Para muchos, el proceso de planificar y cultivar un jardín de hierbas puede ser confuso. Con tantas opciones, a veces es difícil saber por dónde empezar. Aunque algunas hierbas se cultivan mejor a partir de trasplantes comprados en tiendas, muchas, como la albahaca, son extremadamente fáciles de cultivar a partir de semillas. Con una amplia gama de colores y sabores, las plantas de albahaca siguen siendo una de las hierbas más populares que se encuentran en los jardines caseros de hoy en día. Una variedad en particular, llamada Purple Ruffles, es apreciada por su sabor así como por su follaje visualmente llamativo.
¿Qué es la albahaca de los volantes púrpura?
De las muchas variedades disponibles de albahaca, Purple Ruffles es una que sirve su propósito como una hierba así como una hermosa adición ornamental al jardín. Con un sabor suave similar al de la albahaca dulce, las plantas grandes producen hojas brillantes de dientes púrpura.
Como muchas plantas moradas comestibles, estas hojas contienen un antioxidante llamado antocianina, que les da su color característico. Las plantas de albahaca Purple Ruffles son una gran adición fácil de cultivar en los jardines de vegetales mixtos, e incluso se pueden cultivar en contenedores en interiores.
Cultivando plantas de albahaca con volantes morados
El cultivo de albahaca Purple Ruffles es muy similar al cultivo de cualquier otro cultivar de albahaca. Como estas plantas sensibles a las heladas crecen mejor en condiciones de crecimiento cálidas, es importante esperar siempre hasta que haya pasado toda posibilidad de helada en la primavera antes de plantarlas.
Aunque es posible encontrar transplantes de albahaca en los centros de jardinería locales, muchos cultivadores prefieren comenzar las plantas de albahaca a partir de la semilla. Dado que estas plantas se tratan con mayor frecuencia como anuales, la plantación a partir de semillas es la opción más rentable para los cultivadores. Las semillas de albahaca se pueden comenzar en interiores en bandejas de semillas o se pueden sembrar directamente en el jardín cuando la tierra se haya calentado.
Para sembrar, seleccione un cantero libre de malezas y bien drenado. Si crece en macetas, seleccione al menos una maceta de tamaño mediano y llénela con una mezcla de abono orgánico y tierra para macetas. Siembre las semillas en la maceta y riegue bien. Colóquelas en un lugar cálido y soleado hasta que se produzca la germinación. La germinación de la semilla de albahaca debe tener lugar dentro de 7-10 días.
Más allá de la plantación, el cuidado de la albahaca Purple Ruffles es relativamente sencillo. A diferencia de muchas plantas, la albahaca no requiere de fertilización frecuente. Sin embargo, las plantas requerirán de un riego frecuente y consistente a lo largo de la temporada de crecimiento.
Para fomentar el crecimiento de las plantas arbustivas, muchos cultivadores optan por pellizcar las plantas o podarlas con frecuencia durante el período de cosecha. Para cosechar la albahaca, asegúrese de no quitar nunca más de un tercio de la planta, para asegurar un crecimiento continuo.
