El cultivo de plantas de consuelda en el jardín puede ofrecer una amplia variedad de usos. Atractiva y beneficiosa, esta planta añadirá algo extra a su arsenal de hierbas medicinales. Aprendamos más sobre el cultivo de esta hierba en el jardín y qué usos de la consuelda se emplean generalmente.
¿Qué es la Consuelda?
Symphytum officinale , o la planta de hierba consuelda, tiene una larga historia de uso como hierba medicinal pero no como planta culinaria. Conocida también como «knitbone» o raíz resbaladiza, la consuelda se ha utilizado con fines medicinales desde el año 400 a.C. para detener fuertes hemorragias y para tratar problemas bronquiales.
De la familia Boraginaceae, la consuelda es una hierba perenne con un hábito de propagación que alcanza una altura de hasta 4 pies. Esta planta es nativa de Europa y Asia donde prospera en lugares húmedos y sombreados y florece en mayo en ½ cms de largo. Las hojas de la consuelda son de color verde intenso, peludas y de unas 10 cms de largo.
Cultivando plantas de consuelda
El cultivo de plantas consueldas requiere un clima en la zona de rusticidad USDA 3-9 (aunque algunas variedades ornamentales sólo son resistentes hasta la zona 5) con suelo rico, húmedo y alcalino (pH de 6.7-7.3).
Las plantas de la consuelda generalmente prefieren la sombra a la exposición parcial a la sombra en suelos húmedos y cálidos, aunque algunos cultivares requieren plena luz solar para lograr los mayores rendimientos.
Hay algunas especies agresivas y muchas de ellas se siembran por sí solas. La propagación se puede hacer a través de la semilla, la división o la separación. Sembrar las semillas de consuelda en otoño o a principios de la primavera directamente en el jardín o en un marco frío, y las plántulas de maceta para ser invernadas en el interior.
La división de las plantas de hierba consuelda puede ocurrir en cualquier momento; sin embargo, se sugiere la primavera. Divide cortando 3 cms de raíz por debajo del nivel del suelo y luego planta directamente en una maceta u otra área del jardín. Como la consuelda puede ser un esparcidor agresivo, es posible que desee plantar dentro de una barrera física y flores con cabeza muerta para controlar su hábito de esparcimiento.
Las plantas de la consuelda son fáciles de cultivar y requieren muy poco mantenimiento una vez establecidas. Esta planta perenne es generalmente resistente a las heladas y a la sequía, y es principalmente resistente a las enfermedades y a las plagas.
Usos de la Consuelda
Como se mencionó anteriormente, la consuelda tiene una larga historia de uso medicinal. Es útil no sólo para detener el flujo de sangre y detener algunas enfermedades bronquiales, la consuelda también se ha utilizado para curar huesos rotos. El té de consuelda se ingiere a menudo para enfermedades internas y las cataplasmas se aplican a las dolencias externas.
La consuelda contiene altas cantidades de alantioína (que también se encuentra en la leche materna) y se dice que aumenta la tasa de crecimiento móvil, lo que a su vez incrementa el número de glóbulos blancos. Se ha demostrado que la aplicación de alantoína cura las heridas y las quemaduras más rápidamente y promueve una piel sana con un alto contenido de mucílago. Debido a este subproducto de la humectación y el alivio, la consuelda puede añadirse a algunos cosméticos, cremas, lociones y algunas personas incluso la añaden al agua del baño.
En un tiempo, la planta de hierba consuelda se utilizaba como cultivo forrajero pero se ha encontrado que es desagradable para algunos animales y recientemente también se ha encontrado que es posiblemente cancerígena. Hoy en día, la hierba está restringida como cultivo alimenticio y esencialmente se utiliza comercialmente para cosméticos y usos ornamentales, incluyendo su uso como tinte. El fertilizante de la consuelda también se utiliza para el compostaje, el mantillo o el abono verde.
Algunas personas comen consuelda, ya que es una gran fuente de vitamina B12 de origen vegetal, principalmente para vegetarianos y veganos. Grandes cantidades de aminoácidos esenciales se encuentran en las hojas de nabo y espinacas, por lo que el jurado aún no ha decidido si la nutrición beneficiosa supera los posibles problemas cancerígenos perjudiciales.
