El cultivo de perejil en interiores en un alféizar soleado es tanto ornamental como práctico. Los tipos rizados tienen encaje, follaje con volantes que se ve muy bien en cualquier ambiente y las variedades de hojas planas son apreciadas por su sabor. Aprender a cultivar perejil en interiores no es para nada complicado y tampoco lo es el cuidado del perejil en interiores.
Jardinería de contenedores de perejil
Las hierbas de perejil ( Petroselinum crispum ) crecen mejor en una ventana soleada, preferiblemente orientada al sur, donde recibirán de seis a ocho horas de luz solar directa todos los días. Si su ventana no proporciona tanta luz, tendrá que complementarla con iluminación fluorescente. Gira la maceta cada tres o cuatro días para que la planta no se incline hacia el sol.
La jardinería de perejil en maceta no es diferente a la del cultivo de cualquier otra hierba en maceta. Elija una maceta que se ajuste bien al alféizar de la ventana. Debe tener varios orificios de drenaje y un platillo debajo para atrapar el agua mientras se escurre. Llene la maceta con tierra de buena calidad y añada un puñado de
arena limpia para mejorar el drenaje.
La humedad no suele ser un problema cuando se cultiva perejil en la cocina, donde el vapor de la cocción y el uso frecuente de agua ayuda a mantener el aire húmedo. En otros lugares, es posible que tenga que rociar las plantas de vez en cuando. Si las hojas parecen secas y quebradizas, coloque la planta sobre una bandeja de guijarros y añada agua a la bandeja, dejando la parte superior de los guijarros expuesta. A medida que el agua se evapora, aumenta la humedad del aire alrededor de la planta.
Cómo cultivar perejil en interiores
Cuando esté listo para cultivar perejil en interior, es mejor comenzar con el perejil a partir de semillas sembradas directamente en el contenedor porque el perejil tiene una raíz larga y puntiaguda que no se transplanta bien. Espolvoree unas pocas semillas en la superficie de la tierra y cúbralas con 1/4 de cm adicional de tierra.
Riega la maceta regularmente para mantener la tierra húmeda al tacto pero no empapada, y espera que las plántulas emerjan en tres semanas más o menos. Si tienes demasiadas plántulas, tendrás que diluirlas. Recorte el exceso con tijeras o pellízquelas entre la uña y el pulgar. Si las saca, puede dañar las raíces primarias de las plantas que las rodean.
Cuidado del perejil para interiores
El cuidado del perejil en el interior es fácil. Mantenga la tierra ligeramente húmeda y vacíe el platillo debajo de la maceta después de cada riego para que las raíces no se queden en el agua.
Alimente las plantas cada dos semanas con emulsión de pescado o fertilizante líquido de media potencia.
Si lo desea, puede cultivar otras hierbas en el recipiente con perejil. Las hierbas que se combinan bien en un recipiente mixto con perejil incluyen cebollino, tomillo, albahaca, orégano y menta. Al plantar tomillo con hierbas de perejil, péguelas alrededor de los bordes de una maceta o cesta colgante, donde puede caerse por los bordes.
