cultivado son Champion, White Icicle, Cherry Belle, Red Glow y French Dressing. Los tipos de French Dressing y White Icicle crecen más mientras que los otros tipos nombrados son más redondos.

Los rábanos son una gran adición a cualquier ensalada, dándole tanto color como un poco de sabor natural añadido. Algunos también añadirán un poco de fuego a la ensalada para aquellos que les gusta algo caliente en su comida. También hacen un gran fresco del jardín tratar. Sólo tienes que tirar de ellos desde el suelo, lavar la suciedad, cortar la raíz superior e inferior del alimentador y ya estás listo para disfrutar de ellos. ¿Qué necesita un rábano para crecer? Sólo un poco de cariño del jardinero.

Cómo cultivar rábanos

Si busca algo extremadamente fácil de cultivar en el jardín, entonces el cultivo de rábanos es para usted. Tan pronto como pueda trabajar la tierra de su jardín en primavera, podrá empezar a cultivar rábanos.

Usando una azada, haga algunas filas en la tierra de su jardín que tengan aproximadamente una pulgada de profundidad. Planta las semillas ½ a una pulgada de profundidad y trata de mantenerlas a una pulgada de distancia en la fila. Una vez que las semillas se hayan colocado para llenar una fila, cúbrelas ligeramente con la tierra suelta del jardín, planta la siguiente fila de la misma manera. Cuando todo esté listo, rocía la fila o filas ligeramente con agua suficiente para que se asienten las cosas, pero no la empapes hasta el punto de que se llene de barro. Recuerde rociar ligeramente con agua, ya que regar con demasiada fuerza puede hacer que las semillas se desprendan de la tierra en la que acaban de ser plantadas.

Los rábanos germinarán en cualquier lugar de cuatro a 10 días y estarán listos para cosechar en 20 a 50 días dependiendo del tipo plantado. Por lo general, con los rábanos se pueden hacer dos o tres plantaciones y cosechas durante la temporada de crecimiento, de nuevo dependiendo del tipo plantado. He encontrado que mantenerlos bien regados durante su tiempo de crecimiento para cosechar tiende a hacer un rábano sabroso pero no tan caliente, mientras que no mantenerlos bien regados parece aumentar el calor, por así decirlo.

Consejo : Regar bien los rábanos la noche anterior a la cosecha facilita mucho la extracción del suelo.

Elegir un rábano para crecer en su jardín

Al seleccionar las semillas de rábano que desea plantar, revise la parte posterior del paquete de semillas para ver el listado de días de cosecha; de esta manera, si desea disfrutar de algunos rábanos más pronto que tarde, podrá seleccionar un tipo que tenga el tiempo más corto para cosechar, como el tipo Cherry Belle.

Se dice que hay cinco variedades principales de rábano con tipos híbridos que se ramifican a partir de las cinco variedades principales:

  • Rábano rojo Globo
  • Rábano Daikon
  • Rábano negro
  • Rábano blanco Icicles
  • Rábano blanco mamut de California

Los rábanos son una excelente fuente de potasio, vitamina C y folato (ácido fólico) en su dieta también.

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