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Ornamental y relativamente resistente a pesar de su origen tropical, el jengibre en concha también se cultiva como planta de interior o de terraza.


Botánica

Nombre latino: Alpinia zerumbet Sinónimos: Alpinia nutans, Alpinia fimbriata, Alpinia fluvatilis
Familia:
Zingiberaceae
Origen:
Indonesia, Malasia, Birmania, Indochina
Época de floración:
agosto a octubre
Color de la flor: blanco por fuera, rojo y amarillo por dentro
Tipo de planta:
Planta rizomatosa
Tipo de vegetación:
perenne
Tipo de follaje:
perenne
Altura:
1,20 a 2,50 m


Plantar y cultivar

Resistencia: semidura, hasta -9°C
Exposición: wi-nublado”> sombra ligera a media
Tipo de suelo:
más bien rico
Acidez del suelo:
ácido a ligeramente básico
Humedad del suelo:
normal a frío Utilización: planta interior o exterior, alimento, medicinal
Plantación, replantación:
primavera
Método de propagación:
divisiones, siembra ” Enviar una foto


General

Alpiniazerumbet, llamada cáscara de jengibre o más poéticamente flor de mi alma, es una planta perenne subtropical que pertenece a la familia de las Zingiberáceas. El jengibre de cáscara está ampliamente distribuido en el este de Asia, comúnmente cultivado como una especie comestible y oficinal. Ornamental y relativamente resistente a pesar de su origen tropical, Alpinia zerumbet también se cultiva como planta de casa o de veranda. En los contenedores, el jengibre de cáscara sólo pasa la temporada cálida al aire libre, pero donde los inviernos son suaves, se puede cultivar al aire libre durante todo el año.


Descripción de la cáscara de jengibre

Alpinia zerumbet es una planta con rizomas subterráneos cortos, cercanos a la superficie, que enraízan en profundidad. Sus tallos son pseudo-troncos, hechos de las vainas de hojas enrolladas, como en el caso del plátano o el jengibre. La planta, en su área geográfica de origen, produce un mechón de tallos de hasta 3m de altura a veces. En el cultivo, suele crecer entre 1,20 y 2 m, mientras que su forma abigarrada es mucho más compacta. Estos tallos son persistentes en un clima no congelado, y viven de 2 a 3 años cada uno. Cada año trae su lote de nuevos tallos.

Las hojas dispuestas cara a cara, es decir, en 2 filas, muestran un limbo oblongo bastante amplio. Son ligeramente peludas, de color verde oscuro, y forman una exuberante y exótica masa de follaje.

Las inflorescencias suelen ser de primavera, a veces de verano; aparecen en la parte superior de los tallos de 2 o 3 años de edad. Las flores son muy decorativas y desafortunadamente son muy raras fuera de los subtrópicos; se agrupan en largas espigas arqueadas con tallos rojizos. Los capullos de las flores son de color blanco nacarado a rosado. El cáliz se abre en una corola sorprendentemente contrastada, caracterizada por un gran labelo en forma de concha de color amarillo y rojo o amarillo y rosa.

Las flores son polinizadas por insectos y se desarrollan en pequeños frutos redondos y anaranjados, ligeramente aplanados y acanalados como pequeñas calabazas. Se abren en la madurez en hermosas semillas azuladas.

Alpinia zerumbet Variegata es la forma abigarrada de la cáscara de jengibre. Es casi más común en el cultivo ornamental que la forma verde. Por lo general, sólo tiene 60 cm de altura.


¿Cómo se cultivan las cáscaras de jengibre?

Cultivo en el suelo. Alpinia zerumbetest es persistente, sin embargo si sus hojas son destruidas por las heladas, comienza de nuevo en primavera. Muestra una resistencia evidente hasta -7 °C, y con ayuda (mulch y protección contra la humedad en invierno) hasta -12 °C; algunos ejemplos han mostrado incluso una resistencia a las heladas hasta -16 °C. El cultivo al aire libre durante todo el año en un clima helado impide la floración y limita la altura de la planta, pero permite disfrutar de su hermoso y exuberante follaje.

Alpinia zerumbet se planta en el jardín en marzo/abril en un suelo preferiblemente ligeramente ácido, profundo y de textura suave. Crece en una situación de sombra pero de luz, o en media sombra, protegida del sol por la tarde. Aprecia la tierra fértil. Sus tallos emergen del suelo en abril y se desarrollan vigorosamente siempre y cuando la temporada buena sea cálida y se riegue regularmente. Una planta bien establecida se vuelve más resistente a la falta de agua.

Cuando llega la caída, es más prudente cortar los tallos a ras de suelo y cubrir el tocón con un mantillo grueso o incluso con una protección contra la lluvia. Algunos jardineros sacan los rizomas de la tierra y los hibernan en un lugar fresco como las dalias.

Encapsulado . El jengibre de cáscara debe ser colocado en un recipiente bastante grande, ya que sus raíces invaden rápidamente el espacio disponible para ellas. En una maceta demasiado pequeña, el riego se convierte en una esclavitud: cada día la planta demuestra que le falta agua enrollando sus hojas. La superficie de la maceta nunca debe secarse. La mezcla ideal es 1/3 de tierra de jardín, 1/3 de tierra para macetas o compost y 1/3 de arena o grava.

El cultivo en maceta permite que esta planta se cultive al aire libre durante el verano y se traiga para el invierno, manteniéndola siempre verde, y por lo tanto permitiéndole florecer.

Ya sea en maceta o en cama, Alpinia zerumbetsera paja con restos de plantas finas para evitar que la superficie del suelo se seque en verano.


¿Cómo multiplicar la flor del paraíso?

Las divisiones son bastante fáciles en la primavera cuando se colocan en macetas en la arena húmeda y caliente. Una vez enraizadas, se transplantan a un suelo más ordinario.


Especies y variedades de Alpinia

Alrededor de 200 especies de este género

  • Alpinia purpurata , con orejas rojas
  • Alpinia galanga , la galanga que produce una especia
  • Alpinia officinarum , la pequeña galanga
  • Alpinia japonica , otras especies bastante resistentes

Tarjetas de plantas del mismo género

  • Alpinia purpurata , Jengibre rojo,Lavanda roja

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